_Pappo_

Los 50 músicos más importantes del rock, según la Rolling Stone Hay quien piensa que las listas no sirven para nada, que nunca conforman a nadie, que al final siempre salen los mismos, que cómo no está éste o aquél, que quienes las han hecho no tienen ni idea. El caso es que las listas siempre son controvertidas y en Hipersónica nos gustan más que a los niños los caramelos. Lo mismo sucede con la revista Rolling Stone que, periódicamente, nos sorprende con listas que incitan a la discusión. En la edición de enero de la edición española nos saluda con la lista de los 50 músicos más importantes del rock y en la imagen de portada un sonriente Mick Jagger está flanqueado por dos favoritos de la revista y de muchos de sus y nuestros lectores: Bruce Springsteen y Bono. En una lista de 50 son todos, bueno, casi todos, los que están pero no son todos los que son. Me explico, vale que la importancia de Bob Marley en la historia de la música está fuera de toda duda, pero de ahí de incluirlo dentro del rock… Lo mismo ocurre con Ralf Hutter, fundador de Kraftwerk, padres de la electrónica, o con Grandmaster Flash, que redimensionó la técnica del scratch, y si aparecen Stevie Wonder o Aretha Franklin, por qué no Ray Charles. Y en la lista echo de menos a Tony Iommi, sin el cual los riffs del metal no serían los mismos, pero sí está Ozzy Osbourne en el número 38. Y si Mick Jagger lo encontramos en el número 2 por qué se han olvidado de Keith Richards. Y puestos a pedir me gustaría que estuvieran Chrissie Hynde, Tom Petty, Jeff Lyne, Steve Harris, Little Richard, Chuck Berry, Frank Zappa, Marc Bolan, Gene Simmons, Phil Lynott, Ian Gillan o Jimmy Page. Con un par colocan a Bruce Springsteen en el nº 1 pero que Bono figura en el nº 3 de la lista por delante de Bob Dylan y Elvis Presley, números 4 y 5, tiene bemoles. En cuanto a The Beatles apuestan claramente por John Lennon, en el nº 6, sobre Paul McCartney, nº 19. El Rey del Pop, Michael Jackson, lo colocan en el nº 7, un puesto merecido como el 8º de Jimi Hendrix. Me parece exagerado que Thom Yorke esté colocado en el 15º. Y que Morrissey se encuentre en el 23 por delante de Neil Young, nº 24, Joe Strummer, nº 26, Freddie Mercury, nº 31, o Ray Davies, nº 32, no me cuadra. Se acuerdan de Robert Smith, líder de The Cure, en el nº 33, y de Ian Curtis, en el 34º, ¿y por qué no Peter Murphy? Van Morrison está en el 37º, bastante atrás, como David Byrne y, sobre todo, el fundamental Jim Morrison. A James Hetfield y Angus Young nos lo ponen en el 45º y 46º. Imperdonable que los últimos puestos sean para Joey Ramone, en el 47º, Roger Waters, en el 48º, y no sé cómo se les ocurre dejar al imprescindible David Bowie en el 49º. Carole King cierra la lista en el 50º. La Lista Completa: 50. Carole King 49. David Bowie 48. Roger Waters 47. Joey Ramone 46. Angus Young 45. James Hetfield 44. Grandmaster Flash 43. Ralf Hutter 42. Jim Morrison 41. Tina Tuner 40. James Taylor 39. John Lydon 38. Ozzy Osbourne 37. Van Morrison 36. David Byrne 35. Debbie Harry 34. Ian Curtis 33. Robert Smith 32. Ray Davies 31. Freddie Mercury 30. Jerry Lee Lewis 29. Aretha Franklin 28. Eric Clapton 27. Roy Orbison 26. Joe Strummer 25. Gram Parsons 24. Neil Young 23. Morrissey 22. Stevie Wonder 21. Paul Simon 20. Pete Townsend 19. Paul McCartney 18. Leonard Cohen 17. Kurt Cobain 16. Patti Smith 15. Thom Yorke 14. Robert Plant 13. James Brown 12. Janis Joplin 11. Brian Wilson 10. Madonna 9. Bob Marley 8. Jimi Hendrix 7. Michael Jackson 6. John Lennon 5. Elvis 4. Bob Dylan 3. Bono 2. Mick Jagger 1. Bruce Springsteen F!

