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beluh00

Usuario (Italia)

Primer post: 16 may 2011Último post: 22 jun 2011
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Esa maldita ley de murphy
HumorporAnónimo6/1/2011

Que aparece cuando menos te lo esperas... -Cuando mas apurado entras al baño.. te sentas a atender el llamado de la naturaleza... a la hora de limpiarteD: ESA MALDITA LEY DE MURPHY El dia en que mas apurado saliste de casa y el bus paso dos segundos antes de que llegues a la parada.. y decis bueno espero otro...... y esperas.. y esperas...y no aparece jamas. Y un dia normal en el que ni siquiera esperas esa linea, aparecen 3 juntos, a los 2 minutos otro.. y otro... y otro.. menos el que esperas ese dia.. ESA MALDITA LEY DE MURPHY!!! Cuando vas al cine, a un concierto, al teatro o cualquier lado.. SIEMPRE.. frente a vos se va a poner una persona mas alta.. ESA MALDITA LEY DE MURPHY Esa tipica.. que te preparas un pan con mermelada, mantequilla, dulce de leche, nutella, o cualquier cosa.. y ESA MALDITA LEY DE MURPHY por excelencia.. que si se te cae.. se te cae siempre por ese lado Cuando estas hablando por telefono y necesitas anotar algo.. O. no encontras una birome.. O la encontras... pero no escribe.. O la encontras y escribe. pero no tenes papel... MALDITA LEY DE MURPHY Cuando vas al super, a la hora de hacer fila.. SIEMPRE la fila de al lado va a correr mas rapido, si te cambias cuando te das cuenta de eso.. a la persona de adelante no le reconoce la tarjeta de credito, se olvido de pesar algo.. y de nuevo. la de al lado corre mas rapido ESA MALDITA LEY DE MURPHY!!! Despues de mil años de guardar una cosa que JAMAS usaste y que al fin te decidiste a tirar, no pasa siquiera una semana en que necesitas ESA cosa.. MALDITA LEY DE MURPHY! Cuando vuelvas a casa un dia con las compras.. y solo tengas una mano libre, la llave va a estar en el bolsillo opuesto.. MALDITA LEY DE MURPHY!! Te cortaste el cabello y no te gusto?.. entonces mas despacio volvera a crecer MALDITA LEY DE MURPHY!! El dia en que te pongas a lavar el auto(que no lavabas por miedo a que llueva) VA A LLOVER. MALDITA LEY DE MURPHY Si estas necesitando algo con urgencia no lo vas a encontrar, cuando menos lo necesites aparecera de la nada MALDITA LEY DE MURPHY Si estas haciendo dieta, los primeros kilos que vas a perder son de aquellas unicas zonas que te gustaban como las tenias, MALDITA LEY DE MURPHY Si estas afuera haciendo algo y suena el telefono, despues de correr derecho a la puerta, pisarle al perro, saltar el sofa y aterrizar para levantar el telefono, la persona que llamo, va a colgar. MALDITA LEY DE MURPHY En cuanto mas sucias tengas las manos, te va a comenzar a picar la nariz MALDITA LEY DE MURPHY Si dormis con alguien que ronca.. esa persona va a dormir antes que vos SIEMPRE MALDITA LEY DE MURPHY Cuando estes manejando y mas apurado estes, TODOS los semaforos te van a agarrar en ROJO Lo que tanto tiempo tardaste en armar, es lo que mas rapido se puede desarmar MALDITA LEY DE MURPHY y a vos? la MALDITA LEY DE MURPHY YA TE TOCO? Gracias por visitar si te gusto comenta

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Recetas de pastas y salsas italianas II
Recetas Y CocinaporAnónimo5/16/2011

