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Primer post: 9 ene 2009Último post: 6 ago 2013
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Tenes Hambre ??
Recetas Y CocinaporAnónimo4/21/2009

TENES HAMBRE AMIGOS MIRA ESTO Y NO BABEES... http://sobreargentina.com/wp-content/uploads/2008/07/asado-argentino.JPG QUE TAL UN LECHONCITO.... O UN CHIVITO... SI TE GUSTO COMENTA !!

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Selva Negra Paso a Paso
Recetas Y CocinaporAnónimo4/27/2009

Holas Taringueros aca les dejola receta de mi vieja para hacer una selva negra: Riquísima torta... Ingredientes para la base: 6 huevos 250 grs. de azúcar 150 grs. de margarina 60 grs. de harina preparada 80 grs. de cocoa Vainilla al gusto Una pizca de sal Ingredientes para el relleno y el baño: ½ litro de crema de leche de buena calidad 100 grs. de azúcar en polvo 1 copita de Kirsch (licor de cerezas) 1 lata de cerezas al jugo (aproximadamente 20 a 25 cerezas) Preparación: Derretir la margarina. Batir los huevos con el azúcar hasta que dupliquen su volumen e ir incorporando en forma envolvente con espátula la harina y la cocoa y la sal previamente cernidas, luego añadir la margarina derretida, mezclar bien. Luego vaciar esta preparación en un molde redondo, previamente engrasado y enharinado, llevar al horno precalentado por espacio de 35 a 40 minutos (180 °C). Retirar del horno, dejar enfriar por 10 minutos y desmoldar. Ya frío, puedes dividirlo en tres discos. Batir la crema de leche con el azúcar en polvo a punto de crema chantilly y agregarle el licor de cerezas (Kirsch). Colocar un disco sobre una fuente, humectándolo con un poquito de jarabe, o con el mismo almíbar que viene en la lata con las cerezas, colocas un poco de la crema chantilly y decoras con las cerezas partidas por la mitad. Luego colocas encima otro disco de bizcocho y repites la operación anterior. Finalmente colocas la última capa de bizcocho, bañas con crema chantilly y decoras con las cerezas restantes, si deseas puedes colocarles rulos o astillas de chocolate. Tips: Si tuvieras tres moldes del mismo diámetro puedes dividir la preparación de la base en tres porciones y hornearlos por separado. Tiempo de horneado: 15 minutos. Seguro les va a quedar asi!! ESPERO QUE LA HAGAN Y ME CONVIDEN . DIGO... ME COMENTEN!!

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Lemon Pie !!
Recetas Y CocinaporAnónimo2/27/2009

Holas taringueros seguro que tienen ganas de comer algo dulce con amigos o familia aca les dejo la receta QUE SE LA PEDI A MI VIEJA y la subi paso a paso aca se las dejo se los aseguro de que va a salir de 10!: LEMON PIE: INGREDIENTES: Masa: Harina de trigo leudante 250 g Manteca 100 g Azúcar 3 cdas. Huevos 1 yema Vainilla 6 gotas Limones (ralladura)1 cdta. Garbanzos (opcional)2 tazas Crema de limón: Limones exprimidos 3 Huevos 3 yemas Huevos 1 Azúcar 1 taza Manteca 150 g Merengue: Huevos 4 claras Azúcar 280 g UTENSILLOS: Bol (resistente al fuego), Batidor (manual), Olla, Batidora (eléctrica), Tartera (de 26 cm, de fondo desmontable), Espátula, Cuchara (de madera), Palo de amasar, Papel aluminio PREPARACION: 1- Deshaga la harina con la manteca, con sus dedos hasta formar una especie de arena, agregue el resto de los ingredientes y una todo, sin amasar demasiado pues sino la masa resulta dura. Llévela a la heladera y déjela descansar de 30 min. a 1 h. 2- Cuando falte 10 a 15 min. para que se cumpla el tiempo de refrigerado de la masa prepare la crema, colocando la olla con agua, hasta un tercio de su capacidad, a fuego alto, para hacer el baño María. Luego enmanteque y enharine la tartera. Derrita la manteca, a fuego lento o en el microondas y en el bol coloque las 3 yemas y el huevo, junto con el azúcar. Bata un rato unos 3 min., agregue la manteca derretida y el jugo de limón y lleve rápidamente al baño, cuidando que el fondo del bol no toque el agua, pues se debe cocer con el vapor. Espese la crema, revolviendo continuamente, hasta que al tomarla con la cuchara de madera, se deslice por ésta con mucha lentitud, tarda unos 7 a 10 min.. Retire la crema del fuego y déjela enfriar, a temperatura ambiente. 3- Cuando retire la masa de la heladera, encienda el horno a temperatura media.Sobre una superficie enharinada estire la masa y forre la tartera, pínchela un poco con un tenedor, luego cúbrala con papel metálico y porotos o garbanzos (de forma que la masa se cocine con un peso y no pierda su forma). A mitad de la cocción, más o menos a los 15 min., retire el papel metálico y los porotos y siga la cocción hasta que la masa se dore en su interior. 4- Retire la tartera y deje enfriar a temperatura ambiente. Una vez fría la tarta, rellénela con la crema también fría y cúbrala con merengue italiano. SUGERENCIAS: PODES REMPLAZAR LOS LIMONES POR NARANJAS! Rendimiento: 6 porciones Tiempo de preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 40 minutos aprox. Tiempo adicional: 40 minutos (para enfriar la masa) Y BUENO ASI NOS QUEDO QUE RICOOOOO!!! GRACIAS POR ENTRAR 5 MINUTITOS AL POST COMENTA PORFAVOR!!

