Cómo cocinar arroz con pavo a la naranja

Cómo cocinar arroz con pavo a la naranja
Sofríe la carne y el arroz y cuece utilizando zumo de naranja y salsa de soja



Arroz con pavo y suave sabor a naranja, una receta sencilla y ligera que te ayudará a salir de la rutina en la mesa. En este practicograma te enseñamos cómo hacerlo paso a paso.



1Ingredientes necesarios.
- 230-250 gramos de pechuga de pavo.
- Aceite de oliva virgen extra.
- Una cebolla.
- 400 ml. de zumo de naranja (aprox. 4 naranjas).
- 140 gramos de arroz (Sundari Thai).
- 20 ml. de salsa de soja.
- 1 cucharadita de cúrcuma.
- Sal.
- Pimienta.
2Corta el pavo, pasa por harina y dora en la sartén.
Corta el pavo en trozos y salpimienta. Después pasa por harina. Dora en la sartén con un chorro de aceite de oliva virgen extra a fuego fuerte.
3Sofríe la cebolleta y el arroz y añade el zumo de naranja.

En otra sartén, sofríe un poco de cebolleta y añade el arroz. Agrega el zumo de naranja y por último el pavo. Continúa cocinando unos minutos a fuego fuerte y añade la salsa de soja. Pasados unos minutos agrega la cúrcuma. Remueve e integra todo bien. Continúa añadiendo zumo hasta que el arroz esté cocinado.
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