Las 10 estafas mas frecuentes en Internet Cada día escuchamos o leemos noticias más o menos escandalosas sobre los fraudes que se producen en Internet. Un aluvión de información, muchas veces bastante poco concreto y distorsionado por el desconocimiento de la mayoría de los periodistas, pero que provoca un fuerte impacto de consecuencias muy dañinas para la credibilidad de la Red y de cuantos operamos en ella. Es cierto que se producen estafas, aunque no son únicamente los cibercomerciantes los responsables, ya que también hay muchos internautas que se aprovechan de las deficiencias legales existentes en el comercio electrónico para sacar partido ilegal de ello. Tan sólo hay que ver lo sucedido en mayo de este año 2000 cuando American Express anunció oficialmente que dejaba de prestar servicio de cobro on-line a los sitios web para adultos (léase pornografía) porque las anulaciones de los cargos en sus tarjetas había superado la cifra del 40% de las transacciones. Dicho de una forma más clara, casi la mitad de los visitantes que pagaban con tarjeta American Express para acceder a sitios de sexo, al día siguiente ordenaban a su banco que anulara el cargo, algo que es perfectamente posible si la transacción no se ha realizado bajo protocolo SET, el único que por llevar aparejada la autenticación del titular de la tarjeta no permite el repudio de la transacción. Pero hoy vamos a hablar de los fraudes cometidos por los comerciantes (o lo que sean) que operan en la Red, porque hace unos días la Federal Trade Comission (Comisión Federal del Comercio) de EE UU ha decidido ponerse manos a la obra y legislar sobre esta materia, habida cuenta del elevado número de quejas que están recibiendo de los ciberconsumidores. Al margen de otras actuaciones de índole legal que se producirán como consecuencia de la acción conjunta de la FTC, organismos judiciales, industriales y asociaciones de consumidores, como primera medida se ha hecho pública la lista de los 10 fraudes más frecuentes que se producen en la Red, con el fin de alertar a los internautas para que no se dejen engañar. 1. Fraudes en subastas. Después de enviar el dinero en que se ha adjudicado la subasta, se recibe un producto cuyas características no se corresponden con las prometidas, e incluso un producto que no tiene ningún valor. 2. Timos de ISP (Proveedores de Servicios de Internet) Es bastante frecuente que los clientes poco expertos suscriban contratos on-line sin haber leído el clausulado, por lo que pueden encontrarse amarrados a un contrato de larga duración del que no pueden salir si no es pagando fuertes penalizaciones por rescisión anticipada. Otro caso frecuente es que los ISP que registran nombres de dominio lo hagan a su propio nombre, para así tener enganchados a los clientes que no pueden abandonar su servicio porque perderían su nombre de dominio. 3. Diseño/Promociones de sitios web Suelen producirse cargos inesperados en la factura del teléfono por servicios que nunca se solicitaron ni contrataron. 4. Abuso de tarjetas de crédito Se solicita el número de la tarjeta de crédito con la única finalidad de verificar su edad, y posteriormente se le realizan cargos de difícil cancelación. 5. Marketing Multinivel o Redes Piramidales Se promete hacer mucho dinero comercializando productos o servicios, ya sea uno mismo o los vendedores que nosotros reclutamos, pero realmente nuestros clientes nunca son los consumidores finales sino otros distribuidores, con lo que la cadena se rompe y sólo ganan los primeros que entraron en ella. 6. Oportunidades de Negocio y Timos del tipo "Trabaje desde su propia casa" Se ofrece la oportunidad de trabajar desde el hogar y ser su propio jefe enseñando unos planes de ingresos muy elevados. Claro que para empezar es necesario invertir en la compra de alguna maquinaria o productos que jamás tienen salida. 7. Planes de Inversión para hacerse rico rápidamente Promesas de rentabilidades muy altas y predicciones financieras con seguridad absoluta sobre extraños mercados suelen encubrir operaciones fraudulentas. 8. Fraudes en viajes o paquetes vacacionales Consiste en vender viajes y alojamientos de una calidad superior al servicio que realmente le prestarán en su destino, y también pueden cargarle importes por conceptos que no se habían contratado. 9. Fraudes telefónicos Un sistema bastante extendido en los sitios de sexo consiste en pedirle que se baje un programa y lo instale en su ordenador para que le permite entrar gratuitamente en la web. Pero lo que sucede es que, sin que usted lo sepa, el programa marca un número internacional de pago (tipo 906 en España) a través del cual se accede a la web, por lo que mientras usted se divierte viendo fotos y vídeos su factura telefónica se incrementa a velocidad de vértigo. 10. Fraudes en recomendaciones sanitarias Recetas milagrosas para curar cualquier enfermedad se encuentran frecuentemente en la Red, la mayoría de ellas sin ningún respaldo médico o control de autoridades sanitarias, por lo que aparte de ser una estafa, ya que no producen los resultados prometidos, pueden incluso suponer un riesgo adicional para la salud del enfermo. F!

