Churros Caseros
Hola aca les traigo una receta de Churros Que hice esta tarde,como aca en Ushuaia hace frio esta especial para comer churros....
Es la Primera vez que hago churros...espero q les guste...
Ingredientes:
una taza (tamaño desayuno) de agua,
40 g de margarina,
250 g de harina común,
un huevo,
media cucharadita de sal fina,
aceite o grasa para freír,
azúcar molida para espolvorear.
1. Poner en una cacerola el agua y la margarina. Llevar al fuego y cuando rompa el hervor...
Agregar de golpe la harina...
2. Cocinar revolviendo con cuchara de madera hasta que la pasta se despegue de las paredes de la cacerola. Fuera del fuego añadirle el huevo, la sal y seguir trabajando hasta integrar todo.
Poner la pasta en una churrera o manga con boquilla rizada gruesa
Dejar caer los churros en la fritura caliente, cortándolos del largo que se desee.
Despues de Fritar bien hasta que quede doradito,lo espolvoreamos en azucar...en la receta me falto ponerle dulce de leche adentro del churro pero no tengo el aparatito para colocarlo..
Servir con un buen cafe, con una chocolatada caliente o leche caliente con barrita de chocolate (submarino)
Espero Que les guste!
Hola aca les traigo una receta de Churros Que hice esta tarde,como aca en Ushuaia hace frio esta especial para comer churros....
Es la Primera vez que hago churros...espero q les guste...
Ingredientes:
una taza (tamaño desayuno) de agua,
40 g de margarina,
250 g de harina común,
un huevo,
media cucharadita de sal fina,
aceite o grasa para freír,
azúcar molida para espolvorear.
1. Poner en una cacerola el agua y la margarina. Llevar al fuego y cuando rompa el hervor...
Agregar de golpe la harina...
2. Cocinar revolviendo con cuchara de madera hasta que la pasta se despegue de las paredes de la cacerola. Fuera del fuego añadirle el huevo, la sal y seguir trabajando hasta integrar todo.
Poner la pasta en una churrera o manga con boquilla rizada gruesa
Dejar caer los churros en la fritura caliente, cortándolos del largo que se desee.
Despues de Fritar bien hasta que quede doradito,lo espolvoreamos en azucar...en la receta me falto ponerle dulce de leche adentro del churro pero no tengo el aparatito para colocarlo..
Servir con un buen cafe, con una chocolatada caliente o leche caliente con barrita de chocolate (submarino)
Espero Que les guste!