Una receta sencilla y facil de hacer!!!
•Queso mascarpone 200 grs.
•Azucar 2 o 3 cdas.
•Crema de leche 100 grs.
•Vainillas 10.
•1 taza de café.
•1 copita de coñac.
•Cafe para decorar o chocolate rallado para cubrir la superficie.
Mesclamos el queso mascarpone, con la crema de leche, y la azucar y batimos hasta que tome consistencia unos minutos, es decir que no quede liquida la preparacion.
Reservamos, y aparte preparamos una tasa de cafe fuerte, y le agregamos una medida de coñac al cafe o coñac de cafe, es decir una copita chiquitita de esas de licor, lo agregamos al café y reservamos.
Una vez que el café esta frío, mojamos las vainillas mas o menos 5, es según el molde. Las mojamos con el café y vamos acomodandolas una al lado de la otra en el molde. agregamos una capa de crema abundante y nos fijamos que nos sobre para la siguiente capa.
Repetimos otra capa de vainillas y otra de crema.
Y para decorar rallamos chocolate en barra o sino café, eso es a gusto. Dejamos de un dia para el otro en la heladera y a disfrutar este tiramisu tan facil.
Saludos y disfrutenlo!
Ingredientes:
•Queso mascarpone 200 grs.
•Azucar 2 o 3 cdas.
•Crema de leche 100 grs.
•Vainillas 10.
•1 taza de café.
•1 copita de coñac.
•Cafe para decorar o chocolate rallado para cubrir la superficie.
Procedimiento:
Mesclamos el queso mascarpone, con la crema de leche, y la azucar y batimos hasta que tome consistencia unos minutos, es decir que no quede liquida la preparacion.
Reservamos, y aparte preparamos una tasa de cafe fuerte, y le agregamos una medida de coñac al cafe o coñac de cafe, es decir una copita chiquitita de esas de licor, lo agregamos al café y reservamos.
Una vez que el café esta frío, mojamos las vainillas mas o menos 5, es según el molde. Las mojamos con el café y vamos acomodandolas una al lado de la otra en el molde. agregamos una capa de crema abundante y nos fijamos que nos sobre para la siguiente capa.
Repetimos otra capa de vainillas y otra de crema.
Y para decorar rallamos chocolate en barra o sino café, eso es a gusto. Dejamos de un dia para el otro en la heladera y a disfrutar este tiramisu tan facil.
Saludos y disfrutenlo!