Selva Negra Paso a Paso

Holas Taringueros aca les dejola receta de mi vieja para hacer una selva negra: Riquísima torta... Ingredientes para la base: 6 huevos 250 grs. de azúcar 150 grs. de margarina 60 grs. de harina preparada 80 grs. de cocoa Vainilla al gusto Una pizca de sal Ingredientes para el relleno y el baño: ½ litro de crema de leche de buena calidad 100 grs. de azúcar en polvo 1 copita de Kirsch (licor de cerezas) 1 lata de cerezas al jugo (aproximadamente 20 a 25 cerezas) Preparación: Derretir la margarina. Batir los huevos con el azúcar hasta que dupliquen su volumen e ir incorporando en forma envolvente con espátula la harina y la cocoa y la sal previamente cernidas, luego añadir la margarina derretida, mezclar bien. Luego vaciar esta preparación en un molde redondo, previamente engrasado y enharinado, llevar al horno precalentado por espacio de 35 a 40 minutos (180 °C). Retirar del horno, dejar enfriar por 10 minutos y desmoldar. Ya frío, puedes dividirlo en tres discos. Batir la crema de leche con el azúcar en polvo a punto de crema chantilly y agregarle el licor de cerezas (Kirsch). Colocar un disco sobre una fuente, humectándolo con un poquito de jarabe, o con el mismo almíbar que viene en la lata con las cerezas, colocas un poco de la crema chantilly y decoras con las cerezas partidas por la mitad. Luego colocas encima otro disco de bizcocho y repites la operación anterior. Finalmente colocas la última capa de bizcocho, bañas con crema chantilly y decoras con las cerezas restantes, si deseas puedes colocarles rulos o astillas de chocolate. Tips: Si tuvieras tres moldes del mismo diámetro puedes dividir la preparación de la base en tres porciones y hornearlos por separado. Tiempo de horneado: 15 minutos. Seguro les va a quedar asi!! ESPERO QUE LA HAGAN Y ME CONVIDEN . DIGO... ME COMENTEN!!