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¿Sirve votar al “peronismo disidente”? ¿Qué tiene para ofrecerle al pueblo el multimillonario De Narváez, sospechado incluso de vínculos con el narcotráfico? Un ejemplo en acción: Macri, su socio porteño que gobierna la Ciudad para los ricos y los turistas extranjeros Contra Kirchner, no son alternativa para los trabajadores los políticos millonarios como De Narvaez y sus socios. Muchos trabajadores, hartos del kirchnerismo, se preguntan como “castigar mejor al gobierno”. Basta levantar la vista en cualquier avenida o encender un rato la televisión, para que nos aparezca el “colorado” De Narváez. Nos dice en sus carteles que “va a solucionar la inseguridad” y pide que “lo ayudemos”. Se presenta como “el peronismo disidente”, sugiriendo detrás de esta denominación que con su propuesta encarna el “verdadero peronismo”. Se está construyendo una imagen falsa, como en su momento se hizo con Macri en la Ciudad de Buenos Aires. De Narváez es un multimillonario, en su momento dueño de Casa Tía (de la que echó a todos sus trabajadores), con una fortuna estimada en 200 millones de dólares. Actual dueño de Clan Comunicaciones e Imagen (la empresa más fuerte de publicidad en la vía pública) y dueño del predio de la Sociedad Rural, es socio propietario con Daniel Vila y José Luis Manzano del multimedio América. Tiene su propio avión, valuado en 6 millones de dólares. Ante la seria sospecha de estar involucrado en el narcotráfico de la efedrina, respondió textualmente sobre las llamadas hechas a un capo de la mafia mexicana desde un celular de su propiedad, que “no tenía idea quien las había realizado, ya que tiene 1156 celulares a su nombre!!! ¿Qué tiene que ver un trabajador, un joven desocupado o un kiosquero de un barrio del conurbano, con semejante personaje? Logró hacerse conocer a partir de un descomunal gasto de publicidad. Ya lleva “invertidos” 4,4 millones de pesos en carteles gigantes en la vía pública. Para dar un ejemplo, sólo los que están en la autopista Buenos Aires-La Plata salen 100.000 pesos por mes. Es imposible calcular cuánto ha gastado en propaganda televisiva: se sabe que para aparecer en el partido de la selección con Venezuela pagó 550.000 pesos. Tiene un bunker de campaña en el exclusivo barrio de Las Cañitas, de Capital, con 120 asesores, tres sitios de internet y una línea 0800 las 24 horas. ¡A cuántos sueldos de un trabajador equivalen esas cifras! El verso del combate a la inseguridad Analicemos las propuestas de De Narváez, al igual que las del resto de los políticos del denominado peronismo disidente. ¿Alguien se imagina que habla de parar la ola de suspensiones y despidos? ¿Existe algún planteo de aumento salarial para maestros, trabajadores de la salud o estatales? ¿Está a favor de reabrir las paritarias? No encontraremos una sola línea. Eso sí: hay una larga explicación de porqué hay que eliminar las retenciones y dar satisfacción a todos y cada uno de los reclamos de la Sociedad Rural. Pero su perlita es el “mapa del delito”. Con gran despliegue informático nos muestra en qué zonas del conurbano ha habido más robos, violaciones o asesinatos. Se presenta como el “experto para resolver el tema de la inseguridad”. Pero nunca menciona la complicidad de la policía bonaerense con la droga, la prostitución, el juego clandestino o los piratas del asfalto. Ninguna denuncia de los cientos de casos de gatillo fácil. Su propuesta “especializada” para resolver la inseguridad pasa por contratar más de esos mismos policías corruptos y reprimir más a los jóvenes. El principal socio de De Narváez es Felipe Solá, que de funcionario menemista en los ’90 pasó a gobernador kirchnerista hasta el 2005. ¿Qué hizo Solá para disminuir la inseguridad? ¿Acaso se redujo la pobreza o la marginación en la provincia? ¿La salud y la educación pública mejoraron algo? Ambos tienen un tercer aliado: otro empresario millonario, Mauricio Macri. ¿Qué está pasando en la Ciudad de Buenos Aires desde que gobierna el PRO? Las escuelas están sin gas y se caen a pedazos, el déficit habitacional ya llega a las 500.000 