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Como Hacer Helado Casero
Recetas Y CocinaporAnónimo1/12/2009

Holas aca les traigo una receta q saque de un libro y me sirvieron para compartir con amigo y quisieron q les aga mas no!!! bueno empezemos HELADO DE CHOCOLATE: Ingredientes: 3/4 de litro de leche, 7 yemas de huevo, 200 g. de chocolate de hacer, 150 g. de azúcar. Preparacion: Desleír las yemas en un poco de leche. Derretir el chocolate en un poco de leche al baño María. Poner a hervir la leche restante con el azúcar y añadir el chocolate derretido. Verter esta preparación sobre las yemas, sin dejar de remover. Poner a fuego lento hasta que espese, sin que llegue a hervir. Dejar enfriar y poner en una heladera durante 20 minutos aproximadamente o hasta que adquiera la consistencia adecuada. NOTA: Si no se tiene heladera, se puede meter la mezcla al congelador, en un recipiente rígido con tapa, durante media hora aproximadamente. Al cabo de este tiempo, sacar y batir la mezcla con un tenedor o batidor de varillas para romper los cristales que habrán empezado a formarse. Meter de nuevo al congelador durante otra media hora. Repetir la operación otras dos veces. Personalmente, la cantidad de yemas me parece excesiva, creo que con 4 podría quedar igual de bueno y cremoso, añadiendo, en todo caso, un poco de nata montada para garantizar la presencia de materia grasa. HELADO DE DULCE DE LECHE: Ingredientes: 1/4 litro de leche 50 grs. de azúcar 4 cucharadas o 400 grs. de dulce de leche 400 grs. de crema o nata fresca Esencia de vainilla Elaboración: Paso 1: Poner a fuego lento, revolviendo continuamente hasta que suelte el hervor, la leche, el azúcar y el dulce de leche. Retirar y dejar enfriar. Paso 2: Batir la crema o nata fresca hasta que este un poco espesa. Agregar a la otra preparación poco a poco mientras se va mezclando. Perfumar con esencia de vainilla y congelar en el congelador. Trucos, secretos y variantes para Helado de dulce de leche: Se puede agregar trozos de chocolate, nueces picadas, almendras enteras, etc Ver receta de Dulce de leche - Recetas de helados HELADO BANANA SPLIT: Ingredientes: 1 plátano (banana, banano o guineo) cortado longitudinalmente a lo largo por mitad Helado de cualquier sabor de 2 ó 3 clases. Tres bolas en total (Vainilla, chocolate y fresa son los cásicos, pero obviamente se pueden adaptar al gusto. Sirope Crema o natanata natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar. batida tipo Chantilly Nueces picadas Guindasguindas cerezas, picotas. La guinda es el fruto del guindo, es algo más redondeado que la cereza y de sabor ácido. picadas o una entera Elaboración de Helado banana split: En un recipiente alargado (plato, fuente pequeña, copa...) se ponen las 2 rodajas de plátano (banana) una a cada lado. Poner en el recipiente una bola de los sabores elegidos (vainilla, chocolate y fresa los tradicionales. Sobre cada bola de helado poner un chorrito de sirope Cubrir por encima con un poco de crema batida tipo chantilly y rociar todo con nueces picadas, poniendo una ginda en el centro para terminar. PISTACHO: Ingredientes: Para 4 personas 250 grs. de requesón 100 grs. de chocolate 150 grs. de Azúcar 2 yemas de Huevo cocido 2 cuch. de pistachos 1 copita de brandy 3 claras de huevo Unas galletas Preparación: Pela los pistachos y pícalos. Funde el chocolate al baño maría. Mezcla el azúcar con el requesón y repártelo en dos recipientes. En uno de ellos, añade, poco a poco, el chocolate derretido y el brandy, mezclando bien. En el otro, agrega las yemas de huevo pasadas por un pasapurés y los pistachos. Bate a punto de nieve las claras y repártelas, mezclando con cuidado, en los dos recipientes. En un bol transparente, vierte la crema de chocolate, alisando su superficie con ayuda de una espátula. A continuación, coloca encima la de pistachos. Congélalo durante unas 3 horas y sirve acompañado de unas galletas. BUENO HASTA ACA LLEGA MI POST ME VOY RAPIDO A HACER UN HELADO PORQUE TENGO CALOR Y HAMBRE CHAUUUU... !! COMENTEN !!! Fuente: libro utilisima

