Concurso autorizado por blanconegro
_____________________________________________________________
_____________________________________________________________
Hoy se larga el Concurso "Dolce Settimana", para todos aquellos que deseen compartir algo rico para regalar en la Semana de la Dulzura!!
_____________________________________________________________
¿Quiénes pueden participar?
Todos los usuarios, no importa su rango o karma, excepto los miembros del jurado de este concurso.
_____________________________________________________________
¿Cuántas categorías hay?
Las categorias se dividen en:
*T* Tortas y Tartas son ejemplos: Selva negra, tarta de ricota, etc.
*P* Postres Individuales, ejemplos, volcanes de chocolates, flancitos individuales, etc.
*G* Golosinas y petit four, ejemplos, bombones de chocolate, gomitas, chupetines de dulce de leche, etc.
*E* Aqui se incluyen: cremas dulces, alfajores, galletitas, helados, etc
Al principio de cada receta se debera aclarar a que categoria corresponde la receta, se aceptan Foto-recetas y Video-recetas.
_____________________________________________________________
¿Cómo hay que presentar las recetas?
Las recetas se pueden presentar en forma de secuencia de fotos, o como video.
En ambas formas se debe mostrar el paso a paso de la receta y la presentación final (o plato terminado). Para documentar visualmente el procedimiento y la presentación final, se pueden utilizar cámaras de fotos, celulares, web cam, etc. Tanto las fotos como los videos deben estar “certificados”, es decir, debe aparecer SIEMPRE un cartelito con el Nick escrito (no vale agregarlo con pohotoshop o paint).
Los videos pueden ser filmados en vivo o editados a partir de imágenes. Se debe incluir la explicación relatada en el audio o escrita en los subtítulos. Pueden tener música de fondo. La duración mínima será de un minuto y la máxima de diez minutos, en cuyo caso puede estar separado en varios videos más breves.
_____________________________________________________________
¿Dónde puedo subir las imágenes y videos?
Para subir las imágenes es fundamental utilizar un hosting confiable. Los que no posean cuenta propia en algún hosting pueden recurrir, como sugerencia, a kn3.net y para subir los videos, a youtube.com
KN3
YouTube
_____________________________________________________________
¿De dónde sacar las recetas?
Las recetas pueden ser de invención propia o tomadas de otra fuente. En este último caso, se la debe mencionar al final del trabajo. Lo que importa es que la receta sea preparada en casa, debidamente documentada y realizada especialmente para este concurso (no repost ni posts propios anteriores). Los que no cumplan este requisito quedarán excluidos del concurso.
_____________________________________________________________
¿Qué debe incluir la receta?
Se deben especificar claramente los ingredientes y sus cantidades, los pasos de la receta, los tiempos, puntos y temperaturas de cocción, reposo, enfriado, batido y todo lo que consideren necesario para que la receta sea comprendida y llevada a cabo sin problemas.
_____________________________________________________________
¿Cuáles son los plazos del concurso?
El concurso comienza a regir YA, en este preciso instante. El último plazo para presentar los trabajos es el Lunes 1 de Julio de 2012 a las 00.00 hs. (es decir, que tienen tiempo hasta el domingo 30, hasta las 23:59). Los resultados se darán a conocer a partir del 2 de Julio de 2012.
_____________________________________________________________
¿Dónde debo publicar las recetas?
Las recetas se publicarán en la Comunidad Dolce Settimana, creada especialmente para llevar a cabo este concurso. Cada receta se subirá como un tema en la comunidad. El título debe incluir el nombre de la receta, seguido de “foto”, o de “video”, según cómo haya sido registrado el paso a paso. No se debe agregar nada más. Para evitar temas eliminados, leer previamente el de Taringa!
Para unirse a la comunidad, click en la imagen!
_____________________________________________________________
¿Cuántas recetas puede presentar cada participante?
No hay un límite de recetas por cada participante, pudiendo presentar todas las que quiera. O, mejor dicho, las que tenga tiempo de cocinar.
_____________________________________________________________
¿Puedo simultáneamente subir la receta como un tema y como un post?
Las recetas pueden ser publicadas también como post en la categoría Recetas y Cocina, pero para participar del concurso deben sí o sí subirse como temas en la comunidad citada anteriormente. También pueden ser publicadas en otras comunidades. Los comentarios, puntos y signos positivos o negativos obtenidos en los post y temas no influirán en la decisión del jurado.
