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Papas Rellenas Fáciles, Muy Rico

Recetas Y Cocina11/7/2008
Registrate y eliminá la publicidad! INGREDIENTES PARA 4 A 6 PERSONAS (depende del hambre): 8 papas medianas 200 gr de mortadela 100 gr de queso parmesano 1 huevo 80 gr de mantequilla 1 diente de ajo 1 a 2 ramitas de perejil una pizca de nuez moscada pan rallado sal, pimienta PREPARACION: Lavar las papas y ponerlas en una cacerola con agua fría y sal. Llevarlas al fuego para calentar el agua y cocinar las papas durante 15 minutos. Una vez cocidas, sacarlas del agua y dejarlas enfriar. Sin pelarlas, cortarles un pedazo arriba (a lo largo de la papa) y comenzar a vaciarlas por dentro delicadamente con la ayuda de una cucharita y guardar todo lo que saquemos de dentro de la papa. Poner a calentar la manteca en una sartén, agregar la mortadela picadita bien chiquita y agregar tambien todo lo que hemos sacado de dentro de las patatas,el diente de ajo entero y el perejil picadito Agregar enseguida una pizca de nuez moscada,la sal, la pimienta y cocinar todo durante 5 minutos a fuego medio sin olvidar de revolver... Sacar la preparación del fuego y agregar el huevo y el queso parmesano rallado. Mezclar todo bien y si es necesario sazonar un poco mas con sal y pimienta. Rellenar las papas e ir poniéndolas en una bandeja de horno, ponerles por encima un poco de pan rallado y un pedacito de manteca y dorarlas en el horno a 250 °C durante mas o menos 25 minutos. ¡Buen apetito y buen provecho! Comenten, Sino Mi Abuela Se Enoja Si Queres Juegos En Un Solo Link, Entrá .html]Acá Si Queres Música Solo Del 2008, Entrá Acá Si Queres Enchular Tu Cel Entrá Acá Si Querés Realizar Barras Separadoras Con Photoshop Entrá Acá
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