Buenas Noches!
Resulta que estaba con un amigo, eran las 4:30 de la mañana, y estabamos re manija de comida... no había pan, ni fideos, ni siquiera esas ratas desprevenidas que suelen andar por casa, (yo las dejo andar tranquilas porque si las molesto mucho despues se esconden y no se dejan meter a la olla)
Me puse a buscar algo para comer y encontre un solo paquete de harina ... (y algo más)
¿Qué hacer con un solo paquete de harina ?... Pensé: ya se, altas tortishitas y un crap en taringa
Juntá los ingredientes necesarios, no es mucho m3n
Para dos personas:
.1/2 K de harina
-2 cucharas de aceite
-Agua Tibia
-Sal fina (o gruesa
)
-un bol o algo para mezclar la masa sin hacer alto quilombo
-Y voluntad (no descargas las tortillas con un script pajero de mierda)
E m p e z a m o s
En el bol que tengas a mano mete el 1/2 de harina , la sal a gusto y agregale 2 cucharadas de aceite,, y si tenes sal gruesa mezcla en el agua y si tenes sal fina agrega junto con la haria nomas
Busca algo para ayudarte a mezclar la masa (¡¡ignoren la mugre linces!!)
Incorporá de a poco el agua, amasá hasta que vaya teniendo consistencia, y agrega harina si hace falta (Es facil si tenes una ayudante como la mía
)
Cuando la masa esté lista, dejala descansar un par de minutos, si te aburrís con facilidad como yo volve a taringa a clavar unfollows o ganate un par de puntines denunciando
Ahora viene la parte entretenida, cortar en pedazos la masa y darles la forma que quieras
la forma que quieras
Cuando ya les haya dado forma a los bollitos, pinchalos asi no quedan partes crudas cuando la pongas a freir
Ponelas a freir en aceite previamente calentado a fuego mínimo , las das vueltas si se cocinaron de un lado y listo (a su marido le va a encantar señora)
Y listo!!! de paso la certifico
Era la madrugada cuando las hice asi que fué perfecto, el día estaba re frio y había amanecido así
Espero les haya gustado y que compartan el post con los amiguitos inutiles que tengan por ahi asi no les pasa como a mi que casi me muero de hambre
Hace un frio a cagarse y el bolsillo no da abasto. Entonces ¿Que esperas para hacer tus tortillitas pobres al mejor estilo taringuero? Salu2
Fin del comunicado