Aca les comparto la receta para hacer unas galletias de queso, facil y sin tantas vueltas
Ingredientes necesarios:
100 g de manteca
Harina 100 g
100 g de queso (Mar del plata o similar)
Huevos 1 unidad.
La receta
Paso 1: Mezclamos la harina con la manteca y la yema de un huevo.
Agregar el queso(rallado).
Paso 2: Unir completamente todos los ingredientes formando una bola, Meterla dentro de una bola y cerrarla , de esta manera.
Paso 3: Dividir la bola de masa en 2 partes iguales, Aplanar las dos partes como si fueras a hacer una pizza.
Luego cortarla en porciones como muestran las imagenes.
Paso 4: Con una pajita, tambien llamada sorbete, hacemos unos agujeros en las porciones que cortamos de la masa, de esta forma.
Paso 5: Hornear las galletitas 10 minutos a 180 grados, tranqui.
Esta receta es simple ademas podes quedar como un campeon frente a tus amigos y/o familia.