Pasta Frola
Ingredientes:
* 1 Kg. de harina,
* 500 gr. de manteca,
* 400 gr. de azúcar,
* 4 huevos
* 1 cucharadita de las de café de Royal
*cáscara de limón rallada y vainilla.
*dulce de mambrillo, de batata o dulce de leche.
Preparacion: Amasar todos los ingredientes, menos la harina y el royal, hasta que quede como una pomada uniforme. Luego añadir la harina y el royal seguir amasando, pero no demasiado.
dejar reposar la masa y forrar una molde de tarta agragar el dulce elegido,ya derretido y terminar la tarta con tiras de masa formando un enrejado.
pintar con huevo y cocinar en horno hasta que este dorada.
muy rica esta receta, unos de los postres tipicos de argentina
besos atodos y a cocinarrrrr!!
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