Transgenicos Lo Que Debes Saber
Hace ya varios años que el concepto de “alimentos transgénicos” ronda a nuestro alrededor. Su presencia en el mercado es cada vez mayor y muchos de nosotros los hemos consumido sin enterarnos. Más aún, ni siquiera sabemos bien qué son, lo que resulta curioso en tiempos en que la ingeniería genética ha alcanzado una relevancia tal que todos parecemos entender, al menos en términos generales, qué es la clonación, por ejemplo, y cuáles son sus potenciales riesgos. Esta ignorancia se debe, sin lugar a dudas, a la poca difusión que se le ha dado al tema.
¿Que son los Alimentos Transgenicos?
Alimentos transgénicos son aquéllos obtenidos mediante la modificación genética de organismos ya existentes, en especial los vegetales. No se trata de cruza de plantas -caso en el cual el ADN de dos especies se combina-, sino de la eliminación de ciertas secuencias de ADN de una planta para ser reemplazadas por otras provenientes de otros organismos, no necesariamente vegetales: esto es lo que se llama “biotecnología vegetal”. Dicha alteración en el código genético de las plantas supone una mejora en la calidad de las mismas, ya que las hace resistentes a plagas y herbicidas, con el consecuente aumento de la productividad.
En términos burdos, los transgénicos son plantas mutantes que los bichitos no se comen y que el herbadox no mata. Se les llama OGM (organismos genéticamente modificados), pueden ser obtenidas manipulando cualquier especie existente y las que más se cultivan en la actualidad son la soya, el maíz y el raps. Casi la totalidad de los cultivos transgénicos incorporan genes bacterianos, pero también se está experimentando con genes de vaca, de polilla, de rata e incluso de alacrán, entre otros. El primer alimento transgénico fue obtenido en 1983 y el primero en ser aprobado para consumo masivo fue el Tomate Flavr Svr ®, en 1994.
Riesgos de los Transgenicos
Los cultivos transgénicos y los plaaguicidas asociados a ellos traen riesgos para la salud y profundizan los problemas sociales y ambientales propios de los monocultivos a gran escala, que requieren escasa mano de obra campesina.
* Entre otros efectos negativos, generan desempleo expulsión de los pequeños campesinos de sus tierras y destrucción de los mecanisms de control biológico que sustentan la biodiversidad. Es imposible prever todos los efectos que implica para el ecosistema la abrupta aparición a gran escala de cultivos portadores de características genéticas ajenas a su naturaleza.
* Los cultivos transgénicos polinizan a los cultivos naturales, los contaminan genéticamente y crean semillas híbridas transgénicas. La contaminación genética de cultivos tradicionales y de otras especies silvestres es irreversible.
Eso significa que toda su descendencia se convertirá en transgénica y se perderán, para siempre, cultivos tradicionales, como tambien la opcion y el derecho a consumir alimentos naturales.
* Ante la notificación de contaminación transgénica de parte de un pais importador, los exportadores nacionales de productos no transgénicos deberán analizar sus cosechas para identificar y tratar de eliminar toda contaminación por transgénicos. Es una tarea compleja y cara, obligatoria para la sobrevida de la industria agroexprotadora (miel, tomate, vino, etc)
* Un peligro adicional son los farmacultivos (Cultivos transgénicos para la producción de drogas), que son de alto rendimiento en superficies menores y representan una amenaza para nuestra alimentacion. Un gen para la produccion de una proteína que se utiliza como medicamento (vacuna) puede aparecer en un cultivo no transgénico e introducirse en la cadena alimentaria humana.
* Todos los cultivos trangéncos producen nuevas sustancias que pueden causar problemasde salud, como alergias, toxicidad, efectos sobre las funciones celulares y diversas enfermedades.
* El uso de cultivos transgénicos contamina irreversiblemente cultivos tradicionales y orgánicos, viola derechos ciudadanos, atenta contra la soberania alimentaria y consolida el control corporativo sobreel sistema agroalimentario mundial.
* Las transnacionales biotecnologicas, al inventar cultivos transgénicos resistentes a los hebicidas que ellas mismas producen, aumentan la dependencia tecnologia y el uso de estos agrotoxicos. Y por ende; aumentan la contaminación de personas, aguas, suelos y alimentos.
* Los cultivos transgénicos "Bt" resistentes a ciertas plagas son insecticidas en si mismos: producen permanetemente toxinas en todas las partes de la planta, incluyendo las que se comen. El uso externo, esporádico y puntual de plaguicidas se sustituye por la continua acción insecticida de Bacillus thuringiensis (Bt) desde dentro del cultivo. Esto acelera el proceso de adaptación de los insectos, que pronto desarrollan resistencia al Bacillus thuringiensis (Bt). Debido a ello y a la existencia de insectos que no controla el Bt, el agricultor debe usar plaguicidas aún más toxicos.
