Arroz con salchichas (Foto receta)

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Hola, hola a tod@s! Bienvenidos a mi programa de cocina (? Ah no, estoy flashando por el calor. Hoy les prepare a mi familia un rico arroz con salchichas y quería mostrarles que rico y fácil es así ustedes lo pueden preparar también.

Ingredientes

Lo primero que tenemos que hacer es poner una olla al fuego y le ponemos un poquito de aceite. Picamos las cebollas lo mas chiquititas que puedan y las colocamos adentro. Dejen que se cocine bajito.

Mientras se cocinan las cebollas pongan 1 litro de agua en otra olla y coloquen los dos cubitos de gallina y la cucharadita del condimento para arroz y dejen que hierva.

Cuando nuestras cebollas están transparentes le colocamos el arroz y mezclamos todo

Cuando el arroz se transparento (maso 1 minuto) miren

Ahora si comenzamos a agregarle el caldo que teníamos reservado. No le pongan todo de una sola vez, tienen que agregarle a medida que el arroz lo vaya necesitando

Cuando el arroz empiece a aumentar le incorporamos las arvejas

Es el turno de picar las salchichas e incorporarlas al arroz. Chic@s es importante que no revuelvan mucho y todo se cocine a fuego bajito

Cuando lo tenemos así (como en la foto de abajo) Apaguen el fuego y dejen que se termine de cocinar solito y tapado.
Otra cosa importante es que para saber la cantidad de arroz que deben poner es que la medida es 1 pocillo chico (de cafe) por persona.
Así nos queda terminado, espero que les guste y lo hagan.