alejandro64tron

Hola T! Vengo Con Una Receta Posteada desde el colegio xD saque la receta del Ingredientes: ● 4 rebanadas de pan de molde. ● 3 cucharadas de mahonesa sin huevo. ● 4 pimientos del piquillo Preparacion: 1. Echar los pimientos en una sartén con un poco de aceite y dejarlos cocer a fuego muy suave para que se caramelicen, así perderán su sabor amargo. Estarán listos cuando se haya ligado su jugo. 2. Para hacer la mayonesa, poner una parte de leche y tres de aceite, más sal y limón y emulsionar con la batidora. 3. Colocar una rebanada de pan en una tabla, poner otra encima y sobre esta un pimiento del piquillo abierto y cortar con moldes cortapastas con forma de estrella y de luna. 4. Untar la rebanada de abajo con una mezcla de mayonesa y pimientos picados y cubrir con la rebanada que tiene pimiento encima. Disfrutenla Cabroo que le guste en simplesita pero llena xDD Chabela!!!!

INGREDIENTES: 6 tazas de harina 200 grs. de margarina 8 yemas 1/2 vaso de pisco u otro licor blanco 1 taza de leche 3/4 kilo de manjar 5 lúcumas (óptativo) 1 taza de nueces peladas y molidas Coco rallado como alterniva de las nueces PREPARACIÓN: Se pone la harina en un bol, hacer un hueco en el centro y agregar el resto de los ingredientes: margarina, yemas, licor, leche. Se mezcla todo con la mano (no amasar), se divide en 20 partes iguales y se forman círculos de 25 cm. de diámetro, extendiéndolos con la ayuda de un uslero. Pincharlos con un tenedor y coserlos a horno caliente sobre la lata enmantequillada por unos 3 a 4 minutos uno por uno. Luego que los discos estan cocidos, unirlos con manjar. Un disco, una capa de manjar y así sucesivamente. Finalmente se tapa toda la torta con manjar, se decora por los costados con nueces molidas o coco rallado. DATOS: La lúcuma se puede mezclar con el manjar obteniendo un sabor diferente y exquisito.

Kuchen de damascos Ingredientes 250 grs. de harina sin polvos de hornear 1 cdta. de sal 120 grs. de margarina 6 cdas. de agua fría 800 grs. de damascos en conserva 2 claras 100 grs. de azúcar Preparación Trabajar rápidamente y sin amasar mucho, sobre todo en verano. Juntar harina, sal y margarina, frotar con las manos. Agregar agua y amasar. Dejar reposar por lo menos 20 minutos en el refrigerador. Forrar un molde, pinchar con un tenedor varias veces. Cortar en gajos los damascos. Poner ordenadamente sobre la masa y hornear 30 minutos. Batir claras a nieve agregar de a poco el azúcar. Repartir el merengue sobre el kuchen y hornear hasta dorar.