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La hamaca de firmat: otra prueba
ParanormalporAnónimo11/15/2011

La hamaca de firmat: otra pruebaHace cuatro años, los vecinos de Firmat, en Santa Fe, dieron a conocer al mundo entero el fenómeno inexplicable de la hamaca que se mueve sola. Sin viento, sin hilos, sin ninguna farsa detrás, simplemente se mueve. Para los locales, es el espíritu de un nene que murió en la década de los ‘80 en una construcción, ahora, PARA LOS YANQUIS, es una “combinación de factores ambientales”.

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Si Tenes Hambre Entra Un Rato
Recetas Y CocinaporAnónimo11/9/2009

Holas taringueros yo como todos los de la web seguro que a estas horas estan buscando en la heladera algo para comer... asi q les dejo unas fotitos de unos asaditos que encontre por ahi . y diganme quien despues de esto no se cruza a la carniceria del barrio.... ahì van: DIGANME QUIEN NO PENSO EN : ESPERO QUE LES HALLA ABIERTO EL APETITO NOS VEMOS !

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Galletas Con Chocolate
Galletas Con Chocolate
Recetas Y CocinaporAnónimo1/13/2009

Holas amigos aca les traigo una esquisita receta de como hacer galletas con chocolate para estos dias q hay hambre jeje Deliciosas galletas de chocolate con tropezones de chocolate tipo Cookies Ingredientes: 250 grs de mantequilla con sal. 500 grs de harina con levadura. 3 huevos. 2 tabletas de chocolate con leche fino. 1 cucharilla pequeña de vainilla azucarada en polvo. 1/4 de cucharilla pequeña de sal fina. 1/2 vaso de azúcar moreno. 1/2 vaso de azúcar blanca normal. Antes de empezar metemos las tabletas de chocolate en el congelador. Luego se mezclan todos los ingredientes: Los huevos,La 1/4 parte de sal de una cuchara pequeña,Una cucharada de Vainilla Azucarada (qué rico huele!),Los 250grs. de mantequilla con sal,Medio vaso de azúcar,Medio vaso de Azúcar morena, Se le va echando poco a poco los 500 grs. de harina Se bate hasta que tengamos la mezcla homogénea, con un olor rico y un sabor inmejorable A continuación se saca el chocolate del congelador y se rompe en cuadraditos pequeños, al gusto del consumidor! y se mezcla con la masa Procedemos a calentar en el horno a 180 grados, untando la bandeja del horno con mantequilla y espolvoreando un poco de harina (para que no se peguen las galletas de chocolate) y ahora echamos poco a poco la mezcla en la bandeja haciendo galletas Importante! Si se mezcla bien y para los que hayan leído la receta anterior, en vez de utilizar dos cucharas por la pegajocidad de la masa, es mejor hacerlo con las manos. Dándole unas vueltas en la mano y aplanándola entre las dos, conseguirá una forma más o menos parecida a una galleta y evitarás estar retocando la masa en la bandeja, quitando así la harina y evitando que se peguen. A su vez, quedan de forma heterogénea, muy amorfas y eso gusta!. Esperar unos 10 minutos con las galletas en el horno, hasta que veamos que la base de las galletas está dorada (tostadita). Es entonces cuando ponemos el fuego a la parte de