Lo que pasaría si cayeras en un agujero negro Un agujero negro es una región finita del espacio-tiempo provocada por una gran concentración de masa en su interior, con enorme aumento de la densidad, lo que provoca un campo gravitatorio tal que ninguna partícula material, ni siquiera los fotones de luz, puede escapar de dicha región. Así pues, de acuerdo con la Teoría general de la relatividad, si te cayeras en un agujero negro pasarían dos cosas: depende de quién lo observara. Desde tu punto de vista, al ser engullido por el agujero, al principio sólo percibirías la ausencia de gravedad. Pero ésta iría creciendo rápidamente a medida que te aproximarais al agujero. Entonces atravesaríamos el horizonte de sucesos, que es una frontera del espacio-tiempo, una superficie imaginaria de forma esférica que rodea a un agujero negro, en la cual la velocidad de escape necesaria para alejarse del mismo coincide con la velocidad de la luz. Al atravesar nuestros pies, por ejemplo, este punto de no retorno, notarías que te estiras como un chicle hasta hacernos pedazos. Esto es lo que ocurriría desde tu punto de vista, ¿pero cómo contemplaría toda la acción un observador situado fuera del alcance del agujero? Pues vería cómo nuestra velocidad se va reduciendo a medida que os aproximáis al horizonte de sucesos, sin llegar a rebasarlo nunca. Hasta que parezca que estáis detenidos en el espacio y el tiempo, como en una fotografía. Esto se produce debido al vertiginoso incremento de la velocidad de fuga necesaria para escapar del agujero. La luz que emitimos, que es lo único que percibe el observador ajeno de nosotros, tarda cada vez más tiempo en llegarle, y cuando la velocidad de fuga del agujero iguala a la de la luz, no nos movemos (para él).

Las ciudades más sucias del mundo Sin dudas un ranking en el que ninguna ciudad quisiera aparecer. Un listado elaborado por la firma de consultoría NYC Asociación Consulting y en el que da a conocer a las 30 ciudades más sucias del mundo. Para ello, la compañía estudió alrededor de 245 ciudades en las que se tuvieron en cuenta las siguientes variables: el nivel de contaminación del aire, la potabilidad del agua, la cantidad de desechos que se producen, el tratamiento de los residuos, la calidad de los servicios médicos, y las enfermedades infecciosas existentes. De este modo se determinó que, las ciudades más sucias del mundo se encuentran en África, Asia y Latinoamérica, siendo Moscú la única europea que aparece en el listado. Veamos, entonces, los diez primeros puestos: * Bakú (Azerbaiyán) * Addis Abeba (Etiopía) * México DF (México) * Buenos Aires (Argentina) * Antananarivo (Madagascar) * Dacca (Bangladesh) * Katmandú (Nepal) * Dar es Salaam (Tanzania) * Bangui (República Centroafricana) * Lomé (Togo) Le siguen y completan la lista de los destinos más sucios: Punto NUAR (Congo), Moscú (Rusia), Pretoria (República de Sudáfrica), Uagadugú (Burkina Faso), Bamako (Malí), Bishkek (Kirguistán), Caracas (Venezuela), Luanda (Angola), Marrakech (Marruecos), Bagdad (Irak), Nueva Delhi (India), Yakarta (Indonesia), Yamena (Chad), Brazzaville (Congo), Almaty (Kazajstán), La Habana (Cuba), El Cairo (Egipto), Nairobi (Kenya), Teherán (Irán) y Bogotá (Colombia). Lamentable que, entre las ciudades, aparezcan muchas que son considerados destinos de gran importancia para el turismo. Claro que, con turismo o sin él, vivir en un ambiente limpio es un derecho de cualquier ciudadano. F!

