- Vas al mercado, haces las compras, llegas a casa y guardas todo en el refrigerador; ¿cierto?
- Bueno, no todo debe ir al refrigerador; algunos alimentos, en lugar de conservarse, pueden estropearse y estropear a otros si los pones en la heladera.
- Estos son 9 alimentos que nunca deberían ir al refrigerador.
9. Patatas
- Las patatas no deben ir al refrigerador pues cambian su textura y sabor. Esto sucede porque el frío las hace más harinosas y los almidones se convierten en azúcares.
8. Cebollas
- La cebolla se mantiene perfectamente bien fuera de la heladera en un lugar seco y oscuro. El frío las endurece y hace que pierdan sus propiedades.
7. Ajo
- Al igual que la cebolla, el ajo no debe ir al refrigerador porque el frío lo endurece, pierde algunas de sus propiedades y cambia su sabor.
6. Chocolate y café
- Ambos productos deben mantenerse fuera de la heladera, en lugares secos, oscuros y alejados de temperaturas demasiado altas. El frío del refrigerador crea una capa de color blanco sobre el café y el chocolate, lo cual cambia su color y sabor característico.
5. Miel
4. Tomates
- El frío del refrigerador estropea la fribra del tomate y lo hace más insípido, con menos sabor.
3. Nutella
- AMAS la nutella y deseas conservarla por más tiempo poniéndola en la heladera, ¿verdad? ¡Deja de hacerlo! Sucede lo mismo que con el chocolate y el café (punto 6). Tapa bien tu frasco de nutella y guárdalo en un lugar fresco, seco y oscuro (para que nadie lo vea te lo coma).
2. Nueces y otros frutos secos
- Los frutos secos se mantienen mejor en lugares... secos, valga la redundancia; el frío de las heladeras hace que se pongan blandos y pierdan su sabor.
1. Bananas y frutas tropicales
- Las bananas y las frutas tropicales no deben ir a la heladera pues el frío acelera su proceso natural de maduración y descomposición.
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