Mini tarta invertida de Bananas ,Ciruelas pasas y Ron
Deliciosa Fotoreceta paso a paso
Puedes multipilicar los ingredientes y hacer una tarta grande.
La receta no es mia , abajo esta citada la fuente.
Debes desmoldar la tarta cuando aun esté caliente.
Ingredientes : Una tapa de hojaldre para horno.
Bananas a gusto (una o dos).
Ciruelas pasas a gusto (de dos a seis).
Una cucharada de Ron (no poner a gusto sino terminas en pedo).
Dos cucharadas grandes de azucar y unas gotas de limón.
Una cucharada de azucar morena para espolvorear .
Bananas a gusto (una o dos).
Ciruelas pasas a gusto (de dos a seis).
Una cucharada de Ron (no poner a gusto sino terminas en pedo).
Dos cucharadas grandes de azucar y unas gotas de limón.
Una cucharada de azucar morena para espolvorear .
Con las dos cucharadas de azucar y las gotas de limón hacer un caramelo , bañar un molde de tarta pequeño (10 12 cms).
Pelar y cortar las bananas en rodajas bien gruesas como de 2 cms. de espesor , colocar en el molde lo mas apretadas posible en el centro agregar las ciruelas pasas; por ultimo se espolvorea con azucar morena y se baña con una cucharada generosa de Ron.
Se cubre la tarta con la tapa de hojaldre , se cortan los bordes y se pincha con un tenedor.
] Se pinta con huevo batido ,se espolvorea con un poco de azucar y se lleva a horno caliente (180 grados) por 20 -25 minutos ; se desmolda caliente.
Se puede decorar con el mismo caramelo con el que forramos el molde haciendo hilos ... Y a comer!!
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