Milanesa de res con un toque especial

INGREDIENTES:

5 milanesas de res
pan molido (aprox. un vaso por cada 5 milanesas)
1 huevo
1 cdita. de mostaza
sal
pimienta

PREPARACION:

En un plato ponemos todos los ingredientes menos el pan molido y la carne y revolvemos hasta que qeude mezclado.

Pasamos las milanesas primero por el huevo y luego por el pan molido y freimos en bastante aceite (el aceite debe de estar bien caliente)


Cuando estan doradas volteamos y freimos por el otro lado y ya que estan listas las ponemos sobre papel absorbente para quitar todo el exceso de grasa.

Se pueden acompanar con pure de papas o arroz o pasta o lo que quieran.
Una opcion que a mi me encanta pero no la puedo hacer tan seguido por que no tengo tortillas :-( es haciendo tacos de milanesa, para lo cual necesitamos calentar la tortilla un poco y poner frijoles

Ahora agregamos la milanesa y un poco de salsa roja.....

Y mmmmmm a comer se ha dicho!!!! mmmmmmmmmmmmmm mmmmmmmmmmm mmmmmm se me esta haciendo agua la boca y ya se me acabaron las tortillas..... disfrutenlas en Mexico a mi salud!!