¡¡ TRAGOS PARA TODOS !!
Bueno empezemos...
VODKA Y RON
Los pongo primeros porque son la materia prima de los tragos...
y porque son indispensables en cualquier bar...
RON:
El ron es una bebida alcohólica que se obtiene a partir de la caña de azúcar por fermentación, destilación y envejecimiento, generalmente en barricas de roble.
( y aparte es la q tomaban los piratas, jack sparrow especialmente )
VODKA:
Es un aguardiente transparente, incoloro e inodoro. Se produce generalmente por la fermentación de granos, aunque se ha llegado a obtener de la cáscara de la patataEs fabricado por primera vez en rusia y Poloni, paises en donde es la bebida nacional...
y porque son indispensables en cualquier bar...
RON:
El ron es una bebida alcohólica que se obtiene a partir de la caña de azúcar por fermentación, destilación y envejecimiento, generalmente en barricas de roble.
( y aparte es la q tomaban los piratas, jack sparrow especialmente )
VODKA:
Es un aguardiente transparente, incoloro e inodoro. Se produce generalmente por la fermentación de granos, aunque se ha llegado a obtener de la cáscara de la patataEs fabricado por primera vez en rusia y Poloni, paises en donde es la bebida nacional...
Bueno, ahora q tenemos una idea comenzemos con los tragos...
DAIQUIRI
INGREDIENTES:
Frutilla: 6 grandes
Hielo: 4 cubitos
Jugo de lima: 2 cucharadas
Azúcar: 1 cucharada
Ron dorado: 1/2 taza
PREPARACION:
En licuadora, triture las Frutillas, el hielo, el ron, el jugo de lima y el azúcar, durante 2 o 3 segundos. Sirva.
IMPORTANETE: La frutilla puede cambiarse por otra fruta, po ejemplo: durazno, q puede ser
fresco o en almibar... O TAMBIEN POR LIMON O ANANA...
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DESTORNILLADOR:
INGREDIENTE:
3/10 vodka
7/10 jugo de naranja
Hielo
PREPARACION:
Colocar hielo en un vaso de trago largo, agregar vodka y luego jugo de naranja.
Puede decorarse con una rodaja fina de naranja...
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GIN TONIC
INGREDIENTES:
1 parte de gin
6 partes de agua tónica
piel de limón
PREPARACION:
Verter el gin en un baso de trago largo con hielo. Incorporar el agua tónica y remover suavemente. Decorar con piel de limón.
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CUBA LIBRE
INGREDIENTES:
4 partes de ron blanco
Coca Cola
1 rodaja de lima
PREPARACION:
Vierta el ron en un vaso de trago largo lleno de cubitos de hielo y complete con Coca Cola. Mezcle y decore con la lima
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PISCO SOUR
INGREDIENTES:
1 medida de pisco
Mucho limón
Hielo
PREPARACION:
Colocar hielo en un vaso grande, servir pisco y jugo de limón.
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TEQUILA SUNRISE
INGREDIENTES:
3/10 tequila
6/10 jugo de naranja
1/10 granadina
Hielo
PREPARACION:
Colocar hielo en un vaso de trago largo, agregar tequila, luego jugo de naranja y luego granadina lentmente sobre el hielo.
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MARGARITA
INGREDIENTES:
Tequila: 50 cc
Triple Sec: 30 cc
Jugo de Limón: 30 cc
Sal
PREPARACION:
Tomar ¾ de limón y frotar el borde de la copa con este. Inmediatamente después de esto, pasar los bordes de la copa (que ya están impregnados con el limón) por sal fina, que debe estar puesta en un plato (una capa de un par de milímetros de espesor). Dejar reposar unos minutos antes de verter el trago en su interior. Nota: Antes de empezar la preparación, tomar la copa (idealmente copa de margarita, de lo contrario usar una copa de Champagne ancha, o en su defecto, de Martini) y poner sal en el borde. Poner todos los ingredientes (excepto la sal, que solo es para la operación anterior) en una Coctelera con hielo. Batir y servir en la copa, que debe estar con sal en su borde. Decorar con una rodaja de limón de pica en el borde. Si quiere hacer este trago Frozen, tiene que realizar toda la preparación en una juguera con hielo picado y servir sin colar directamente a la copa
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MARTINI DRY
INGREDIENTES:
9/10 gin
1/10 vermouth seco
Hielo
PREPARACION:
Disponer hielo en un vaso de composición, agregar vermouth seco y revolver con la cuchara de composición, luego desechar sólo el vermouth, no el hielo y añadir al vaso de composición gin.
Revolver nuevamente hasta que esté frío y servir
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BELLINI
INGREDIENTES:
7/10 champagne,
3/10 jugo de durazno
PREPARACION:
En una Copa Flauta servir el champagne y luego el jugo de durazno.
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BEBER CON MODERACION - MENORES DE 18 AÑOS NO SE HAGAN LOS HEAVY
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fedeserrani...
[mdm]