Albóndigas a la yo

Registrate y eliminá la publicidad! Ingredientes: - Carne picada 3/4 kg - Cebolla bien picadita 1 - Huevos 2 - Almidón de maíz (maizena) 1 cda colmada - Harina cant. necesaria - Caldo para saborizar en polvo 1 sobre - Salsa dos latitas Mezclar carne, cebolla, huevos, almidón de maíz y caldo. Una vez que esté bien mezclado pasar por harina formando las albóndigas. Poner a hervir la salsa y cuando esté a punto de ebullición poner las albóndigas, cocinar 30' moviendolas lo menos posible para que no se rompan. La salsa pueden usar la que les guste, yo a veces uso salsati que viene en tetrabrik y sino las arcor que vienen en lata.