buenaas en este segundo post seguimos con las recetas de pastas y salsas espero que lo disfruten Todas las recetas rinden para 4 porciones. Macarrones al tonno Ingredientes: -350g. de macarrones -250g. de atun conservado en aceite de oliva -1 lata de tomates en conserva -1 cebolla mediana -1 diente de ajo -2cdas. de aceite de oliva -Sal a gusto Preparacion: -Colocar los macarrones a cocinar en una olla con abundante agua caliente y sal. -Cortar la cebolla y el ajo en cubitos pequenos, poner a freir en una sarten con el aceite de oliva. -Una vez que la cebolla comience a transparentar agregar la lata de atun con aceite incluido, mezclarlo bien con la cebolla y dejar cocinar unos 3 minutitos. -Pasado el tiempo agregar la lata de conserva a nuestra preparacion, y dejar cocinar unos 7 minutos la conserva. Agregar la sal -En este tiempo nuestros macarrones tienen que estar listos, colar bien el agua y colocar los macarrones en la sarten con nuestra salsa. -Mezclar bien todo y servirlo a la mesa. Moñitos y camarones Ingredientes: -400 gramos de moñitos. -1/2 lechuga arrepollada mantecosa -250gr. de crema de leche -200gr. de tomates cherri. -aceite de oliva o manteca para freir. -500 gr. de camarones pequeños Preparacion: -Poner los moñitos en una olla con abundante agua y sal y dejar cocinar. -En tanto cortar la lechuga arrepollada en pedacitos muy chiquititos, y poner a freir a fuego medio en una sarten con el aceite de oliva o la manteca, freir SOLO UN POCO y agregar los camaroncitos, cortar los tomates cherri a la mitad y agregarlos a la preparacion. -Colocar la crema de leche y mezclar bien nuestra salsa. -Cuando los momoñitos esten prontos colar bien y colocar en la sarten con la salsa, mezclar bien y servir buon appetito! Ragu' alla bolognese Ingredientes: -250ml. caldo de carne -50gr. manteca -250gr. carne molida. -1 zanahoria -1 cebolla mediana -1 vaso de leche. -3 cdas de aceite de oliva -100gr. panceta -30gr. Tomates concentrados en conserva -1 vaso de vino rojo -Sal y pepe a gusto. Preparacion: -Pelar la cebolla y la zanahoria y cortar en pedazos muy pequenos, en tanto colocar la manteca y el aceite de oliva en una olla de bordes altos. -Una vez derretida la manteca colocar las verduras y dejar dorar, en tanto tritar la panceta finamente y agregar al resto de la carne, colocar todo en la olla y dejar cocinar hasta que la carne agarre un buen color, revolver de tanto en tanto. -Cuando la carne este ya un poco cocinada agregar el vaso de vino y dejar esfumar. -Colocar la conserva de tomates en poco caldo de carne, y agregarlo a la carne. -mezclar bien, salar y dejar cocinar el ragu mas o menos por una hora y media a fuego lento, agregando cuando sea necesario y poco a la vez el resto de caldo de carne, y al final agregar el vaso de leche. -Cuando el ragu esta pronto ajustar con sal y pepe a gusto. En fin esto es todo por hoy visiten tambien Recetas de pastas y salsas italianas Fuente

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Pizzas, recetas originales:) II
Pizzas, recetas originales:) II
Recetas Y CocinaporAnónimo6/22/2011

