Emergencia SOS
A quien no le ha pasado, que después de una dura jornada de trabajo en pleno verano, al llegar a casa sediento, y mirar en la heladera en busca de cerveza fría, descubrimos que... no hay. O en una reunión inesperada de amigos en casa, se te acaban las cervezas? eso es terrible (si me gusta la cerveza) por eso subo este post para que no te pase mas, pero ademas te vas a encontrar con un par mas de cosas , todas ellas muy interesantes.
A quien no le ha pasado, que después de una dura jornada de trabajo en pleno verano, al llegar a casa sediento, y mirar en la heladera en busca de cerveza fría, descubrimos que... no hay. O en una reunión inesperada de amigos en casa, se te acaban las cervezas? eso es terrible (si me gusta la cerveza) por eso subo este post para que no te pase mas, pero ademas te vas a encontrar con un par mas de cosas , todas ellas muy interesantes.
Enfría Cerveza en 2 min.
No hay que preocuparse, podemos engañar a la madre naturaleza para que trabaje para nosotros y acelerar el proceso. Si metemos la lata en la nevera necesitaríamos al menos más de 60 minutos. Si usásemos el congelador reduciríamos enormemente el tiempo, a tan solo 20 o 30 minutos. Sin embargo, podemos acelerar aún más el proceso, consiguiéndolo en tan solo 2 escasos minutos.
No hay que preocuparse, podemos engañar a la madre naturaleza para que trabaje para nosotros y acelerar el proceso. Si metemos la lata en la nevera necesitaríamos al menos más de 60 minutos. Si usásemos el congelador reduciríamos enormemente el tiempo, a tan solo 20 o 30 minutos. Sin embargo, podemos acelerar aún más el proceso, consiguiéndolo en tan solo 2 escasos minutos.
Instrucciones:
1. Si pones la lata de cerveza a temperatura ambiente (18ºC - 64ºF) en un recipiente con agua y le añades unos cubitos de hielo, tan sólo necesitarás entre 4 y 5 minutos para enfriar tu cerveza, a unos 5ºC (41ºF).
2. Todavía podemos acelerar un poco más el proceso, simplemente añadiendo a la mezcla anterior unas cucharaditas de sal e introduciendo el conjunto en la nevera, bajando el tiempo a 2 minutos.
1. Si pones la lata de cerveza a temperatura ambiente (18ºC - 64ºF) en un recipiente con agua y le añades unos cubitos de hielo, tan sólo necesitarás entre 4 y 5 minutos para enfriar tu cerveza, a unos 5ºC (41ºF).
2. Todavía podemos acelerar un poco más el proceso, simplemente añadiendo a la mezcla anterior unas cucharaditas de sal e introduciendo el conjunto en la nevera, bajando el tiempo a 2 minutos.
Explicación
Esta técnica (hielo, agua y sal) se suele emplear en los hoteles para enfriar y mantener frío el champán. La explicación a tan socorrido fenómeno se debe fundamentalmente a la sal, que permite bajar rápidamente la temperatura de la bebida sin llegar a su congelación. La sal para disolverse en el agua necesita energía, que la toma absorbiendo el calor de su entorno, es decir, el agua. A la vez, el hielo se derrite a una mayor velocidad, ya que el contacto con la sal hace que disminuya su temperatura de fusión. El cambio de estado también requiere de energía (calor latente de fusión) tomándola nuevamente del agua con sal, enfriándola aun más.
Por supuesto, el contacto con el exterior "dificulta" nuestro objetivo (el aire caliente aporta energía) pero dentro de una nevera el proceso no tendrá freno. Hemos utilizado latas porque los metales tienen una muy buena conductividad térmica por lo que la transmisión del calor no encuentra barreras.
Esta técnica (hielo, agua y sal) se suele emplear en los hoteles para enfriar y mantener frío el champán. La explicación a tan socorrido fenómeno se debe fundamentalmente a la sal, que permite bajar rápidamente la temperatura de la bebida sin llegar a su congelación. La sal para disolverse en el agua necesita energía, que la toma absorbiendo el calor de su entorno, es decir, el agua. A la vez, el hielo se derrite a una mayor velocidad, ya que el contacto con la sal hace que disminuya su temperatura de fusión. El cambio de estado también requiere de energía (calor latente de fusión) tomándola nuevamente del agua con sal, enfriándola aun más.
Por supuesto, el contacto con el exterior "dificulta" nuestro objetivo (el aire caliente aporta energía) pero dentro de una nevera el proceso no tendrá freno. Hemos utilizado latas porque los metales tienen una muy buena conductividad térmica por lo que la transmisión del calor no encuentra barreras.
