La infusión de vodka con Skittles es una tendencia muy popular en este momento. Hay un par de maneras diferentes de hacerlo. Mi manera trata de separar todos los bolos en sus diferentes sabores y haciendo cinco diferentes botellas de vodka Skittles.
Para este proyecto, deberá:
Una botella de 1,75 litros de vodka (yo solía Stoli - usted no necesita el más caro de vodka, pero evitar que el barato)
8.5 oz cinco frascos o botellas (tengo minas de El Container Store por $ 4,49 cada uno)
Una bolsa de 1 libra de Skittles
Cinco de plástico vacías y botellas de agua
Un embudo
Bowls para la separación de los bolos en los sabores
Una taza de medida (no mostrados)
Filtros de café o las toallas de papel
También querrá para cubrir su trabajo con papel periódico o congelador - esta infusión puede causar problemas. Si está haciendo un lote de diferentes tamaños, esta es la fórmula que usted necesita saber: He usado 60 Skittles a 6 onzas de vodka, lo que produce alrededor de 8 onzas de vodka infundido. Si usted desea hacer que 1,5 veces, 3 veces o que, simplemente multiplicar sus importes.
Paso 1: Separar en Skittles Sabores
Inicio simplemente separando los bolos en los sabores. ¿Quieres 60 de cada uno.
Paso 2: Configuración de su infusión Botellas
Llena tu botellas de agua con 6 onzas de vodka cada uno. No necesita para ser exactos - siempre puede que incluso más tarde por verter en un poco más de vodka a los que salen con menos.
Paso 3: Añadir la Skittles
Vierta la Skittles sabor de una infusión en una botella y, a continuación, para el próximo Skittles sabor de la infusión en la siguiente botella, y así sucesivamente hasta los cinco botellas tienen un montón de Skittles remojo en el vodka.
Usted puede ser más complejo de lo que yo estaba aquí, y utilizar un embudo para verter el Skittles de sabor en cada una de las botellas. La razón por la que lo hizo de esta manera es que creí que sería más fácil de lavar cada sabor de Skittles fuera de mis manos antes de pasar a la próxima de lo que para conseguir que el sabor de que el embudo cada vez - de plástico que tiende a mantener los sabores, la piel no.
Paso 4: Agitar ellos, agitar 'em, agitar' em
Ahora su infusión Skittles botellas tienen en la parte inferior. Dé a cada botella de un buen agitar - más, mejor. En mi foto aquí, puede ver que la capa de color caramelo ya se frota hacia el vodka, pero el blanco interior de los bolos todavía tienen mucho que hacer de la disolución. Después de agitar ellos, ponerlos de lado por unas horas. Es una buena idea para agitar de nuevo entonces, especialmente si usted está haciendo un mayor lote. Mi Skittles todos disuelto la noche a la mañana.
Una vez disuelto todo, verás que hay un montón de porquería flotante blanca en la parte superior. Nosotros nos encargaremos de este en el paso 6.
Paso 5: Cepa
Hay varias maneras de cepa estas cosas y consigue que todas las blancas Gunk a cabo. Algunas personas prefieren las toallas de papel, pero he usado filtros de café y comprobó que trabajaron tan bien. Puse un embudo dentro de una taza de medir.
Entonces puse cuatro filtros de café en el embudo. Es difícil decir exactamente cuántos tendrás, ya que no todos los filtros de café son exactamente los mismos. Te digo una cosa que hice saber, sin embargo: naranja y verde necesita más filtración que los demás. Descubrí esto cuando pensé que estaba acabado, y encontró un poco de blanco cosas todavía flotando en los dos sabores. No hay problema, sin embargo: Acabo de tensas de nuevo a través de un filtro de café más, y que se hizo cargo de ella. Así que si usted encuentra que no ha colado a fondo suficiente, la buena noticia es: siempre se puede arreglar eso más tarde.
Luego vierte una de las infusiones en el colador de mi configuración. Tuve que para alrededor de una cuarta parte de mi en infusión, y luego esperar a que algunos de ellos a través de inmersión y, a continuación, en el trimestre para otro, hasta que se hizo. (Si el filtro de color blanco con zuecos Gunk, utilice una cuchara para raspar Gunk el blanco de la forma.) Al final, tendrá alrededor de 8 onzas de vodka bolera infundido. Luego de dumping y el embudo de filtros de café en uno de los tazones de fuente que había utilizado anteriormente para contar con Skittles, para la captura de gotas como yo lo llevó al fregadero. Me lavan todo para volver a utilizar (con excepción de los filtros de café, por supuesto - los que acabo de enjuagarse antes de su eliminación, por lo que el azúcar no atraen a las hormigas).
Entonces tomé el líquido de la taza de medir y se vierte en un frasco, ahora a través de la limpieza embudo. Usted puede ver que el verde es un poco espeso, y que no debería haber sido - es por eso que llegó a tener que volver a filtrarla. Luego enjuagar el embudo de nuevo.
Repita este proceso para cada sabor.
Aquí puedes ver cuánto Gunk lleva a cabo la filtración:
Paso 6: Chill y Servir
Ahora tiene 5 frascos o botellas de vodka Skittles infundido:
Stick en el congelador por varias horas - la noche a la mañana es fabulosa ...
... Y está listo para servir:
Ahora bien, estos son muy fuertes en su propio - casi puro vodka. También son muy dulces. Se puede beber directamente, servida en un vaso de martini refrigerados, o puede utilizarlos en un cóctel:
Mezclar con cerveza de jengibre, 7up -Sprite o al gusto
Mezcla con sabor a cola (cola corta la light/zero dulzura un poco)
Servir en las rocas al agua es un poco
Algunas personas mezclan con jugo de fruta. No intente esto, porque los bolos estan llenos de dulzura para mis papilas gustativas.
Varía todos los gustos - hay tantas direcciones que puede tomar esta bebida en, realmente debería probar todo lo que suena bien para ti!
¡Salud!!