_____________________________________________________________
¿Quiénes integran el jurado?
El jurado está integrado por:
Arturor2d2, Cheff Profesional.
-------------------------------
Blanconegro, Moderadora, Cocinera Aficionada.
-------------------------------
Viggonet, Cocinero Profesional.
-------------------------------
Phillar, Cocinero profesional
-------------------------------
Richard-, Estudiante de Cocina.
-------------------------------
francoale1, Barman Profesional, Cocinero Aficionado, creador del concurso
El fallo del jurado será inapelable (esa frase se incluye en todos los reglamentos de concurso). Los miembros del jurado podrán aportar recetas, pero no participarán en esta competencia. Cualquier imprevisto será revisado por los administradores, moderadores y/o jurados.
_____________________________________________________________
¿Cuáles son los criterios para la premiación?
Se valorará en primera instancia especialmente la creatividad en la invención de una receta propia, o bien en la presentación del/los plato/s, en la estructura del post y en la originalidad de la propuesta. También se tendrán en cuenta la claridad en la redacción de la explicación, la sincronización entre la explicación y la parte visual en la secuencia del paso a paso y el ordenamiento general.
_____________________________________________________________
¿Cuáles son los premios?
Los premios son: Primero (medalla de oro), Segundo (medalla de plata) y Tercero (medalla de bronce).
_____________________________________________________________
¿Quiénes ganan? ¿Quiénes pierden?
Aparte de los concursantes distinguidos con premios y menciones, ganamos todos, nadie pierde, porque con todos los trabajos presentados crearemos en conjunto un recetario específico al que todos podremos acceder para sacar y aportar ideas para preparar cosas ricas en cualquier época del año. El hecho de dar "premios virtuales" es nada más que un estímulo. Esta es una excelente oportunidad para que los novatos puedan difundir sus trabajos (sé que hay muchos de excelente nivel) y para que los más experimentados se luzcan con su creatividad.
_____________________________________________________________
Espero que todos se animen a participar!
Saludos!!!!
_____________________________________________________________
[/img] _____________________________________________________________
_____________________________________________________________
Hoy se larga el Concurso "Dolce Settimana", para todos aquellos que deseen compartir algo rico para regalar en la Semana de la Dulzura!!
_____________________________________________________________
¿Quiénes pueden participar?
Todos los usuarios, no importa su rango o karma, excepto los miembros del jurado de este concurso.
_____________________________________________________________
¿Cuántas categorías hay?
Las categorias se dividen en:
*T* Tortas y Tartas son ejemplos: Selva negra, tarta de ricota, etc.
*P* Postres Individuales, ejemplos, volcanes de chocolates, flancitos individuales, etc.
*G* Golosinas y petit four, ejemplos, bombones de chocolate, gomitas, chupetines de dulce de leche, etc.
*E* Aqui se incluyen: cremas dulces, alfajores, galletitas, helados, etc
Al principio de cada receta se debera aclarar a que categoria corresponde la receta, se aceptan Foto-recetas y Video-recetas.
_____________________________________________________________
¿Cómo hay que presentar las recetas?
Las recetas se pueden presentar en forma de secuencia de fotos, o como video.
En ambas formas se debe mostrar el paso a paso de la receta y la presentación final (o plato terminado). Para documentar visualmente el procedimiento y la presentación final, se pueden utilizar cámaras de fotos, celulares, web cam, etc. Tanto las fotos como los videos deben estar “certificados”, es decir, debe aparecer SIEMPRE un cartelito con el Nick escrito (no vale agregarlo con pohotoshop o paint).
Los videos pueden ser filmados en vivo o editados a partir de imágenes. Se debe incluir la explicación relatada en el audio o escrita en los subtítulos. Pueden tener música de fondo. La duración mínima será de un minuto y la máxima de diez minutos, en cuyo caso puede estar separado en varios videos más breves.
_____________________________________________________________
¿Dónde puedo subir las imágenes y videos?
Para subir las imágenes es fundamental utilizar un hosting confiable. Los que no posean cuenta propia en algún hosting pueden recurrir, como sugerencia, a kn3.net y para subir los videos, a youtube.com
KN3
YouTube
_____________________________________________________________
¿De dónde sacar las recetas?