* La liberacion al ambiente de un transgénico puede provocar una serie de impactos ecosistémicos. Por ejemplo, el polen del maiz (Bt) es tóxico para ciertos insectos beneficos como las abejas y lo que exudan sus rapices para algunos microorganismos del suelo. Las tóxinas Bt en los cultivos transgénicos inhiben la descomposición de su materia orgánica, desencadenando efectos en cascada que afectan el equilibrio ecologico.
* La contaminacion de otras especies silvestres puede dar lugar a super malezas imposibles de eliminar.
* La perdida de valiosas opciones agrónomicas y comerciales amigables con el medio ambiente, como la agroecologia, la agricultura orgánica y la agricultura biodinamica.
* El uso de virus y bacterias para desarrolar los transgénicos aumenta la probabilidad de "transferencia horizontal" (contaminación) entre esos virus y otros virus y bacterias presentes en el ambiente, así como la aparicion de nuevas enfermedades.
* La utilizacion de vegetales como agrocombustibles es un nuevo incentivo para desarrollar Cultivos Transgénicos a mayor escala, disminuyendo la superficie cultivable para la produccion de alimentos. En consecuencia, habrá mas hambre en el mundo y mayores daños a la salud y al ambiente por el aumento del uso de plaguicidas.
Monsanto
La Primera A puesta de la compañia Monsanto fue la Sacarina. La compañía se enfrento con situaciones problemáticas desde su comienzo, como el intento de prohibición de la sacarina de parte del departamento de Agricultura Estadonidense y la competencia de un grupo alemán el cual controlaba el mercado de Sacarina en esos momentos que incluso bajo el precio desde $4.50 hasta $1. Apesar de todo, la persistencia del dueño y la lealtad de un solo cliente permitió que Monsanto pudiera competir en el mercado de sacarina, ese cliente fue la compañia Coca-Cola.
* 90% de todas las semillas transgénicas en el mercado.
* 2009 Revista Forbes la nombro como Compañia del año.
* Responsable por la produccion de productos como el Apartamo, DDT, Dioxina, Bovine Growth Hormone.
* Auspiciador importante de la Bóveda Global de Semillas de Svalbard, la almacen de semillas más grande del mundo.
* 1995 - 2005 Monsanto compro 50 compañías de semillas.
Nitro, West Virginia
* Monsanto opero la Factoría en Nitro comenzando en el 1934 hasta el año 2000.
* En el año 1949 la planta sifrío un accidente químico y 226 trabajadores terminaron heridos y expuestos a los químicos.
77 individuos demandan a Monsanto y a otras empresas quejándose de contaminacion ambiental la cual les afecto su salud. Los demandantes han logrado demostrar a través de Estudios que existían niveles formidables, más altos que lo que permite el gobierno. Más de 3.000 libras de Dioxina fueron encontradas en el aire sobre la ciudad, contaminacióm la cual según demandantes causo o contribuyo significantemente a sus enfermedades entre ellas cancer.
Vietnam
* Monsanto fue una de las compañias reclutadas para producir el Agente naranjo, el fertilizante que fue usado para deforestar los bosques de Vietnam durante la guerra.
* 80.000.000 litros fueron aplicados en 6.542 misiones diferentes resultando en horrorificos daños al ambiente y a humanos en ambos lados de la guerra.
* 4.8 millones de vietnamitas fueron expuestos a este herbicida.
* 400.000 muertes a resultado de ser expuestas.
* 500.000 recien nacidos con defectos.
Cultivar Transgénicos genera perdida a Los Agricultores
En los países donde se han sembrado comercialmente transgénicos la experiencia muestra un nulo aumento de productividad, mayor uso de agroquímicos y costos más elevados para los agricultores, revelan expertos en el informe Cultivos transgénicos: cero ganancias.El estudio presentado ayer por Greenpeace documenta que la siembra de transgénicos en cuatro países, ha elevado los costos para los productores de toda la cadena alimentaria, desde los agricultores hasta los procesadores de alimentos.
En Estados Unidos se estudiaron los casos del arroz, del cual se encontró que en 2006 la contaminación con transgénicos causó a la industria del país pérdidas de entre 681 millones y mil 104 millones de dólares, y la soya Roundup Ready, de Monsanto, reportó rendimientos de 5 a 10 por ciento inferiores a la soya convencional; tan sólo entre 2006 y 2009 las pérdidas sumaron 11 mil millones de dólares.
Del algodón se detectó que el glifosato, sustancia base del herbicida de Monsanto, dañó cultivos de Roundup Ready e hizo que se redujera su cosecha casi en 40 por ciento, caso que está en la corte federal de Texas, Estados Unidos, señala el documento.