Megan Fox y su doble de pulgares Es bien conocido que la supersexy Megan Fox, que posee un cuerpo envidiable, tiene, pobrecita, unos pulgares bastante feotes. Son recortados y aunque suelen pasar desapercibidos, cuando uno sabe de ellos no puede evitar fijarse. Pues bien, el otro día os mostramos el vídeo del anuncio que Megan protagonizó durante la Superbowl. Tumbada en la bañera y utilizando un teléfono móvil. Como algunos apuntásteis en los comentarios, cuando se aprecia el plano en el que pulsa el teléfono, queda patente que esa no es su mano, puesto que muestra unos dedos estilizados y unos pulgares normales. Para el spot se utilizaron los de una doble. Hasta aquí no hay mucho misterio, pero resulta que la chica ha salido en varias publicaciones, precisamente por esta curiosa polémica y por ser la doble de pulgares de Megan Fox. Para más señas, se llama Pamela Moses y posee algunas otras dotes físicas muy bien proporcionadas. Veremos si al final no se hace también superfamosa porque muestra aptitudes (y unos pulgares muy bonitos). F! el video...

Rihanna celebra su cumpleaños con una stripper Vaya fin de semana de cumpleaños de celebrities, no damos de sí para cubrir todas las noticias, primero la fiesta de los 31 de Jennifer Love Hewitt y ahora nos venimos a ocupar de la fiesta de Rihanna donde celebró la llegada de los 22 (curioso, pero cierto, sólo tiene 22 años…). El lugar elegido fue Phoenix donde la cantante se juntó con un grupo de amigos incluído su “no-novio” (voy yo y me lo creo), Matt Kemp. El caso es que lo curioso de todo este asunto es que lejos de ser una celebración con el típico regalo de unos zapatos o un bolso (algo muy socorrido con lo que siempre se acierta), le dieron una sorpresa de lo más rocambolesca. Y es que a RiRi le hizo un baile erótico (por llamarlo de alguna manera) una stripper enana en plan dominatrix (no es que fuera simplemente bajita es que era enana de verdad), vamos algo con lo que no sé si partirme el pecho o partírselo al que hizo la gracia. Hay que ver cómo se entrega la chiquilla (comentario que va por las dos) el video... link F!

Me chifla devolver agua helada por la espalda a la Iglesia de Roma, así como la aplaudo cuando menos pretenciosos miembros de su jerarquía se saltan el guión y hablan desde aquello que más alto predican pero más mienten: La Verdad. Hoy hemos sabido que el Arzobispo de Nueva York, un tontín de esos que ha subido muy alto por quedarle de escándalo los zapatos prestados, ha concedido una entrevista a la cadena de televisión NY1 News en donde ha declarado que está agradecido porque el matrimonio gay no fue aprobado por el Senado Neoyorkino el pasado año y que los gays no deberían formar parte del Desfile del Día de San Patricio que se celebra este mes de marzo. Timothy Dolan, que así se llama, aún no se ha dado cuenta desde dónde habla. Es lo que tiene haber ejercido de vividor purpurado primero en Missouri y luego en Milwaukee, nada menos. Que llegas a Nueva York, sigues predicando como si los cowboys reverenciaran cada una de tus palabras y toda la ciudad y el país se hacen eco y lo que antes eran flatulencias silenciosas y hasta aplaudidas, ahora son pedos sonoros y con mancha. Así que ya sabéis, si estáis estos días en Nueva York y se respira un tufo a judías pasadas por la trituradora, alejáos lo más posible de la Catedral St. Patrick. De ahí viene el olor. F! un perrito obispo

El travestismo en el cine es casi tan antiguo como el propio invento de los Lumière. Las derivaciones del mismo, tradicionalmente se han decantado hacia la comedia, herencia del teatro francés del Siglo XVIII (Homees protées), y en menor medida, del Teatro Isabelino que durante los siglos XVI y XVII, en Inglaterra, utilizó sólo a hombres para encarnar tanto roles masculinos como femeninos, estos últimos interpretados por actores muy jóvenes, dado que por aquel entonces estaba prohibido que las mujeres desempeñasen el oficio de actor, como queda reflejado en el magnífico guión que Marc Norman y Tom Stoppard firmaron para ‘Shakespeare enamorado’. No siempre, sin embargo, este travestismo ha sido un acercamiento tímido al transexualismo ni tampoco ha servido para ‘vestir’ la homosexualidad del travestido como ocurre con títulos tan