10huacho10
Usuario (Argentina)

Hola aca les dejo la forma de hacer galletitas con forma de boton. Ingredientes: 200 g de harina 100 g del aceite Azúcar 80g 2 yemas de huevo 2 cucharaditas de vainilla 2 cucharaditas polvo de cacao Galletitas con una forma inusual !. Sorprende a tu familia oamigos. En total se consiguen 32 galletitas (16 "blancas" y 16 "negras". Preparación: 1) Batirbien las yemas con el azúcar y la vainilla. 2) Agregarla manteca derretida, revolver bien todo. 3) Ir agregando de a poco laharina. 4) Separar esta mezcla en 2partes (Esto es para tener calletitas de dos colores) Enla segunda mitad añadir el cacao, una pequeña cuchara y amasar dejandola comouna bola. Pongalos dos tipos de masa en la nevera durante 30 minutos. Estirarla masa en un espesor de unos 5-7 mm. Cortarcírculos (usé una copa invertida con undiámetro de 5 cm). Entonces,en cada círculo para hacer la otra marca utilice una tapita de botella, pero nocorte hasta el final. Diámetro- 3 cm. Despues en el medio hacer dos o cuatro orificios depaso como un botón. Paraeso, usé una pajita o tambien llamadosorbete. Estolo mismo con la masa de color "blanco". Del mismo modo. Colocaren una asadera un papel manteca y sobre el papel , las galletitas. Si no tienenpapel no importa, las ponen directamente en la asadera pero las gelletitaspueden quedar mas tostadas de lo debido. Poner enun horno precalentado a 180 grados. Hornear durante unos 20minutos. Dejar enfriar completamente o comerlas directamente calientes y bancartela como uncampeon.
Aca les comparto la receta para hacer unas galletias de queso, facil y sin tantas vueltas Ingredientes necesarios: 100 g de manteca Harina 100 g 100 g de queso (Mar del plata o similar) Huevos 1 unidad. La receta Paso 1: Mezclamos la harina con la manteca y la yema de un huevo. Agregar el queso(rallado). Paso 2: Unir completamente todos los ingredientes formando una bola, Meterla dentro de una bola y cerrarla , de esta manera. Paso 3: Dividir la bola de masa en 2 partes iguales, Aplanar las dos partes como si fueras a hacer una pizza. Luego cortarla en porciones como muestran las imagenes. Paso 4: Con una pajita, tambien llamada sorbete, hacemos unos agujeros en las porciones que cortamos de la masa, de esta forma. Paso 5: Hornear las galletitas 10 minutos a 180 grados, tranqui. Esta receta es simple ademas podes quedar como un campeon frente a tus amigos y/o familia.