En China, el cultivo del algodón BT a altas temperaturas llevó a la perdida de entre 30 y 63 por ciento de la toxina, por lo cual no funcionó como resistente a las plagas de gusanos.
En tanto, en Canadá, el cultivo de linaza se contaminó con una variedad transgénica, por lo que los mercados se paralizaron; los precios cayeron de 12.50 a 6.80 dólares en 2009 y los productores llevan pérdidas de 106 millones de dólares canadienses.
En Colombia se introdujeron dos variedades de algodón transgénico que fueron atacadas por plagas a las que supuestamente eran resistentes. El costo de las semillas, más los herbicidas que adquirieron los productores, incrementaron los costos y, en consecuencia, más de la mitad de los campos colombianos ya no son rentables, agrega el informe.
En México el gobierno “debe evitar que sea la industria de los transgénicos la que tome el control de los campos y los alimentos, mucho más con advertencias tan claras como las que encontramos en el documento, donde queda constancia de que lejos de resolver los problemas de la alimentación en el mundo, la siembra de transgénicos representa un riesgo”, señaló en conferencia de prensa Alberto Montoya, académico de la Universidad Iberoamericana y vicepresidente ejecutivo del Centro de Estudios Estratégicos Nacionales.
Ante la autorización del cultivo experimental de maíz transgénico, Yolanda Massieu, investigadora de la Universidad Autónoma Metropolitana, sostuvo que existe “el problema de que no hay investigación ni regulación pública suficiente para impedir al gobierno favorecer los intereses de un puñado de empresas, como se ha estado haciendo hasta la fecha al autorizar las solicitudes de empresas como Monsanto para realizar la siembra experimental”.
El país no está exento de sufrir estos impactos, “con la siembra de maíz transgénico se pondrá en riesgo el gran potencial de producción del grano y la biodiversidad, y se propiciará la dependencia de los campesinos frente a las empresas que detentan la patente de las semillas modificadas genéticamente”, advirtió Aleira Lara, coordinadora de la campaña de agricultura sustentable y transgénicos de Greenpeace.
¿Qué dicen los Científicos?
La Asociación Medica Britanica, el Consejo Nacional de Investigacion de Estados Unidos, el Crii-Gen de Francia, entre otros, aconseja prohibir el uso de Transgénicos y sus productos, y profundizar la investigación sobre los impactos a la salud y el ambiente. Según el Programa de Naciones Unidas para el Ambiente (PNUMA), la contaminación genética con transegénicos pone en peligro una biodiversidad que es fundamental para la seguridad alimentaria de la humanidad (PNUMA, GEO3, 2003).
Moscú, 19 de abril, RIA Novosti. El consumo de alimentos transgénicos implica riesgos importantes para la salud y la capacidad reproductiva de animales de laboratorio, revela un estudio independiente de científicos rusos presentado hoy en Moscú.El estudio, cuyos responsables son la Asociación Nacional para la Seguridad Genética (ANSG) y el Instituto Severtsov de Problemas Ecológicos y Evolutivos adjunto a la Academia de Ciencias de Rusia, fue realizado entre 2008 y 2010 en una población de laboratorio del hámster ruso de Campbell.
Según el subdirector del Instituto Severtsov, doctor en biología Alexéi Súrov, se detectaron retrasos en el desarrollo y el crecimiento, el desequilibrio entre los sexos en camadas con la predominancia de hembras, la disminución de crías en camadas y la esterilidad en segunda generación, así como una importante merma de la capacidad reproductiva en los machos.
Por su parte, el presidente de la ANSG, Alexandr Baránov, destacó la esterilidad de la segunda generación como la principal y la más grave consecuencia del consumo de transgénicos.
“El resultado más importante de nuestro estudio es la paralización de la capacidad reproductiva. La naturaleza suspendió la procreación en animales alimentados con transgénicos”, indicó Baránov.
Según ecólogos, en el mundo se realizan muy pocos estudios sobre el consumo de transgénicos y sus consecuencias para la salud de animales. Los últimos estudios independientes de este tipo conocidos se llevaron a cabo en el Instituto de la Actividad Nerviosa Superior y Neurofisiología (Rusia, 2005) y la Universidad de Caen (Francia, 2006).
¿Cuales son sus efectos para la salud?
Diversos estudios muestran graves efectos en la salud Gilles-Eric Séralini (Centro Nacional de Investigación Cientifica de Francia) comprobó que ratas alimentadas con maiz transgénico Bt 863 puedenb presentar efectos crónicos o subcrónicos. La Academia Americana de Medicina Ambiental de Estados Unidos concluyó que los productos transgénicos representan un serio riesgo para la salud, especialmente en las areas toxicología, alergias, funciones inmunológicas, salud reproductiva, metabolismo, fisiología y salud genética. El gobierno de Austria demostró en un estudio que la alimentación con maíz transgénico daño seriamente la fertilidad en ratas, las cuales tuvieron menos descendencia en la tercera y cuarta generación. En un estudio encargado por la Comisión de Recursos Fitogenéticos de la FAO, Jack Heinemann concluyó que los cultivos modificados para la producción de medicamentos o productos químicos industriales tenen riesgos especiales para la salud humana (2007). Arpad Puztai demostró tempranamente que las toxinas de la papa transgénica permanecen en el tracto digestivo de las ratas generando efectos negativos a nivel celular.
