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Mojito
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Ingredientes
Almibar - 30 ml
Angostura Bitters - 2 dashes
Jugo de lima - 25 ml
Menta - 1 rama
Ron blanco - 45 ml
Soda - Para completar
Procedimiento
Pisonar la menta con el almíbar y el jugo de lima en el fondo de un vaso de trago largo. Agregar el ron y el Angostura y agitar. Completar con la soda. Remover con una cuchara larga, levantando la menta. Decorar con más hielo partido y menta fresca.
Bee's knees
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Ingredientes
Almíbar de miel - 25 ml
Jugo de limón - 15 ml
London dry gin - 60 ml
Piel de limón -
Procedimiento
Agitar todos los ingredientes en coctelera con abundante hielo y colar en copa de Martini previamente refrescada. Decorar con piel de limón.
Bellini
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Ingredientes
Durazno - 45 ml de pulpa
Espumante / Champagne - 90 ml
Licor de durazno - 15 ml
Procedimiento
Colocar la pulpa y el licor en una copa flauta. Remover con una cucharita. Completar con el espumante.
Bloody Bull
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Ingredientes
Caldo de carne - 90 ml (Si, leyeron bien)
Jugo de naranja - 1 dash
Jugo de tomate - 60 ml
Piel de naranja -
Pimienta - A gusto
Salsa Tabasco - 4 dashes
Vodka - 45 ml
Procedimiento
Refrescar todos los ingredientes en vaso de composición con abundante hielo. Colar en un vaso de trago largo de gran tamaño (puede ser una vaso de cerveza) con hielo nuevo, y decorar con la piel de naranja y una rosca de molinillo extra de pimienta.
D'Artagnan
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Ingredientes
Almibar - 1 cucharadita
Armagnac - 1 cucharada
Espumante / Champagne - 90 ml
Grand Marnier - 1 cucharada
Jugo de naranja - 3 cucharadas
Piel de naranja -
Procedimiento
Refrescar los primeros cuatro ingredientes en vaso de composición con abundante hielo y colar en copa flauta previamente refrescada. Completar con el espumante y decorar con tiras largas de piel de naranja.
Black Velvet
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Ingredientes
Cerveza Guinness - 120 ml
Espumante / Champagne - 120 ml
Procedimiento
Lentamente, verter idénticas cantidades de ambos ingredientes en un vaso de cerveza.
Cactus Flower
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Ingredientes
Salsa Tabasco - Algunas gotas
Tequila blanco - 45 ml
Procedimiento
Verter generosas gotas de tabasco en el fondo del shot. Completar lentamente con el tequila.
Apple Martini
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Ingredientes
Jugo de lima - 10 ml
Jugo de manzana - 30 ml
Licor de manzana - 10 ml
Manzana - 1 rodaja
Vodka - 60 ml
Procedimiento
Agitar todos los ingredientes en coctelera con abundante hielo y colar en copa de Martini previamente refrescada. Decorar con la manzana.
Dry Martini
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Ingredientes
Aceitunas - 1
London dry gin - 90 ml
Vermouth seco - 1 dash
Procedimiento
Refrescar todos los ingredientes en vaso de composición con abundante hielo y colar en copa de Martini previamente refrescada. Decorar con la aceituna.
Cape Cooler
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Ingredientes
Almíbar de almendras - 15 ml
Jugo de Cranberry - 120 ml
Jugo de lima - 15 ml
Lima - 1 rodaja
London dry gin - 60 ml
Procedimiento
Agitar todos los ingredientes en coctelera con abundante hielo y colar en vaso de trago largo con hielo nuevo. Decorar con la rodaja de lima.
Bourbon Oriental (Brando Copyright!)
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Ingredientes
Angostura Bitters - 1 dash
Ginger ale - 30 ml
Té verde - 30 ml infusionado con jenjibre
Whiskey americano - 30 ml
Procedimiento
Agitar el bourbon y el té en coctelera con abundante hielo y colar en copa de Martini previamente refrescada. Completar con el ginger ale y el Angostura. Autor: Gabriel Potenza
Cooperstown
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Ingredientes
London dry gin - 60 ml
Menta - 1 rama
Vermouth rosso - 15 ml
Vermouth seco - 15 ml
Procedimiento
Pisonar la menta con los vermouth en el fondo de la coctelera. Agregar el gin, hielo y agitar. Doble colar en una copa cocktail y decorar con la menta restante.
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Ingredientes
Jugo de lima - 10 ml
Jugo de manzana - 30 ml
Licor de manzana - 10 ml
Manzana - 1 rodaja
Vodka - 60 ml
Procedimiento
Agitar todos los ingredientes en coctelera con abundante hielo y colar en copa de Martini previamente refrescada. Decorar con la manzana.
Dry Martini
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Ingredientes
Aceitunas - 1
London dry gin - 90 ml
Vermouth seco - 1 dash
Procedimiento
Refrescar todos los ingredientes en vaso de composición con abundante hielo y colar en copa de Martini previamente refrescada. Decorar con la aceituna.
Cape Cooler
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Ingredientes
Almíbar de almendras - 15 ml
Jugo de Cranberry - 120 ml
Jugo de lima - 15 ml
Lima - 1 rodaja
London dry gin - 60 ml
Procedimiento
Agitar todos los ingredientes en coctelera con abundante hielo y colar en vaso de trago largo con hielo nuevo. Decorar con la rodaja de lima.
Bourbon Oriental (Brando Copyright!)
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Ingredientes
Angostura Bitters - 1 dash
Ginger ale - 30 ml
Té verde - 30 ml infusionado con jenjibre
Whiskey americano - 30 ml
Procedimiento
Agitar el bourbon y el té en coctelera con abundante hielo y colar en copa de Martini previamente refrescada. Completar con el ginger ale y el Angostura. Autor: Gabriel Potenza
Cooperstown
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Ingredientes
London dry gin - 60 ml
Menta - 1 rama
Vermouth rosso - 15 ml
Vermouth seco - 15 ml
Procedimiento
Pisonar la menta con los vermouth en el fondo de la coctelera. Agregar el gin, hielo y agitar. Doble colar en una copa cocktail y decorar con la menta restante.