Para la masa: 1 y 1/2 tazas de harina, con polvos de hornear, cernida. 50 gr. de azúcar flor. 125 gr. de mantequilla (en su defecto pueden usar margarina). 2 yemas de huevo (al separar las yemas, debemos guardar las claras). 3 cucharadas de leche entera, semi-descremada o descremada. Para el relleno: 1 tarro de Leche condensada. 1/2 taza de jugo de limón (natural). 2 yemas de huevo (al igual que para la masa, guardar las claras). 4 claras de huevo (las 2 de la masa y las 2 del relleno). 4 cucharadas de azúcar flor o azúcar granulada. Opcional: 2 cucharadas de ralladura de limón. Procedimiento: 1.- Lo primero que haremos, será separar las yemas necesarias para la masa: 2.- A continuación, echamos en un bol la mantequilla y el azúcar flor y los mezclamos: 3.- Luego de haber mezclado los ingredientes, añadimos la harina al bol, cerniéndola. Si no saben como cernir, es bastante sencillo, primero debemos colocar un colador sobre el bol y poner la harina en el colador, Y luego vamos dándole pequeños golpes al costado del colador para que la harina vaya cayendo al bol. De esta forma se eliminarán los grumos: 4.- Con la harina cernida en el bol, procedemos a amasar con la punta de los dedos: 5.- A continuación agregamos las yemas y la leche, para seguir revolviendo. En caso de que la masa no tome la consistencia que indicamos, pueden ir regulando agregando más leche o más harina. Al terminar de revolver, deberíamos ser capaces de tomar la masa y formar una esfera 6.- Luego de formar la esfera, procedemos a envolverla y la guardamos en el refrigerador por unos 20 minutos: Cuando la guardamos en el refrigerador, podemos seguir con el relleno y la cobertura para seguir avanzando. Para efectos de este tutorial, continuaremos con la preparación de la masa. 7.- Luego de que han pasado los 20 minutos, sacamos la masa del refrigerador, y enmantequillamos un molde (idealmente redondo): 8.- Luego, en el mismo molde esparcimos la masa, preocupandonos que los bordes queden a una altura mayor que el resto. Para clarificar este paso, es como si miraramos la masa desde su misma altura y vieramos que forma una U. Esto se hace para que despues el relleno no se desborde al echarlo y podamos cubrir sin problemas. 9.- Paralelamente precalentamos el horno a unos 180º por unos 5 minutos y luego introducimos la masa, dejándola por unos 10 a 12 minutos: Al término de los 10 a 12 minutos Para saber si la masa está lista, podemos pincharla con un mondadientes o con el dedo. Si la masa está lista, se encontrará firme y nuestro dedo no traspasará la masa ni se sentirá esponjosa. 10.- Ahora comenzamos con el relleno. Primero, vertimos en un bol la leche condensada, las 2 yemas y la ralladura de limón (opcionalmente). Revolvemos bien esta mezcla. Echando el jugo de limón Echando la leche condensada Resultado de la mezcla 11.- Luego, para la cobertura, batimos las 4 claras con el azúcar flor o granulada hasta formar un betún o merengue: 12.- A continuación, vertimos la pasta que hicimos con el jugo de limón y la leche condensada sobre la masa: 13.- Luego, cubrimos con el betún. Adicionalmente mientras vayamos cubriendo, podemos hacer unas pequeñas decoraciones con un tenedor y/o utilizar una manga de decoración (disponible en tiendas de artículos de pastelería) para hacer algunos retoques con más estilo: Decorando con el tenedor Decorando con la manga

Hola T! Como Estan Vine De Nuevo Con Ya Mi Rango Experto Y Para Celebrar Les Traigo Esta Exqusita pero Exquisita receta Tarta De Chocolate Con Chubisss xd ya eh aqui estan los ingredientes y La Preparacion Ingredientes: 200 gr harina 250 gr azúcar 6 huevos 250 gr mantequilla 50 gr cacao en polvo Un sobre de levadura Un poco de Canela Chubis para adornar Ingredientes para la cobertura de chocolate: 200 gr de azúcar glaseé o Flor 50 gr de cacao 250gr de mantequilla Preparacion: Primero, mezclamos el azúcar y la mantequilla derretira en un recipiente y se irá formando una masa. Batimos los huevos en otro recipiente. Añadimos al recipiente del azúcar y la mantequilla los siguientes ingredientes: harina, cacao, levadura, canela. Añadimos finalmente los huevos y movemos todo para que se quede una masa cremosa. Colocamos en una fuente de horno la masa anterior, previamente untada con un poco de mantequilla, y metemos al horno a una altura media y a una temperatura de 160º -170º. El tamaño de la fuente determinará el tiempo de cocción aunque es en torno a 25 minutos. La forma de saber si está hecha es metiendo un pincho en el centro (si sale limpio esta hecha). Mientras se va preparando en el horno el bizcocho, vamos a preparar la cobertura de chocolate. Para ello, se pone la mantequilla en un cazo y se calienta lentamente a fuego lento hasta que se haga liquida. Se pone el azúcar glasé y el cacao en un bol y se hace un agujero en el centro. A continuación se vierte la mantequilla liquida con una mano en el centro del agujero, mientras que con la otra mano se vierte fuertemente con una cuchara de madera. Una vez terminada de verter toda la mantequilla se sigue batiendo un par de minutos. Colocamos por la tarta que hemos sacado del horno la cobertura de chocolate por encima y, finalmente, los lacasitos y es hora de meter a la nevera para que se enfríe y nos la comamos horas después. Bueno Hay Esta Esta Bien Buena La Hice Ayer Y quedo... buena xd espero que les quede bien y que la disfruten porque es rica mmmmm xD Disfrutenlaa