¿Y cuál es el impacto de los plaguicidas que se usan con los Transgénicos?
El problema de los cultivos transgénicos está relacionado con los agrotóxicos asociados en el paquete tecnológico, como es el caso del herbicida glifosato. Este herbicida, además de dañar la biodiversidad fomentando la aparicion de malezas resistentes y la expansión de las tolerantes, está vinculado con el surgimiento de problemas de salud en las comunidades cercanas en las plantaciones donde es aplicado. Diversos estudios han constatado daños celulares e investigaciones realizadas por el Dr. Andrés Carrasco, de la Universidad de Buenos Aires, Argentina, demuestran que el glifosato produce alteraciones embrionarias que se manifiestan en malformaciones congénitas.
El Mundo Según Monsanto
En su revelador libro “El mundo según Monsanto”, la periodista francesa Marie-Monique Robin desenmascara la gigantesca red de influencias de la transnacional y devela irrefutablemente su propósito final: controlar el cultivo y la distribución de alimentos a nivel mundial, cueste lo que cueste. Además de tomar ventaja de la poca regulación que existe sobre los transgénicos en la mayoría de los países, Monsanto pasa por encima de las instituciones competentes con su “principio de equivalencia” en mano y recurre a cualquier medio con tal de conseguir autorización para introducir sus semillas. Prueba de ello es la multa de un millón y medio de dólares que en 2005 la compañía debió pagar por haber sobornado a un alto funcionario del Ministerio del Medioambiente de Indonesia. Más grave aún es el hecho de que Michael Taylor -autor del “principio de equivalencia”- es funcionario de Monsanto y se ha pasado los últimos veinte años saltando de la actividad pública a la privada en EEUU, entre la industria alimenticia y los organismos que la regulan, haciendo de este intercambio de roles un verdadero arte de la sinvergüenzura. El último salto lo dio este año: Taylor está de vuelta en la FDA, esta vez como Consejero General.
El panorama es francamente desolador.
Imagine que usted es agricultor y produce maíz orgánico. Digamos que su vecino, también agricultor, decide plantar maíz transgénico. Sin que nadie lo note, el viento lleva algo del polen transgénico a su plantación y ésta se contamina incorporando en sus semillas los genes modificados. Al año siguiente, dos agentes golpean a su puerta: están allí para tomar muestras de sus plantas y comprobar así que usted no esté cultivando especies transgénicas sin haber pagado los derechos correspondientes. Un par de semanas después: ¡oh, sorpresa! Su maíz es ahora transgénico y a partir de ese momento debe pagar por él, o pierde la plantación y se va a la cárcel. Esto ya ocurre en Brasil y Argentina.
¿En qué paises paises hay cultivos transgénicos?
El cultivo comercial de Transgénicos comenzó en EE.UU. en 1996. Los principales cultivos corresponden a soya, maiz algodón y raps (canola o colza).
En 2009, el área global sembrada con Cultivos Trangénicos llegó a 134 millones de hectáreas, experimentando un aumento de 7% respecto al 2008. Hay Cultivos Transgénicos en 25 paises y otros 32 autorizaron la importación de Cultivos Transgénicos para alimentos o forrajes.
Anivel golbal los Cultivos Transgénicos se concentran solo en 8 paises la mayoría del tercer mundo: Estados Unidos , Brasil, Argentina, India, Canadá, China, Paraguay y Sudafrica.
ISAA, 2009.
Transgénicos en América Latina
En Paraguay cultivo 6.3 millones de acres
- El gobierno tuvo legislar retroactivamente legalizando el cultivo de transgénico ya que estaban siendo cultivado clandestinamente.
- 70% de las tierras de cultivación pertenecen a 2% de la población
- ¾ de los que cultivan transgénicos son extranjeros
- 20 litros de pesticidas son aplicados por hectárea
- La cultivación de transgénicos representa 6% del producto bruto interno
En Brasil
- Se produce la mayor cantidad de transgénicos en nuestro continente 54.3 millones de acres.
- Entre el 2000-2005 Brasil aumento la cantidad del uso de RoundUp por 80%.
En Bolivia se produce 1.8 millones de acres
- El presidente Evo Morales vinculo a los transgénicos con la homosexualidad y la calvicie.
