Hola amigos de taringa, como andan? Soy ollz 3p y hoy les cuento como fue que comí carne de rata
Desde hace mucho tiempo, (desde que me enteré que los chinos, japoneses, vietnamitas y chilenos comían ratas) y después de haberme informado bien de que tipo de ratas comían y como las preparaban, fue que me nació la curiosidad por probar este platillo.
Y pues con esto de la crisis que está atravesando el país te tenes que buscar la manera de sobrevivir.!!
Sumando todo eso, decidí salir de la virgo cueva a por una deliciosa rata.
Así es, me fui a la cacería con mi rifle 22 a una zona montañosa en donde la naturaleza es aun virgen..... Bueno, no tan virgen como los taringueros pero si, aun virgen.
Pasé alrededor de dos horas camuflado entre los matorrales sin divisar a uno de estos roedores ( es curioso porque se ven a menudo en esa zona) Cuando de pronto diviso a una comiendo una de mis carnadas, pero era muy pequeña, así que decidí aguardar. Al cabo de media hora aparece una señora rata en la misma zona!!
Y que le apunto bien y pummmm!!! En toda la costilla, papu.
Allá mismo con mi cuchillo de caza le quité la piel, la desvisceré, le corté las patas, cola y la cabeza... Y pues como no tenia la camara en ese momento no le tomé foto.
LAS FOTOS
Ahí sé ve el tiro en la costilla.
Con el cuchillo de caza.
Primero hervido en olla de presión para que la carne salga blandita!!
Ahi ya la carne está freída y lista para comer. Una delicia, papu.
Eh aquí la certificada!!!
