Fotoreceta - Pastafrola taringuera de dulce de leche

Buenas!! les dejo una receta ideal para disfrutar un domingo, fácil, rica y económica.
Una pastafrola de dulce de leche.

Ingredientes:
- 400 gramos de harina leudante
- 150 gramos de manteca
- 3 huevos
- 1 cdita de esencia de vainilla
- 1/2 taza de azúcar
- 1 chorrito de agua fría si es necesario para unir
- 400 gramos de dulce de leche repostero

Preparación:
- Primero desmenuzamos manteca y harina.



- Luego agregamos los huevos de a uno mezclando, intercalamos con el agregado del azúcar y la esencia de vainilla.




- Si es necesario para unir agregar un chorrito de agua o leche.



- Dejar descansar tapada la masa un rato en la heladera
- Mientras tanto prender el horno y preparar una fuente, yo uso rocío vegetal, pueden enmantecar y enharinar
- Estirar la masa en la fuente. Pueden usar el palote o las manos como hago yo. Dejar una parte chica de la masa (1/4) para hacer el enrejado.




- Poner el dulce de leche sobre la masa.



- Hacer el típico enrejado, o la forma que quieran





- Llevar al horno aproximadamente 20-25 minutos

A disfrutar


Dedicado como siempre a mi amor hermoso