En México
- Un estudio realizado por Ignacio Chapela de la Universidad de Berkeley revelo que variedades transgénicas habían contaminado a variedades de maíz patrimoniales a México
- La contaminación ocurrió a traves de polinización aunque la industria biotecnológica dice que es imposible, amenaza la diversidad incomparable de los cultivos criollos en México.
150 variedades diferentes hay presente solo en el sur de México donde el estudio se tomo acabo.
En Argentina se produce 44 millones de acres
- En el 2009 se cultivo 19 millones de hectáreas de soja transgénica
- Se aplico 200 millones de litros Roundup
- El año pasado, cerca de un 20% de las plantas fueron rociadas con fungicida. Este año la cantidad ha subido 40%", dijo Marcos Lafuente, director de cosechas de soja en Argentina.
- Los abortos espontáneos aumentaron en un 300% y las malformaciones congénitas en un 400%, en una clara relación entre el aumento del uso de pesticidas por los cultivos transgénicos y las malformaciones congénitas en los recién nacidos.
Transgénicos en Chile
En Chile se produjo 61.203 acres entre 2009-2010
En el año 2007 Monsanto anuncio en conjunto con el ministro de agricultura que Chile estaba planeando cultivar 20000 hectareas de soja para semillas. Junto a la soja se suma la cultivacion de maiz y de canola o Raps.
“Se está trabajando para generar una legislación que permita el uso de de la biotecnología en forma segura y que otorgue las certezas jurídicas tanto para quienes la utilicen como para quienes sientan atemorizados por sus eventuales impactos” José Antonio Galilea
La presión ciudadana, ejercida por organizaciones ambientales y sociales pertenecientes a la Alianza por una mejor calidad de vida y por algunos parlamentarios como Marco Enríquez, René Alinco y Ramón Farías, logró que el SAG actualizara la información sobre cultivos transgénicos en el país. El pedido de transparencia se fundamentó en el silencio oficial frente a la negativa de Canadá a autorizar el ingreso a su territorio de 200 toneladas de transgénicos procedentes de Chile.
El SAG señaló ahora las regiones en que se encuentran las casi 13.000 hectáreas de semillas transgénicas de exportación de la temporada 2005-2006. Esto representa un aumento de 4.328 hectáreas con respecto a la superficie cultivada de transgénicos en la temporada previa, sin que en Chile se haya avanzado respecto a prevenir los impactos en el medio ambiente y la salud humana que pueden derivarse de ello.
Del total, más de 12.000 hectáreas corresponden a maíz transgénico, seguidas por 627,5 hectáreas de canola, 165,6 de soya y 11,4 hectáreas de cartamo o falso azafrán. Los cultivos restantes –con menores superficies sembradas– son, en orden de importancia: arroz, zapallo, vid, brassica juncea (mostaza negra), remolacha, tomate y lino.
No se identifican en el cuadro las empresas exportadoras, pero estas son Monsanto, Agrosearch, Limagrain, Pioneer y Ventroscience, listadas como exportadoras de semillas transgénicas en el registro de la Asociación Nacional de Exportadores de Semillas.
Las regiones donde hay más cultivos transgénicos son, de mayor a menor, la sexta, séptima y metropolitana. Sólo en la II y XII regiones no se informa de cultivos genéticamente modificados. En todos los casos, se trata de semillas destinadas a la exportación, único uso de acuerdo a la legalidad chilena.
El gobierno chileno también se sigue justificando en la protección del secreto comercial para ocultar la ubicación exacta de los predios, imposibilitando la fiscalización ciudadana respecto de la posible contaminación de cultivos orgánicos y tradicionales.
La Ley Sobre los Transgénicos en Chile
En este momento se encuentra en trámite en el Senado la “Ley de Obtentores Vegetales”, nombre bajo el cual se oculta en Chile el proyecto de “privatización de las semillas” que reemplazaría a la actual ley Nº 19.342. Su promulgación fue una de las condiciones incluidas en el TLC firmado con Estados Unidos en 2003 y, según el mismo acuerdo, debería haber sido aprobada antes del 1 de enero de 2009. De así ocurrir, Chile se convertirá en una colonia más del imperio Monsanto y, más temprano que tarde, los cultivos orgánicos desaparecerán y toda nuestra agricultura dependerá del suministro de semillas transgénicas para producir. Si bien ya parece tarde para impedir el avance de los cultivos transgénicos en muchos lugares del mundo, aún estamos a tiempo para ponerle atajo en Chile. Los productos orgánicos son cada vez más cotizados por su pureza, y es simplemente inaceptable que como país renunciemos a nuestro patrimonio hortícola y a la inmejorable posición en que quedaríamos (con enormes beneficios sanitarios, ambientales y económicos) de mantenernos como productores de alimentos no transgénicos. El parlamento debe reconsiderar y encontrar una salida que ponga nuestro interés por delante. Y si los norteamericanos insisten, pues al diablo con el TLC; tenemos mejores tratados con mejores socios que Estados Unidos.
