Como preparar tutuca

hola taringueros aqui les traigo una receta de una variante del pochoclo. que les sea de utilidad: Al maíz inflado azucarado, palomitas dulces de maíz o palomitas de colores se le denomina también tutuca. INGREDIENTES: 1 paquete (14 onzas) de caramelos KRAFT Caramels (alrededor de 50) 3 cucharadas de mantequilla o margarina 12 tazas de palomitas de maíz (popcorn), hechas con aire caliente 1 taza de cacahuates (maníes) para cóctel PLANTERS ELABORACION: PRECALIENTA el horno a 300°F. Coloca los caramelos, la mantequilla y 1 cucharada de agua en una cacerola pesada grande; cocina a fuego bajo hasta que los caramelos estén completamente derretidos, revolviendo frecuentemente. MEZCLA las palomitas de maíz y los cacahuates en un recipiente grande. Añade la mezcla de caramelo; revuelve para cubrir de forma pareja. Esparce sobre una bandeja (plancha) para horno engrasada. HORNEA la mezcla 10 minutos; revuelve. Hornéala otros 10 minutos. Colócala con una cuchara sobre una hoja de papel de cera; deja enfriar completamente. Rómpela en piezas. AHORA BIEN, LO UNICO QUE ENCONTRE DE POSTRE DE ARROZ CARAMELIZADO FUE DE SOLETAS: SOLETAS. Ingredientes: 100g de harina de arroz. 100g de azúcar. 50g de maizena. 2 huevos. Una pizca de sal. Azúcar para espolvorear. Elaboración: Se baten las claras a punto de nieve y la pizca de sal. Por otro lado, se baten las yemas con el azúcar hasta obtener una crema muy espumosa. Se mezcla la harina de arroz y el almidón de maíz y se añade a la mezcla de las yemas con el azúcar. Por último, se mezcla todo con las claras batidas a punto de nieve, muy suavemente, con una espátula. Se calienta el horno a 150 grados. En una bandeja de horno con papel parafinado, se colocan dando forma alargada las soletas con una manga pastelera con boquilla lisa, de unos 4 cm de ancho por 6 cm de largo. Se espolvorean con azúcar y se meten al horno durante 10 minutos. un saludo a la facultad de ciencias exactas de la unse, lo masss byee