Las recetas pueden ser de invención propia o tomadas de otra fuente. En este último caso, se la debe mencionar al final del trabajo. Lo que importa es que la receta sea preparada en casa, debidamente documentada y realizada especialmente para este concurso (no repost ni posts propios anteriores). Los que no cumplan este requisito quedarán excluidos del concurso.
_____________________________________________________________
¿Qué debe incluir la receta?
Se deben especificar claramente los ingredientes y sus cantidades, los pasos de la receta, los tiempos, puntos y temperaturas de cocción, reposo, enfriado, batido y todo lo que consideren necesario para que la receta sea comprendida y llevada a cabo sin problemas.
_____________________________________________________________
¿Cuáles son los plazos del concurso?
El concurso comienza a regir YA, en este preciso instante. El último plazo para presentar los trabajos es el Lunes 1 de Julio de 2012 a las 00.00 hs. (es decir, que tienen tiempo hasta el domingo 30, hasta las 23:59). Los resultados se darán a conocer a partir del 2 de Julio de 2012.
_____________________________________________________________
¿Dónde debo publicar las recetas?
Las recetas se publicarán en la Comunidad Dolce Settimana, creada especialmente para llevar a cabo este concurso. Cada receta se subirá como un tema en la comunidad. El título debe incluir el nombre de la receta, seguido de “foto”, o de “video”, según cómo haya sido registrado el paso a paso. No se debe agregar nada más. Para evitar temas eliminados, leer previamente el de Taringa!
Para unirse a la comunidad, click en la imagen!
_____________________________________________________________
¿Cuántas recetas puede presentar cada participante?
No hay un límite de recetas por cada participante, pudiendo presentar todas las que quiera. O, mejor dicho, las que tenga tiempo de cocinar.
_____________________________________________________________
¿Puedo simultáneamente subir la receta como un tema y como un post?
Las recetas pueden ser publicadas también como post en la categoría Recetas y Cocina, pero para participar del concurso deben sí o sí subirse como temas en la comunidad citada anteriormente. También pueden ser publicadas en otras comunidades. Los comentarios, puntos y signos positivos o negativos obtenidos en los post y temas no influirán en la decisión del jurado.
_____________________________________________________________
¿Quiénes integran el jurado?
El jurado está integrado por:
Arturor2d2, Cheff Profesional.
-------------------------------
Blanconegro, Moderadora, Cocinera Aficionada.
-------------------------------
Viggonet, Cocinero Profesional.
-------------------------------
Phillar, Cocinero profesional
-------------------------------
Richard-, Estudiante de Cocina.
-------------------------------
francoale1, Barman Profesional, Cocinero Aficionado, creador del concurso
El fallo del jurado será inapelable (esa frase se incluye en todos los reglamentos de concurso). Los miembros del jurado podrán aportar recetas, pero no participarán en esta competencia. Cualquier imprevisto será revisado por los administradores, moderadores y/o jurados.
_____________________________________________________________
¿Cuáles son los criterios para la premiación?
Se valorará en primera instancia especialmente la creatividad en la invención de una receta propia, o bien en la presentación del/los plato/s, en la estructura del post y en la originalidad de la propuesta. También se tendrán en cuenta la claridad en la redacción de la explicación, la sincronización entre la explicación y la parte visual en la secuencia del paso a paso y el ordenamiento general.
_____________________________________________________________
¿Cuáles son los premios?
Los premios son: Primero (medalla de oro), Segundo (medalla de plata) y Tercero (medalla de bronce).
_____________________________________________________________
¿Quiénes ganan? ¿Quiénes pierden?
Aparte de los concursantes distinguidos con premios y menciones, ganamos todos, nadie pierde, porque con todos los trabajos presentados crearemos en conjunto un recetario específico al que todos podremos acceder para sacar y aportar ideas para preparar cosas ricas en cualquier época del año. El hecho de dar "premios virtuales" es nada más que un estímulo. Esta es una excelente oportunidad para que los novatos puedan difundir sus trabajos (sé que hay muchos de excelente nivel) y para que los más experimentados se luzcan con su creatividad.
_____________________________________________________________
Espero que todos se animen a participar!
Saludos!!!!
_____________________________________________________________