personas, otras 22.000 están a punto de ser desalojadas, quienes viven en la calle pasaron de 1.000 a 1.950 familias, y se cerraron programas enteros de atención a la pobreza ¡Hasta quieren levantar un muro “para que no se vea” la escuela a la que asisten la mayoría de los chicos de la Villa de Retiro! Incluso han llegado al colmo de crear su propia patota para amedrentar a los que viven o trabajan en la calle: la Unidad de Control del Espacio Público (UCEP). Nos dirigimos a usted, compañero trabajador, que está pensando cómo castigar mejor al gobierno; a vos, que después de ser explotado durante horas por un salario miserable, al volver a tu casa no sabés si tener más miedo a que te roben o a la policía: no votes a estos millonarios. No tienen nada que ver con los trabajadores o el pueblo. Son los que se están preparando para ser el “recambio” ante el hundimiento de los Kirchner, para seguirle garantizando sus negocios a los ricos. Fuente

La negra poly Ingeniera psíquica, hechicera o la 9 mm (como la han denominado ellos mismos en sus discos), la Negra Poli supera con creces la condición de simple manager de la banda. De alguna forma difusa, ella es el motor que mantiene a Los Redonditos rockeando y con nuevas metas por ganar. De ahí sus personales inspecciones a los lugares que la banda ha tenido que ir descubriendo para dar cabida a su creciente capacidad de convocatoria. Allá lejos y hace tiempo quedaron las resistencias generadas por el hecho de ser una mujer quien desempeñara una función en la que se debe lidiar con truchos y rufianes de toda laya. Hoy día podría se podría decir que la Negra Poli, nacida un 15 de noviembre, ha hecho escuela: hoy son muchas las mujeres que ocupan ese puesto, un paso atrás o al costado de las luces del escenario. Revista Cerdos & Peces - Número X - Año 198X Es una curiosidad que tengo: saber si el que se equivoca, el que hace daño, el traidor, el "malo" tiene conciencia de estas palabras cuando adjudica una explicación a su conducta o si en realidad cree todo el tiempo estar "haciendo las cosas bien". Las personas que no tiene válvula de seguridad, es decir de controlar y verificar la eficacia o error de sus acciones, formas ajenas a su aparato perceptivo y a su cuerpo de ideas, están peligrosamente locas. Y las personas que se miran con los ojos de los demás y se juzgan con los juicios de los demás, están desintegradamente deformes. Conclusión: yo, que soy un tipo astuto, no me pasa ni una cosa ni la otra, siempre hago lo que se me canta y después me olvido la letra de la canción. HACIENDO REVISIONISMO me produce un enorme placer descubrir que todo lo que pensé, escribí o chusmé sobre esa negra bruja, loca, policía, mala, insoportable, peligrosa, manipuladora, traidora que es la Negra Poly (manager-babysitter-magnum de prensa-dictadora de los Redonditos de Ricota) hoy ya no lo pienso ni lo siente y me río de mi facilismo adjudicador y de esa costumbre maniática que tienen los significados que hoy significan una cosa y mañana otra. Cuando impulsado por los andá-a-pararlos huracanados vientos de la violencia crítica les daba duro a los Redondos, después cuando me agarraban los momentos de bajón, me dolía haber escrito notas contra los "buenos muchachos" de la banda, los musiqueros, etiquetando a la Negra como la mala del film. La Negra Poly - cuyo negror tiene más que ver con el color de la tez de su alma- independientemente de sus acciones fue una presencia fuerte y clara en los momentos claves de mi vida para mi maldita suerte o para mi bendita desgracia. Esa Negra que conocí hace casi una década en un bolichón de la calle Cangallo casi Callao y que siempre me consideró o me vió como un hombre en la acepción más mágica de esa estúpida palabra. Hasta en los momentos picos de odio mutuo (porque sin odio, ¿de qué pasiones hablamos?) la poly me hizo sentir la medida de una talla que probablemente yo no tenga, pero que tampoco cualquier gil que ande por ahí me demuestra fácilmente lo contrario, que en cuanto lo ves te das cuenta que el tipo es una zapatilla con carne crecida encima. A PATRICIO REY NO le debo ninguna