variados e imprescindibles como el clásico pulp ‘The Rocky Horror Show’, la desprejuiciada ‘Las aventuras de Priscilla, Reina del desierto’, o la deliciosamente conmovedora ‘Mi Vida en Rosa’. Hablo del travestismo como ‘herramienta’ de los personajes para alcanzar unos objetivos que de otro modo no habrían logrado. Hagamos un breve repaso por algunos de ellos, algunos de sus motivos y algunos de sus actores. link En el cine hubo un sólo Dios, según Fernando Trueba, y ese fue Billy Wilder, al menos en lo que a comedia se refiere. Y si dirigiendo fue bueno, escribiendo, el genial maestro fue aún mejor, sobre todo cuando se puso a cuatro manos con I.A.L. Diamond. Juntos compusieron la pareja de guionistas más grande de la historia, y juntos sirvieron en bandeja de plata a Tony Curtis y Jack Lemmon un par de personajes irrepetibles, que huyendo a la desesperada de los gangsters de Chicago, se suben a un divertidísimo tren, donde se enamorarán de una virtuosa… en el manejo del ukelele, Marilyn Monroe, en ‘Con faldas y a lo loco’, a juicio del American Film Institute, la mejor comedia de la Historia. Y si de travestismos cómicos y virtuosismos musicales se refiere, nada como recordar la hazaña de Blake Edwards, irregular como una mandíbula inferior, pero brillantísimo cuando se puso a sacar lo mejor de sí mismo, sobre todo cuando se trató de homenajear con toda justicia a su andrógina esposa, la inigualable Julie Andrews en ‘Victor o Victoria’. El cuento de una chica que se viste de chico que a su vez se viste de chica para triunfar en París, hasta que tipo duro enamorado hace que se tenga que desvestir dos veces. Como al título de Edwards ya le hicimos en su día justicia, ¿qué tal un guiño agradecido a la película alemana del mismo título, firmada por Reinhold Schünzel cincuenta años antes, que le sirvió de directa inspiración? link Si el film de Wilder fue considerado el mejor entre las películas que más nos han hecho reir, el segundo puesto lo ocupa una película, que aunque mucho más reciente, tiene ya veintiocho años. Su director, Sydney Pollack, aunque más regular que Edwards, nunca estuvo a la altura de la brillantez de Wilder, y tres guionistas tuvieron que ponerse pilas para envolver a Dustin Hoffman en la sedosa piel de Dorothy Michaels, aka Michael Dorsey, aka ‘Tootsie’, un actor que o por muy joven, o por muy viejo, o por muy alto, o por muy bajo, no se comió un rosco ni en la pantalla, ni casi fuera de ella, con lo que pasó de ser él a ella, enamorando a uno y desesperando a otra, dejando estupefacto a su agente, con su scruffy roommate, Bill Murray, de por medio. link Pero si casi siempre, ellos o ellas tenían un motivo para transformarse hacia el sexo opuesto, jamás se supo con seguridad por qué el atractivo Edward Davis Wood Jr., más conocido como Ed Wood, o sea, dicen, el peor director de la Historia del Celuloide, autor de, también dicen, la peor película de todos los tiempos, ‘Plan 9 from Outer Space’, heterosexual y sanaca inspirado e inspirador de frikis y Tim Burton, fue homenajeado por este último en ‘Ed Wood’, posiblemente, e irónicamente, su mejor película, en la que su actor absoluto de cabecera, Johnny Depp, se ponía peluca rubia y jersey de angora en la reencarnación de Wood durante el rodaje de otro de sus clásicos imposibles, ‘Glen o Glenda’. link Walt Disney decidió alborotarse la peluca allá por finales de los 80, un poquito antes de unirse en sagrado matrimonio con los chicos de Pixar, y sus princesitas pasaron de caucásicas mojigatas esperanceras de afeminados príncipes azules a respondonas y combativas jóvenes con lastre mejor puesto a veces que sus compañeros. De la oceánica Ariel a la mulata Tiara envenenada de amor por un sapo, pasearon sus formas dibujadas, Pocahontas y Mulan, adaptación, esta última de un poema chino del siglo VI que cuenta como la única hija de un anciano varón decide vestirse de soldado para que su padre se libre de ir a la guerra contra los invasores. Lo malo, es que en una época en que el ‘don’t ask don’t tell’ mandarín no era una regla escrita pero sí asumida, va la Mulan y se enamora del sargento, y ya tenemos trama para llegar hasta el inevitable final feliz. link Y si comenzamos con un genio, Wilder, terminamos con