arriba del horno (grill) y dejamos que las galletas adquieran un tono doradito en toda su extensión. Una vez doraditas, sin quemarlas, las sacamos y con cuidado, puesto que estarán blandas, las ponemos en una bandeja y nos preparamos para la segunda tanda de galletas, ya que suelen salir entre 30 y 45 galletas aprox. con los ingredientes entregados, según el tamaño que se hagan. Si el horno es eléctrico, con unos 13 a 15 minutos en horno completo va bien. Lo importante es esperar a que se doren un poco y listo. Si las galletas se queman o doran demasiado, pasan a ponerse duras luego, y eso no nos interesa. Éstas son unas galletas medianamente blandas y cuando pasan pasa uno o dos días, si aún queda alguna, están más sabrosas que recién hechas. Como se dijo anteriormente, hay que sacarlas del horno y con cuidado, puesto que están blandas y colocarlas sobre una bandeja o similar para que se enfríen. Bueno, eso es todo, ah! una cosa, son exquisitas pero para conseguir el sabor se deben de seguir al pie de la letra los ingredientes, eso de: uf! 500 grs de harina "me parece mucho"... o "uf, cuanta mantequilla"... NO!!! o se siguen a raja tabla o no se hacen... . Una vez frías, a la cajita y ¡¡¡a comer!!! !!! comentar es agradecer !!!

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No Sabes a quien votar ? Nosotros votamos al flaco rey
HumorporAnónimo8/6/2013

No Sabes a quien votar ? Nosotros votamos al flaco rey link: http://www.youtube.com/watch?v=kkcXqtThU6k

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Las Mejores Bebidas Del Año
Las Mejores Bebidas Del Año
Recetas Y CocinaporAnónimo4/24/2009

LAS MEJORES BEBIDAS PARA TU PUB O DISCO... Huracan Whisky, Limon, Naranja Daiquiri Tequila En un vaso mezclador mezclar todos los ingredientes... Daikiri Hielo picado, Ron blanco, dash de limon, Azúcar, pulpa de frutilla... Atomic Green Vodka, blue curaçao, jugo de naranja Wonder Bar En una coctelera vertir todos los ingredientes... Aire libre Ron, pulpa de frutilla, jugo de limón, hielo picado Acapulco Tequila, ron, jugo de naranja, pomelo, limón, anana Blue Margarita Hielo, 25 cc. Jugo de limón, 25 cc. Blue curaçao... Acapulco de Noche Tequila, Ron Blanco, Jugo de Naranja, Azucar Negra Daiquiri Criollo En una coctelera con hielo vertir todos... http://www.mercadolibre.com.ar/jm/img?s=MLA&f=41977669_8066.jpg&v=P Margarita Azucar, Frozen, tequila, Triple Sec, Limon... Abbey Ginebra, jugo de naranja, hielo, cerezas Maraschino Cuba Libre Llenar un vaso alto con cubitos de hielo... Aruba Ron, licor de café, licor de café Beer Buster En un vaso alto vertir el tequila. Luego... Adelita Tequila, Kahlua, Limon Biblia Huevos, Azúcar, Canela, Pisco Alexander Gin, Crema de Cacao, Crema de leche, Nuez Moscada http://es.tinypic.com/view.php?pic=2h749qt&s=4 Lupita Agua mineral gasificada, 50 cc. de tequila, Azúcar... Banana tree Licor de banana, Licor de Cacao, Galliano, helado de vainilla ESTO ME LO PASÒ MI TIO QUE TIENE UNA DISCO ... YO LO SUBI SIN QUE SE ENTERE. COMENTEN !!!

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