Congelar Cerveza al Instante
A continuación otro acontecimiento realmente asombroso con una botella de cerveza y con el que tus amigos fliparán. Tan sólo tienes que enfriar una botella de cerveza hasta una temperatura en torno a los 0ºC. Si golpeamos esta cerveza (el que esté abierta o cerrada es independiente), comenzará a cambiar su estado, pasando de líquido a sólido.
Explicación
En estado líquido, las moléculas que componen un material no cuentan con una posición fija, mientras que en estado sólido sí, de ahí que los líquidos tiendan a adquirir la forma del volumen que lo contiene. Durante la solidificación, las moléculas que aún se encuentran en estado líquido comienzan a ordenarse imitando la forma de sus compañeras ya en estado sólido (nucleación).A su vez, cuando la botella está cerrada, la presión en el interior de la botella como consecuencia de que el agua se expande ligeramente entre los 0ºC y 4ºC, con lo que el disminuye el punto de congelación del agua.
Cuando sacamos la cerveza del congelador, se encuentra a una temperatura por debajo de su punto de congelación, pero sus moléculas no se ordenan y por ello se mantiene en estado líquido. Cuando le damos una sacudida, algunas de sus moléculas se ordenan, iniciándose una reacción en cadena de "ordenación" o cristalización.
A continuación otro acontecimiento realmente asombroso con una botella de cerveza y con el que tus amigos fliparán. Tan sólo tienes que enfriar una botella de cerveza hasta una temperatura en torno a los 0ºC. Si golpeamos esta cerveza (el que esté abierta o cerrada es independiente), comenzará a cambiar su estado, pasando de líquido a sólido.
Explicación
En estado líquido, las moléculas que componen un material no cuentan con una posición fija, mientras que en estado sólido sí, de ahí que los líquidos tiendan a adquirir la forma del volumen que lo contiene. Durante la solidificación, las moléculas que aún se encuentran en estado líquido comienzan a ordenarse imitando la forma de sus compañeras ya en estado sólido (nucleación).A su vez, cuando la botella está cerrada, la presión en el interior de la botella como consecuencia de que el agua se expande ligeramente entre los 0ºC y 4ºC, con lo que el disminuye el punto de congelación del agua.
Cuando sacamos la cerveza del congelador, se encuentra a una temperatura por debajo de su punto de congelación, pero sus moléculas no se ordenan y por ello se mantiene en estado líquido. Cuando le damos una sacudida, algunas de sus moléculas se ordenan, iniciándose una reacción en cadena de "ordenación" o cristalización.
Crea tu propia nube y tenela en una botella
Cómo se Forman las Nubes
Una nube está compuesta por millones de gotas de agua o cristales de hielo, cuando la temperatura es muy baja, suspendidas en el aire.
Las nubes se forman cuando el aire caliente y húmedo presente en la atmósfera asciende. Al ir subiendo se va enfriando por lo que el vapor de agua se va condensando sobre pequeñas partículas, como el polvo en suspensión, formándose así las pequeñas gotas de agua.
Material Necesario
Botella de plástico transparente de 2 litros (no olvides su tapón).
Un poco de agua caliente.
Cerillas.
Instrucciones
Vierte agua caliente dentro de la botella (así se consigue una humedad del 100% en el interior).
Agita la botella (con el tapón puesto) pasa así humedecer sus paredes.
Enciende una cerilla e introdúcela cuidadosamente en la botella
Apaga la cerilla inmediatamente después. De esta forma conseguimos que el humo se quede dentro de la botella.
Seguidamente cierra bien la botella con el tapón.
Aprieta con fuerza, puedes usar las dos manos, la botella.
Retira la fuerza y observa… como se produce una nube de humo.
Botella de plástico transparente de 2 litros (no olvides su tapón).
Un poco de agua caliente.
Cerillas.
Instrucciones
Vierte agua caliente dentro de la botella (así se consigue una humedad del 100% en el interior).
Agita la botella (con el tapón puesto) pasa así humedecer sus paredes.
Enciende una cerilla e introdúcela cuidadosamente en la botella
Apaga la cerilla inmediatamente después. De esta forma conseguimos que el humo se quede dentro de la botella.
Seguidamente cierra bien la botella con el tapón.
Aprieta con fuerza, puedes usar las dos manos, la botella.
Retira la fuerza y observa… como se produce una nube de humo.
Explicación
Cuando introducimos un poco de humo en la botella este se diluye al ser muy poca su proporción con respecto al aire. Al apretar la botella, aumenta la presión en el interior y por ende la temperatura, según la ley de los gases.
Al soltar la botella, la presión disminuye, al volver al estado inicial, haciendo que la temperatura baje y que las pequeñísimas gotas de vapor de agua se condensen el las partículas de humo volviéndose perceptibles
Cuando introducimos un poco de humo en la botella este se diluye al ser muy poca su proporción con respecto al aire. Al apretar la botella, aumenta la presión en el interior y por ende la temperatura, según la ley de los gases.