otro, Hitchcock. El orondo hacedor del mejor suspense de la Historia del Celuloide regaló otra obra cumbre de su talento con la asombrosa ‘Psicosis’, donde un desgarbado joven es el encargado de distribuir las habitaciones del motel familiar que regenta una madre aficionada a coleccionar cuchillos de chef, que resulta no ser tal, como deduce una Janet Leigh que jamás acabó de tomarse la ducha. Anthony Perkins quedó siempre ligado a su trágico personaje de personalidad desdoblada, algo que en cierto modo traspasó a su vida privada. Perkins, tradicionalmente gay (en el armario), se casó en 1973 con una señora, muriendo diecinueve años más tarde por complicaciones derivadas del SIDA. link Y entre genio y genio, más de uno hubo que lo intentó y metió la pata, aunque no siempre del todo, porque no ser un genio no implica que seas algarroba para los cerdos. Y así, entre una cosa y otra, Barbra Streisand, en una época en que se puso el gorro de dirigir, nos contó la historia de ‘Yentl’, una chica judía que se disfraza de chico, en una época y entre una gente que pensaba que estudiar era poco femenino. La película quedó so so, pero pensé que no era mala idea, terminar con esta canción milagrosa, porque si como directora es tibia, como cantante y compositora es magia pura, nuestra entrada más invertida. link F!

Rogelio Gabriel Funes Chori (Mendoza, Argentina, 3 de mayo de 1991) es un futbolista argentino que se desempeña como delantero en el Club Atlético River Plate de la Primera División de Argentina. Trayectoria En el año 2001 se fue con su familia a vivir a los Estados Unidos, más precisamente a la ciudad de Dallas. Junto con su hermano Rogelio participaron en un Reality Show llamado Sueño MLS; Rogelio ganó el concurso y pasó a formar parte de las inferiores del FC Dallas. Más tarde le ofrecieron ir al Chelsea FC inglés, y en su estadía en Inglaterra, casualmente estaba la Categoría '92 de River y allí le ofrecieron ir a probarse al club argentino. Debutó en la Primera División de Argentina en el Torneo Apertura 2009 ante el Club Atlético Vélez Sarsfield correspondiente a la fecha Nº 17. También jugó los 2 últimos encuentros frente a Racing Club y Tigre, en este último logro marcar su primer gol en primera. En la Copa Desafío Mar del Plata, River Plate le ganó a Boca Juniors por 3 a 1, haciendo Funes Mori uno de esos goles y teniendo una destacada actuación. Selección Juvenil Fue seleccionado por Sergio Batista para disputar el Torneo internacional Sub-20 de Punta del Este con la selección, pero no asistió debido a que el entrenador de River Plate, Leonardo Astrada le pidió que se quedara para hacer la pretemporada con el club. Imágenes del crack aca lo vemos tratando de parar una pelota aca lo vemos en un acto peronista en ésta se lo ve con su hermanito menor en la plaza acá esta en su clase de taekwondo F!

Un chef de Nueva York hace queso con la leche materna de su mujer Hace algo más de un año el propietario de un restaurante en Suiza quiso introducir la leche materna entre los ingredientes de sus menús. Ahora es Daniel Angerer, un chef de Nueva York, propietario del restaurante Klee Brasserie de Manhattan, quien ha vuelto a utilizar la leche materna como ingrediente en la cocina: ha elaborado una receta de queso de leche materna. El objetivo no es ofrecerlo a los clientes, ya que tal y como pasara con el propietario del restaurante suizo, las autoridades sanitarias se han puesto en contacto con él para asegurarse de que no lo comercializará al público. La idea era, simplemente, intentar hacer queso con el excedente de leche materna que tenía en casa. Su hija tiene cuatro semanas de vida y en ese tiempo, su mujer ha ido acumulando, casualmente, un excedente de leche materna en la nevera con la que no sabían muy bien qué hacer. Ante tal situación el chef decidió, con la aprobación de su mujer, tratar de hacer queso con la leche materna y no sólo lo consiguió, sino que en su blog se puede leer la receta con los ingredientes necesarios y los pasos para conseguirlo. Si os preguntáis por el sabor, los que lo han probado dicen que es más dulzón y gelatinoso que el queso al que estamos acostumbrados. F! Acá un video de la pareja en cuestión hablando, (si no entendes inglés no te molestes) link