Para pasar estas pascuas recordando al señor jesus en harmonia, podemos disfrutar de este manjar exquisito
Bueno aca les dejo este platiyo que es facil de hacer, y a quien no le gusta
En semana santa, tal y como acostumbra la tradición, es muy común que se consuman comidas que tienen al pescado como base. Todo esto es en honor a Jesús y así es como se celebran estas festividades. Así que desde aquí te proponemos unas interesantes empanadillas de atún para disfrutar en estas pascuas.
Ingredientes:
500 gramos de atún
Dos cebollas
Un pimiento rojo
Dos huevos cocidos
Un puñado de olivas verdes
Aceite de oliva
Masa de hojaldre para empanadillas
Sal, pimienta y especias de tu preferencia
Preparación:
Debes comenzar esta preparación por el relleno. Este simplemente se hace dorando la cebolla bien picada con el pimiento rojo (cortado en finos cubos). Cuando estén a punto, incorpora el atún desmenuzado y cocina durante algunos minutos. Apaga el fuego cuando esté listo.
El paso siguiente será incorporar los huevos duros picados, además de las aceitunas. Algunas personas gustan de añadir además un poco de salsa de tomate. No olvides condimentar con sal, pimienta y las especias que te apetezcan.
Luego no tendrás más que rellenar los discos de masa de empanadillas con el relleno y llevar a horno fuerte durante unos 20 minutos. O simplemente hasta que estén doradas. Puedes pintar con huevo la superficie si te apetece. Se sirven frías, calientes o tibias. Como tú las prefieras.
Y si te gusta el aji, te haces un chimichurri
Espero que te haya gustado, gracias por pasarte
Bueno aca les dejo este platiyo que es facil de hacer, y a quien no le gusta
En semana santa, tal y como acostumbra la tradición, es muy común que se consuman comidas que tienen al pescado como base. Todo esto es en honor a Jesús y así es como se celebran estas festividades. Así que desde aquí te proponemos unas interesantes empanadillas de atún para disfrutar en estas pascuas.
Ingredientes:
500 gramos de atún
Dos cebollas
Un pimiento rojo
Dos huevos cocidos
Un puñado de olivas verdes
Aceite de oliva
Masa de hojaldre para empanadillas
Sal, pimienta y especias de tu preferencia
Preparación:
Debes comenzar esta preparación por el relleno. Este simplemente se hace dorando la cebolla bien picada con el pimiento rojo (cortado en finos cubos). Cuando estén a punto, incorpora el atún desmenuzado y cocina durante algunos minutos. Apaga el fuego cuando esté listo.
El paso siguiente será incorporar los huevos duros picados, además de las aceitunas. Algunas personas gustan de añadir además un poco de salsa de tomate. No olvides condimentar con sal, pimienta y las especias que te apetezcan.
Luego no tendrás más que rellenar los discos de masa de empanadillas con el relleno y llevar a horno fuerte durante unos 20 minutos. O simplemente hasta que estén doradas. Puedes pintar con huevo la superficie si te apetece. Se sirven frías, calientes o tibias. Como tú las prefieras.
Y si te gusta el aji, te haces un chimichurri
Espero que te haya gustado, gracias por pasarte