La presidenta Michelle Bachelet envio al congreso un proyecto de ley que en la práctica privatiza las semillas y deja el camino totalmente abierto para que Monsanto y otras compañias de transgénicos se apropien totalmente de la agricultura del pais, en detrimento de los campesinos y la salud alimenticia nacional.
Desde esta web repudiamos el proyecto de ley sobre Derechos de Obtentores Vegetales (Boletín 6355-01) que fortalece los derechos de las transnacionales agroquímicas/semilleras y vulnera los derechos de las comunidades campesinas e indígenas y de los agricultores orgánicos. Este proyecto de ley se enfoca en la protección de los llamados “derechos de obtentores” que son justamente un tipo de propiedad intelectual sobre las plantas y semillas.
N° Boletín: : 6355-01
Título : Regula derechos sobre obtenciones vegetales y deroga ley N° 19.342.
El proyecto de ley lo pueden ver aqui :
(Ahí pongan 6355-01 y presionen el boton “buscar”)
“Indicaciones del Ministerio de Agricultura”- al proyecto de ley de vegetales genéticamente modificados otorga grandes facilidades para su liberación y permite su consumo interno, sin establecer suficientes resguardos para evitar sus impactos negativos al medio ambiente, biodiversidad, salud humana y animal y no otorgan suficiente información a los agricultores y consumidores.
La Fundación Sociedades Sustentables (FSS) emitieron hoy un comunicado de prensa, en donde rechaza las indicaciones al Proyecto de Ley de Vegetales Genéticamente Modificados (Boletín 4690-01) efectuadas por el Ministerio de Agricultura en Marzo de 2011. Estas indicaciones que liberalizan aun más el uso de transgénicos en Chile, sólo benefician los intereses económicos de las empresas semilleras biotecnológicas transnacionales instaladas en Chile y no a los agricultores y consumidores.
Entre los aspectos más conflictivos de estas indicaciones están:
1) El proyecto elimina el requerimiento de estudio de impacto ambiental para los transgénicos de uso agrícola y forestal requerido por la Ley de Medio Ambiente (Art 10 r, Ley 19.300).
2) El proyecto da aprobación automática a los cultivos transgénicos denominados para “uso controlado”, con fines de investigación o multiplicación de semillas. Las empresas sólo deben dar aviso al SAG con 5 días de anticipación. No requieren evaluación de riesgo, estudio de impacto ambiental o información a la ciudadanía. Sólo deben cumplir desconocidas medidas de bioseguridad que aplique el SAG. Muchos de estos cultivos serán pruebas de campo de nuevos eventos peligrosos, como los farmacultivos rechazados en otros países, cuyos impactos no han sido suficientemente evaluados. Este sistema legitima el uso de Chile como patio trasero de estas compañías.
3) El proyecto establece el “uso liberado” de cultivos transgénicos comerciales para uso nacional o de exportación. Estos deben ser aprobados sólo la primera vez, quedando luego libres de ser liberados sin solicitar permisos nuevamente. Solo requieren de una simple evaluación de riesgo y si su solicitud es rechazada las empresas gozan de amplios derechos para apelar la resolución.
4) El proyecto permite la declaración de sitios centros de origen y de diversidad para resguardar los recursos en ellos contenidos Sin embargo, esta protección es insuficiente, pues se permite la liberación de transgénicos dentro de ellos. Asimismo se crean solamente bajo propuesta del Ministerio de Agricultura, no se permite propuestas de la sociedad civil o de los mismos agricultores que quisieran resguardar sus cultivos de la contaminación. A través de ellos no es posible proteger los cultivos tradicionales diseminados en todo Chile que aun están en manos de pequeños agricultores que resguardan este amenazado patrimonio, como por ejemplo las razas de maíz existentes en Chile. Tampoco resguarda los parientes silvestres de los cultivos transgénicos, que son especies endémicas o nativas de amplia distribución.
5) El proyecto va en detrimento del desarrollo de la agricultura orgánica y convencional libre de transgénicos, pues no establece un sistema de protección de los mismos y de responsabilidad y compensación por la contaminación de cultivos y por la pérdida de certificación orgánica.
6) El proyecto otorga la facultad a las empresas para mantener reservada la información de la modificación genética de los cultivos, lo que imposibilita una evaluación cabal de sus riesgos e impactos, como asimismo su seguimiento y trazabilidad.
7) El proyecto establece que los alimentos transgénicos no deberían ser etiquetados violando el derecho a los consumidores a una información veraz y oportuna establecida por la Ley del Consumidor. En cambio, establece un etiquetado voluntario de los productos libres de transgénicos, dejando la carga de la prueba a los alimentos mas sanos y seguros que son aquellos libres de transgénicos. Éstos deberán asumir mayores costos de análisis de contenidos y pagar multas, lo que de inmediato desincentivará este tipo de etiquetado.
