Gente, esto viene barbaro para cuando te reunis a jugar a la play con proyector o cuando miras el partido...o...porno! que se yo, es MUY facil de hacer.
Guacamole ( Asi lo hago yo ) o Pasta de palta!
Necesitas.
- Una palta grande o dos chicas. ( que esten bien maduras )
- Savora.
- Crema de leche.
- Queso rallado.
- Limon ( gotitas )
- Cebolla de verdeo o Jardinera o Choclo salteado con ajo.
- Doritos o esas galletitas que compras en DIA% las cuadradas, o pan tostado, lo que venga.
- Bol y Minipimer.
Procedimiento ( que hay que hacer bah! )
- Cortas la palta haciendo un corte transversal y sacar el carozo, con una cuchara grande sacas la pasta y la ubicas en un Bol.
- Agregale Crema de Leche, la Savora y le das duro y parejo con la Minipimer hasta que la pasta esta bien uniforme ahi nomas le hechas unsa gotitas de limón para darle mas gusto y tambien para que no se oxide ( se oxida casi tan rapido como la manzana ).
- Si vas a usar la cebolla de verdeo, cortala en pedacitos, agarra una sartén, un fondo de manteca y le das vuelta y vuelta.
- Si vas a usar la jardinera, bueno, abri la lata y vertila en la mezcla, no hay secreto.
- Y el choclo lo salteas con el el ajo cortado a la mitad y tambien...con un fondo de manteca, vuelta y vuelta y tiras el ajo una vez que esta mas o menos doradito.
Cualquiera de estas tres ( o todas juntas si sos de esos tipos que viven al LIMITE ) lo vertis en la mezcla. Agregale queso rallado y vas a ver que te lo van a pedir todos los dias...asi que mejor olvidate lo que dije y comprate unas prepizzas y que ellos pongan el queso y el tomate.
Y el agua tónica.
Ojala les guste, ojala les sirva
Guacamole ( Asi lo hago yo ) o Pasta de palta!

Necesitas.
- Una palta grande o dos chicas. ( que esten bien maduras )
- Savora.
- Crema de leche.
- Queso rallado.
- Limon ( gotitas )
- Cebolla de verdeo o Jardinera o Choclo salteado con ajo.
- Doritos o esas galletitas que compras en DIA% las cuadradas, o pan tostado, lo que venga.
- Bol y Minipimer.
Procedimiento ( que hay que hacer bah! )
- Cortas la palta haciendo un corte transversal y sacar el carozo, con una cuchara grande sacas la pasta y la ubicas en un Bol.
- Agregale Crema de Leche, la Savora y le das duro y parejo con la Minipimer hasta que la pasta esta bien uniforme ahi nomas le hechas unsa gotitas de limón para darle mas gusto y tambien para que no se oxide ( se oxida casi tan rapido como la manzana ).
- Si vas a usar la cebolla de verdeo, cortala en pedacitos, agarra una sartén, un fondo de manteca y le das vuelta y vuelta.
- Si vas a usar la jardinera, bueno, abri la lata y vertila en la mezcla, no hay secreto.
- Y el choclo lo salteas con el el ajo cortado a la mitad y tambien...con un fondo de manteca, vuelta y vuelta y tiras el ajo una vez que esta mas o menos doradito.
Cualquiera de estas tres ( o todas juntas si sos de esos tipos que viven al LIMITE ) lo vertis en la mezcla. Agregale queso rallado y vas a ver que te lo van a pedir todos los dias...asi que mejor olvidate lo que dije y comprate unas prepizzas y que ellos pongan el queso y el tomate.
Y el agua tónica.
Ojala les guste, ojala les sirva