Al soltar la botella, la presión disminuye, al volver al estado inicial, haciendo que la temperatura baje y que las pequeñísimas gotas de vapor de agua se condensen el las partículas de humo volviéndose perceptibles
]Hace un cohete con fosforos
Un Poco de Teoría
En el siglo XVII, Isaac Newton (1642-1727) enunció tres principios concernientes al movimiento de los cuerpos, siendo el tercero de ellos el que es aplicado en la construcción de los actuales cohetes: a toda acción corresponde una reacción igual y contraria. En este motor la acción está representada por un flujo de partículas producidas por medio de procesos químicos y/o físicos de diverso tipo, que son expulsadas a altísimas velocidades en una determinada dirección; la reacción, en cambio, está representada por el movimiento del vehículo en la dirección opuesta a aquella en que son expulsadas las partículas.
Los cohetes actuales que son enviados fuera de la Tierra necesitan desplazarse a 11’2 km/s para escapar de la atracción gravitatoria de ésta, es decir, deben alcanzar los 40.320 km/h, siendo la velocidad máxima alcanzada por una nave espacial de 64.372 km/h. A velocidades inferiores, el vehículo espacial se convertiría en un satélite artificial en órbita elíptica alrededor del planeta.
En el siglo XVII, Isaac Newton (1642-1727) enunció tres principios concernientes al movimiento de los cuerpos, siendo el tercero de ellos el que es aplicado en la construcción de los actuales cohetes: a toda acción corresponde una reacción igual y contraria. En este motor la acción está representada por un flujo de partículas producidas por medio de procesos químicos y/o físicos de diverso tipo, que son expulsadas a altísimas velocidades en una determinada dirección; la reacción, en cambio, está representada por el movimiento del vehículo en la dirección opuesta a aquella en que son expulsadas las partículas.
Los cohetes actuales que son enviados fuera de la Tierra necesitan desplazarse a 11’2 km/s para escapar de la atracción gravitatoria de ésta, es decir, deben alcanzar los 40.320 km/h, siendo la velocidad máxima alcanzada por una nave espacial de 64.372 km/h. A velocidades inferiores, el vehículo espacial se convertiría en un satélite artificial en órbita elíptica alrededor del planeta.
Nuestro cohete casero sigue los mismos principios que los cohetes enviados al espacio...
Cohete con una Cerilla
Ahora que ya sabemos un poco acerca del funcionamiento de los cohetes, pasamos a realizar uno de ellos co nuestras propias manos y en tan solo unos pocos minutos.
Materiales necesarios
• 1 Cerilla
• 1 Alfiler, imperdible o clip para papeles.
• Papel de aluminio (también llamado papel de plata)
• Mechero
Ahora que ya sabemos un poco acerca del funcionamiento de los cohetes, pasamos a realizar uno de ellos co nuestras propias manos y en tan solo unos pocos minutos.
Materiales necesarios
• 1 Cerilla
• 1 Alfiler, imperdible o clip para papeles.
• Papel de aluminio (también llamado papel de plata)
• Mechero
Instrucciones
1. Coloca la cerilla y el alfiler juntos (cuanto más larga sea la cerilla mejor).
2. Con un trozo de papel del aluminio envuelve la cabeza de la cerilla y un trozo del palo sin dejar ningún espacio de aire, apretándolo con fuerza (Figura 1). Prueba con diferentes formas de envolverlo.
3. Retira el alfiler de la cerilla envuelta.
4. Sitúa la cerilla sobre una superficie, como por ejemplo el culo de un vaso, que funcionará como la plataforma de lanzamiento. También puedes utilizar el muelle metálico de las pinzas de colgar ropa o un clip para papeles (Figura 2).
5. Calienta la cabeza envuelta de la cerilla un rato y observarás un auténtico despegue en tu casa. Si apagas la luz del recinto donde realizas el experimento, observarás con más detenimiento detalle las reacción que se produce.
1. Coloca la cerilla y el alfiler juntos (cuanto más larga sea la cerilla mejor).
2. Con un trozo de papel del aluminio envuelve la cabeza de la cerilla y un trozo del palo sin dejar ningún espacio de aire, apretándolo con fuerza (Figura 1). Prueba con diferentes formas de envolverlo.
3. Retira el alfiler de la cerilla envuelta.
4. Sitúa la cerilla sobre una superficie, como por ejemplo el culo de un vaso, que funcionará como la plataforma de lanzamiento. También puedes utilizar el muelle metálico de las pinzas de colgar ropa o un clip para papeles (Figura 2).
5. Calienta la cabeza envuelta de la cerilla un rato y observarás un auténtico despegue en tu casa. Si apagas la luz del recinto donde realizas el experimento, observarás con más detenimiento detalle las reacción que se produce.
Fig. 1. Envuelve la cerilla y el alfiler con papel de aluminio..