La Fundación Sociedades Sustentables lamenta este tipo de proyectos de ley en Chile, y seguirá atenta a su trayectoria en el Congreso.
Aquí van algunos de los productos de consumo más frecuente que contienen transgénicos:
ACEITES
Aceites vegetales (Cristal, Trovattore, Ibiam, Acuenta, Olin, Oro, Jumbo, Doña Flor, Belmont, Líder); aceite de maíz (Arcor, Chef, Jumbo); aceite de maravilla (Chef, Belmont, Trisol, Líder, Miraflores, Bonanza); aceite de oliva y maravilla (Chef, aceite Omega 3 Miraflores); aceite de soya (La Fuente Natural).
MARGARINAS
Belmont, Bonella, Leche Sur, Loncoleche (Margarina Sureña), Banda Azul, Soprole (Margarina Next y corriente), Calo, Dorina, Nestlé (Margarina Doña Juanita), Superior.
ALIMENTOS PARA NIÑOS Y CEREALES
Los productos Nestlé llevan la delantera en el uso de transgénicos, con los siguientes alimentos: cereal infantil (de trigo con leche y 5 cereales con leche ), Multicereal Nestum (avena, trigo y frutas, 5 cereales), colados, picados, postres colados, picado de frutas surtidas, Milo, Nesquick, Nido (1+3+6+), Zucosos, Lechera flakes, Estrellitas, Chocapic.
También figuran otras marcas como Blevit (cereal); Cola Cao (chocolate en polvo); Raff (cocoa); Arcor (cereal mix); Bruggen (Gourmet Musli); Calaf (granola); Ipal (Digest, Natur trigo); Laboratorio Maver (Adelgazul); Kellogg‚s (Muslix tradicional, All brand, Froto loops, Miel flakes, Corn flakes, Chokos); Líder (cereal con miel, cereal con chocolate); Natur (chip’s, power girls, Galactum, Pequeña Lulú, Digimond); Nature Valley (Oat’s honey, Penauts butter, Trail ix); Nutrexpa (cereales Cola Cao).
FIDEOS, MASAS Y HARINAS
Prácticamente toda la variedad que ofrecen Carozzi, Luchetti, Parma y San Remo están en la Lista Roja, además de productos Talliani (pasta pronta al pesto); Maggi (pasta 3 minutos); La Salteña (capelletis, gnoquis, ravioles, saconitos); Il gastronómico (agnolotti, pancutras); Deli Expres Líder (gnoquis, tortellinis); Acuenta (canutos, quífaros, espirales); Líder (quífaros, corbatas); Pancho Villa (tortillas de maíz); Old El Paso (Flour Tortillas, tacos, fajitas, tortillas); Cena, Agua de Piedra, Ideal, Líder y O’Clock (pre pizzas).
Todas las harinas de marcas conocidas están en la lista roja, además de levaduras Lefersa, polvos de hornear Royal y Maizena Dropa.
LECHES Y PRODUCTOS LACTEOS
Leches Calo (chocolate, crecimiento, entera, instantánea, extra calcio, Purita); leche entera Colún; leche chocolate y semidescremada Copalca; leche en polvo instantánea Leche Sur; productos Loncoleche (leche cultivada, leche natural, yogurt batido); productos Nestlé (leche cultivada, leche descremada, leche entera, leche asada, flan, yogurt con cereal trix, chandelle, sémola con leche); Parmalat (yogurt diet fibra, mix, mousse, leche chocolate, semidescremada); Soprole (leche cultivada Next Gozzo, Manjarate, 1+1 Zucaritas, Chococrispis); Svelty (yogurt batido, fibra, leche cultivada, flan, leche líquida y en polvo); Quillayes (yogurt light Yoplait, leche cultivada Yoplait); leche entera Ula; Leche chocolate Surlat; yogurt diet Calán; sémola con leche Líder.
PAN Y GALLETAS
Ideal (molde integral, hot dog, diet, kids, siluette); Líder (hot dog, molde blanco e integral); Cena (molde blanco, integral, fibra, completos, frica); Ecovida (panteón diet); Pan Pierre (hot dog, molde fibra, light, burguer); galletas Costa, Costa Kids, Arcor, Ecovida, Holanda, Francisca Calaf, Bortolaso, McKay, Kraft, Ártica, Parmalat. Y, además, Galleta María Dorada (Marbu), Amandita (Lacta), Porteñitas (Bagley), Wafer (Baducco), Butter cookies (Copenhaggen), Butterscotch (Crolaina).
OTROS...
