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Navidad en el Paraguay

Info12/23/2010


Navidad en el Paraguay

Se celebra con una cena familiar en la Noche Buena, la cual se repite en la festividad de Año Nuevo.En ambas ocasiones, la media noche es un punto central de la celebración, mientras se arrojan petardos y fuegos artificuales para celebrar la llegada del Niño Jesús.



El pesebre



A pesar de que mucha gente arma el árbol, lo tradicional es el montaje del pesebre. Hay pesebres de todos los estilos y tamaños con precios para cada bolsillo. Siempre incluyen las figuras de María, José, el Niño Jesus, el Àngel Gabriel, los pastores son sus ovejas, los Tres Reyes y sus camellos, el burro, la vaca, el gallo y el picaflor.
También no hay que dejar de mencionar la estrella de Belén que se coloca sobre la cuna del niño

El pesebre también incluye: Ramas de ka´avove´i formando un arco y pasto, arena, piedras y agua para crear un ambiente de naturaleza. Debajo de este arco se coloca un establo de madera con techo de paja, aunque también se puede armar el pesebre en una carreta de madera.El pesebre se decora luego con luces de navidad, frutas de la estación como piña, melón y sandía, la infaltable flor de coco y jugetes de niños.



La flor de coco

En el paraguay es tradición colocar dentro del pesebre una o varias flores de coco,(En Guaraní: "mbokajá poty" ) Mbokajá es el nombre de un cocotero paraguayo (Acrocomia totai) y sus flores vienen dispuestas en largas tiras de color amarillo encerradas en una especie de vaina marrón y felpuda de casi un metro de largo.Con el paso de los días, esta vaina se abre, despidiendo las flores un aroma muy agradable, asociado con la navidad.



El Clericó

El clericó es la bebida mas tradicional de las fiestas de fin de año. Se hace de trozos de diferentes frutas, vino de mesa, agua, azúcar y hielo.
Se le puede agregar gaseosa o reresco para que sea más apto para niños. El clericó se guarda en un cántaro de cerámica para mantenerlo fresco.
A todas las personas que llegan a una casa para visitar el pesebre, se les ofrece el clericó.




Comida navideña


Usualmente el plato principal era el cerdo cocinado en un tatakua (Horno de leña hecho de barro y adobe), junto a otros platos típicos, como la sopa paraguaya y la chipa guazú.
En la actualidad, además de estos platos tradicionales, se preparan comidas con carnes vacunas y de aves.
El brindis de la medianoche se hace con sidra o champagña.



Regalos


Hasta hace unos cuantos años los regalos no figuraban dentro de las tradiciones navideñas paraguayas. Estos se recibían más adelante en la mañana del 6 de enero, Día de los Tres Reyes Magos.
No obstante sigue siendo costumbre que los empleadores regalen a sus empleados una canasta navideña o en última instancia un Pan Dulce (conocido como "pan de Navidad" acompañado de una botella de sidra.


Como último detalle se suele decir que quien queda dormido antes de la media noche es “Kure Hu” (Chancho negro) haciendo alusión a la oveja negra.

¡Les deseo a todos, queridos amigos, una Feliz Navidad desde






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