Ingredientes:
1 kilo de harina,
2 cucharaditas de polvo para hornear,
1 cucharadita de sal,
1/4 kilo de manteca vegetal,
1 pieza de piloncillo rallado,
Agua tibia (la necesaria).
Preparacion: Mezcla el harina, el polvo para hornear, la sal y el piloncillo; agrega la manteca y amasa. Por último, intégrale el agua poco a poco. Forma los testales, extiéndelos y cocínalos como las tortillas de harina normal.
1 kilo de harina,
2 cucharaditas de polvo para hornear,
1 cucharadita de sal,
1/4 kilo de manteca vegetal,
1 pieza de piloncillo rallado,
Agua tibia (la necesaria).
Preparacion: Mezcla el harina, el polvo para hornear, la sal y el piloncillo; agrega la manteca y amasa. Por último, intégrale el agua poco a poco. Forma los testales, extiéndelos y cocínalos como las tortillas de harina normal.