Hoy te dejo unas cuantas recetas de pizzas italianas y algunas variantes que se hacen con los mismos ingredientes espero te animes y pruebes alguna para comenzar damos una repasadita de como hacer Masa: Ingredientes: -1kg. de harina de trigo -600ml. de agua -50gr. levadura de cerveza -6cdas. de aceite de oliva -20gr. de sal -2 cdas rasas de azucar Preparacion: -Colocar la harina en un bowl hondo y hacer un hueco en el medio, -Entibiar un poco de agua en una taza grande y colocar el azucar y la levadura, mezclar hasta que la misma este bien deshecha. -Vertir en medio de la harina, en otro vaso con agua tibia colocar la sal, y vertir tambien esta a nuestra preparacion junto al aceite, y comenzamos a amasar. -Tener cerca un poquito de harina y agua, e ir agregando hasta tener la consistencia deseada(tiene que quedar blanda y elastica) -Amasar hasta que la preparacion quede lisa y blanda pero consistente. -Hacer una bola con la masa y colocar en un bowl hondo(recuerden que la masa adquiere el doble de su tamaño) enharinado, tapar con un paño limpio y dejarlo en un lugar tibio lejano de cualquier corriente(el horno de casa apagado por supuesto es un buen posto) y dejarlo reposar 1 hora, 1 hora y media hasta que la masa adquiera crezca el doble del tamaño original. Salsa: Receta 1: Ingredientes: -1 Cebolla Grande -3 Tomates medianos -1 Diente de ajo -1 lata/caja de tomates en conserva -Sal a gusto -Oregano Preparacion: -Cortar la cebolla en cubitos y el ajo en pedacitos pequeños, y ponerlos a freir en una sarten con aceite, cortar los tomates en pedazos chiquitos y cuando la cebolla este transparete los agregamos a la preparacion. -Revolver con una cuchara de madera y deshacer los cubitos de tomates. -Vertir a la preparacion los tomates en conserva, y dejar cocinar por 5 minutos, colocar la sal y antes de sacar del fuego colocar el oregano. Receta 2 Ingredientes: -1 lata/caja de pure de tomate(de los que no necesitan cocinarse) -Aceite de oliva -Sal -Oregano Preparacion: -Colocar el pure de tomate en un bowl y agregarle 2 cucharadas de aceite de oliva, colocar la sal y el oregano y mezclar bien. y listo! Focaccia: Ingredientes: -Masa -Aceite de oliva -Sal -Oregano Preparacion: -Aceitar una placa para horno, colocar la masa y estirar bien hasta que cubra toda la superficie -Trabajar la pasta undiendo las llemas de los dedos, luego colocar aceite de oliva, girar la masa y repetir la operacion con el otro lado, dejar levitar media hora. -Pasada la media hora espolvorear la masa con sal y oregano y llevar a horno precalentado a 250° durante 10 a 15 minutos Y listo Romana: Ingredientes: -Masa -Salsa -600 gr. Mozzarella -Anchoas -Aceite de oliva Preparacion: -Estirar la masa y colocar sobre una placa para horno -Colocar la salsa de tomate y un poco de aceite de oliva. -Esparcir las anchoas sobre la preparacion y arriba esparcir el queso, -Meter al horno precalentado a 250° entre 10 a 15 minutos. y listo Napoletana Ingredientes: -Masa -Salsa -Alcaparras -Anchoas -Aceite de oliva Preparacion: -Estirar la masa y colocar sobre una placa para horno, colocar la salsa de tomate y un poco de aceite de oliva -Esparcir las alcaparras y las anchoas sobre la pizza, -Llevar a horno precalentado a 250° entre 10 a 15 minutos y listo! Pomodoro e basilico Ingredientes: -Masa -Tomates -Albahacas -Mozzarella Preparacion: -Estirar la masa y colocar sobre una placa para horno, expandir el queso mozzarella y llevar a horno precalentado a 250° de 10 a 15 minutos, -Cortar los tomates en cubitos (si hay tomates cherry mucho mejor) y poner sobre la pizza con las hojas de albahaca. -y listo.. si quieren pueden hacer tambien con la salsa roja, pero como tiene ya el tomate arriba..... Calzone normal Ingredientes: -Masa -Salsa -Jamon -Mozzarella -Oregano Preparacion: -Estirar la masa y colocar en una placa para horno, en el medio colocar un poco de mozarella, 3 fetas de jamon(si quieren mas o menos depende de uds) oregano, 3 cucharadas de salsa de tomate. -Cerrar la masa (como una empanada) y meter al horno precalentado a 250° entre 10 a 15 minutos y listo Pizza Capricciosa Ingredientes: -Masa -Salsa -Jamon -Mozzarella -Champignones -1 Huevo -Aceitunas negras Preparacion: -Estirar la masa y colocar en una placa para horno, colocar la salsa de tomate, el jamon cortado en pedacitos y el queso mozzarella -Arriba colocar un poco de champignones y aceitunas negras y en el medio romper un huevo. -Meter a horno bien caliente entre 10 a 15 minutos y listo Rotolo tonno e mozzarella Ingredientes: -Masa -Mozzarella -Media lata de choclos -1 lata de atun Preparacion: -Estirar la masa y colocar en una placa para horno, en un costado colocar un poco de queso mozzarella, los choclos y el atun -Enrollar la preparacion como un pionono, tener cuidado de que las dos puntas esten bien cerradas. -Meter a horno precalentado a 250° de 10 a 15 minutos. y listo Espero que te gusten y gracias por pasar por mi post si te gusto COMENTA

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