Salsas de tomate de marcas Malloa, Doña Clara, Pomarola, Dos Caballos, D’ampezzo, San Remo, Arcor, Tomatín Centauro, Talliani, Tuco Maggi, Ekono, Líder, Bolognesa Carozzi, Acuenta, Mickelsen.
Hamburguesas congeladas (carne, pollo, pavo) de las siguientes marcas: Ahora Más Ricas, Campo Lindo, Procarne, Ekono, Acuenta, Patty, Pollos King, Sopraval, además de croquetas de salmón AgroSuper, nuggets de pollo y croquetas Ariztía, croquetas de arroz y verduras Bouduelle, papas pre fritas y papas duquesa Frutos del Maipo, empanaditas de queso La Spegia, productos Maggi (rollitos y bocaditos de pescado, pescaditos apanados, empanadas de queso, nuggets y bocaditos de pollo).
Salchichas y chorizos PF; vienesas La Preferida, Winter y Fastdeli; zwancitos (Zwan); salchichas, longanizas, mortadelas y chorizos de Cecinas Llanquihue; salchichón, mortadela, patés y chorizos San Jorge, etc.
En bebidas de fantasía figuran las de la empresa Coca Cola (Coca Cola, Sprite, Fanta, Kapo y sus versiones light); CCU (7UP y light, Bilz light, Kem, Pap light, Crush light); jugos Watts (tutifrutti, naranja light, durazno, frutilla); Zuki (Luz Vitta), néctar light de Parmalat, Loncoleche, Andina, etc.
Chile
Salfate
Entrevista a biólogo de Chile Sin Transgénicos
Entrevista a la autora de el libro y Documental "El Mundo Segun Monsanto"
Argentina
Soja
La Liga - Soja Transgénica Glifosato
Manfestaciones contra los Transgénicos
Santiago, Chile
Chilenos manifiestan su desacuerdo con una legislación recientemente propuesta por el Ministro de Agricultura, José Antonio Galilea, para adoptar organismos genéticamente modificados (GMO) en el mercado de los alimentos, una industria monopólica liderada por Monsanto y sus peones a lo largo de todo el mundo.
Declaración Publica de Chile sin Transgénicos frente a Enagro (Encuentro Nacional del Agro) en CasaPiedra, el 25 de octubre de 2010, en donde se encontraba el Ministro de Agricultura, quien ha manifestado su apoyo a la liberación de los cultivos genéticamente modificados (GM) o transgénicos para consumo interno.
Lectura de carta entregada la Presidente de la República Sebastián Piñera solicitando el retiro de indicaciones al proyecto de ley por carecer de fundamentos técnicos.
Manifestación de Chile sin Transgénicos el 11 de marzo de 2011 en contra de la Ley Piñera que introduce definitivamente los transgénicos en Chile.
La ciudadanía chilena se moviliza en contra de la aprobación de transgénicos para el consumo interno, según lo estipulado en un reciente proyecto de ley presentado por el Ministro de Agricultura, José Antonio Galilea.
La Senadora Ximena Rincón explica a los medios los daños y riesgos de aprobar leyes pro transgénicos en forma express, sin debate e información ciudadana, previo a la entrega de su carta al Presidente Piñera solicitando el retiro de la urgencia de ley de biopiratería (obtentores vegetales)
Madrid, España
15.000 personas se manifiestan en Madrid para protestar contra los transgénicos. España es el país de la Unión Europea que más hectáreas dedica al cultivo de organismos modificados genéticamente (OMG), mientras que otros, como Francia, Italia o Alemania los han prohibido.
En la manifestación participaron representantes de diferentes sectores de la sociedad civil, las organizaciones ecologistas y agrícolas, y de muchos ámbitos más.
No Debes dejar de ver
Food Inc:
El primer segmento del film examina la producción industrial de carne, llamándola inhumana y económica y ambientalmente insostenible. El segundo segmento se centra en la producción industrial de grano y verduras, etiquetándola de económica y ambientalmente insostenible también. El tercer y final segmento trata sobre el poder económico y legal de las grandes compañías de producción de alimentos (que según los autores se basa en ofrecer comida barata pero contaminada y en el uso de químicos basados en el petróleo, sobre todo pesticidas y fertilizantes) y la promoción de hábitos de consumo de comida insalubre hacia el público estadounidense.
Nosotros Alimentamos al Mundo
We Feed the World es un documental austríaco que muestra una imagen crítica sobre el aumento de la industrialización y de la masificación de la producción de alimentos.
Para Mas Informacion
Chile Sin Transgenicos:
Web: http://chilesintransgenicos.cl/
Facebook:
Documental Mondiablo:
Facebook:
Periodico El Ciudadano
Web:
Verdad Ahora
Web:
Aqui la Segunda Parte:
Espero les haya servido para informarse y recuerden que esta informacion es necesaria que todos la sepan y porm tanto deben distribuirla por todos los medios posibles, compartanla.