Se acuerdan de Wendy´s ?
Acà les traigo la receta de la salsa de chili, ideal para acompañar unos nachos viendo una buena peli!
Ingredientes
1 kg de carne picada
1 lata de salsa de tomate
1 lata de frijoles negros (con liquido)
1 lata de frijoles pintos (con liquido)
1 taza de cebolla picada fina
1/2 taza de ajies verdes picados
1/4 taza de apio picado
3 tomates medianos, picados
2 cucharaditas de cominor
3 cucharadas de pimentón
1 1/2 cucharaditas de pimienta negra
2 cucharaditas de sal
2 tazas de agua
Preparación
1. Dore la carne picada en una sartén a fuego medio, escúrra la grasa.
2. Desmenuze la carne con un tenedor hasta lograr bolitas del tamaño de un poroto.
3. En una olla, combine la carne más todos los ingredientes restantes, y cocine a fuego lento .
4. Cocine revolviendo cada 15 minutos durante 2 horas.
Buen Provecho!