Fig 2. Utiliza como plataforma de lanzamiento un clip o el muelle de unas pinzas...
Explicación
El colocar el alfiler junto a la cerilla tiene como función la de que el hueco que deja éste funcionará como tobera de nuestro cohete. Ello permitirá que los gases y llama que se producen en la reacción química que provoca el fósforo al encenderse, puedan expandirse y así, bajo el principio de acción y reacción, nuestro minicohete pueda desplazarse.
El colocar el alfiler junto a la cerilla tiene como función la de que el hueco que deja éste funcionará como tobera de nuestro cohete. Ello permitirá que los gases y llama que se producen en la reacción química que provoca el fósforo al encenderse, puedan expandirse y así, bajo el principio de acción y reacción, nuestro minicohete pueda desplazarse.
Como sacar un corcho del interior de una botella vacia sin romperla
¿Cómo sacarías un corcho del interior de una botella vacía sin romperla?
Es muy fácil, tan solo necesitarás una bolsa de plástico para conseguir esta hazaña y en unos segundos sorprender a tus amigos con lo simple que podía resultar la respuesta.
En el video que hay adjunto se describe el funcionamiento del experimento. Aunque los comentarios están en inglés, una imagen vale más que mil palabras y sin duda comprenderás fácilmente al verlo como realizar este experimento en tu propia casa.
Es muy fácil, tan solo necesitarás una bolsa de plástico para conseguir esta hazaña y en unos segundos sorprender a tus amigos con lo simple que podía resultar la respuesta.
En el video que hay adjunto se describe el funcionamiento del experimento. Aunque los comentarios están en inglés, una imagen vale más que mil palabras y sin duda comprenderás fácilmente al verlo como realizar este experimento en tu propia casa.
Materiales necesarios
• Botella vacía (preferiblemente seca en su interior).
• Corcho (el propio de la botella o alguna similar para que coincidan dimensiones).
• Un objeto para empujar el corcho dentro de la botella (si el corcho ya esta dentro no hace falta).
• Una bolsa de plástico vacía.
• Botella vacía (preferiblemente seca en su interior).
• Corcho (el propio de la botella o alguna similar para que coincidan dimensiones).
• Un objeto para empujar el corcho dentro de la botella (si el corcho ya esta dentro no hace falta).
• Una bolsa de plástico vacía.
Instrucciones
1. Introducir el corcho dentro de la botella ayudándonos de algún objeto que nos permita ejercer la presión necesaria para dicha tarea.
2. Doblar una bolsa de plástico vacía dándole forma "alargada" para facilitar que pueda entrar por el cuello de la botella.
3. Introducir la bolsa dentro de la botella dejando la "punta por la que se meten las cosas" fuera y el fondo de la bolsa en su interior.
4. Colocar el corcho cerca de la bolsa y lo más cercano al cuello de la botella posible.
5. Soplar dentro de la bolsa para inflarla.
6. Tirar fuertemente del extremo exterior de la bolsa tratando de evitar que salga el aire en el proceso presionando con los dedos la abertura por la que la inflamos.
7. Cobrar la copa que nos apostamos con nuestro amigo a que podíamos sacar el corcho en menos de 1 min y sin romper la botella.
Explicación
Al inflar la bolsa dentro de la botella sustituimos el aire en su interior por el aire que se encuentra dentro de la bolsa. Cuando tiramos fuertemente de la bolsa, provocamos un efecto de succión que forma un vacío (reducción de la presión), que provoca la salida del corcho, como si fuera absorbido.
1. Introducir el corcho dentro de la botella ayudándonos de algún objeto que nos permita ejercer la presión necesaria para dicha tarea.
2. Doblar una bolsa de plástico vacía dándole forma "alargada" para facilitar que pueda entrar por el cuello de la botella.
3. Introducir la bolsa dentro de la botella dejando la "punta por la que se meten las cosas" fuera y el fondo de la bolsa en su interior.
4. Colocar el corcho cerca de la bolsa y lo más cercano al cuello de la botella posible.
5. Soplar dentro de la bolsa para inflarla.
6. Tirar fuertemente del extremo exterior de la bolsa tratando de evitar que salga el aire en el proceso presionando con los dedos la abertura por la que la inflamos.
7. Cobrar la copa que nos apostamos con nuestro amigo a que podíamos sacar el corcho en menos de 1 min y sin romper la botella.
Explicación
Al inflar la bolsa dentro de la botella sustituimos el aire en su interior por el aire que se encuentra dentro de la bolsa. Cuando tiramos fuertemente de la bolsa, provocamos un efecto de succión que forma un vacío (reducción de la presión), que provoca la salida del corcho, como si fuera absorbido.
Bueno espero que les haya gustado y que disfruten haciendo alguno de estos experimentos, esto es todo por ahora
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