disculpa como nadie le debe nada a Cerdos & Peces, una y otra marcas registradas de proyecciones alienadas y engendradas con el más venenoso y sutil de los placeres, pero proyecciones al fin. Ni tampoco a los artistas, quienes -como nosotros los periodistas- están para recibir las caricias del aplauso o las cachetadas de la crítica. Ni tampoco a los lectores que creyeron o formaron parte de uno u otro bando en esta estúpida disputa de la culturita (las verdaderas disputas tienen sangre y mucha y pasan en las calles, en los valles, en als guerras, en los laberintos de la mente, en los torbellinos de los oscuros odios que se ocultan en el misterio de la vida) porque siempre aconsejé recordar que estas palabras o cualesquiera otras que están saliendo de la máquina de escribir o cualquier otra las escupe mandinga o el virus del hipotálamo o las musas o el tarado de Enrique Symns que aburrido por no saber manejar pistolas se pone a boludear, pero de ninguna manera yo a vos. A la Negra Poly más que una disculpa o retractación (mariconerías de los modales de club de golf de los poetas) le debo el dolor del olvido. Más allá de las miserias, de los resentimientos y probables envidias, de los influjos, más allá de ciertos criterios y diferencias que aún sostengo con Patricio Rey, más allá de toda esa huevada ella siempre estuvo ahí. CON EL CULO EN LA CALLE peleando en el bar con 20 imbéciles cretinos para salvar a sarnosa fiera a punto de ir presa, con el duro culo que le permite bancarse el peor papel de la obra: el del malo, el del perseguidor, el del almacenero que hace los números, el que echa sobrebiamente equivocada o recibe con una errada humildad, malvadamente precisa o arbitrariamente pasional, eligiendo a veces con la mirada de la conveniencia que enseña la calle y otras con la pasión loca de una cabra bruja. La calle, cualquier calle que quede lejos de tu jardín, una calle violenta o una calle gris te gasta la dulzura. Los arañazos del cariño te hacen esquivo. La mediocridad del mundo te hace odioso. Por adopción, abandono, o decisión voluntaria el poder de Poly ha sido delegado y muchas veces confirmado por los integrantes de la banda. En la mitología tebana (y creo que alguna vez lo he mencionado) el último dios engendrado por el panteón fue GOREG, el cerdo. Nació como el dios más despreciable cuando los dioses más poderosos y brillantes comenzaron a equivocarse. Goreg tenía que comerse sus errores para que ellos conservaran su incólume brillo. Pero Goreg pronto se convirtió secretamente en el más poderoso de los dioses cuando los maldijo: "Les exijo brillar! Cuidad lo que defequeis porque os lo haré comer nuevamente". AMO A GOREG, EL CERDO y a esa niñez oculta en la fragilidad de una dura máscara. Creo que fue la última vez que nos vimos, al salir del Bar Británico (después de que Lalo Mir ofendiera mi estúpido eguito cuando me dijo que no había leído el reportaje que le hice, siendo que yo jamás escucho el programa que él transmite), cansado de esa implacable lucha que noche a noche se entablaba en ese bar y en cada encuentro, cuando salimos y la Negra me respiró un casi inaudible "gracias" en el oído, creo que fue ahí cuando me acordé de las botellas rotas, de las ventanas rotas; y un rato después en el bar Burroughs, Vera land me hizo recordar con más claridad esa magia que le brota a la Negra, y me hizo acordar que en este país había 5 personas que estaban conmigo y que la Negra era una. Con toda la humildad de un soñador que sabe con alegría que todo esto es sólo un decorado de un náufrago que dibuja señales que ni él comprende, te recuerdo y te quiero como una gran amiga. APROVECHO ESTA OPORTUNIDAD para saludar a Carlos Polimeni que nos encontramos al otro día de ése día en un bar y nos disculpamos por si acaso la estupidez de nuestras palabras había herido u ofendido a la estupidez que habita en nuestro cráneo. A una maravillosa señora que conocí en Valeria del Mar, le ofrezco las lágrimas que me salieron por un instante en este rato, usted es un ser maravilloso independientemente del rol de madre y yo la recuerdo con el respeto que me merecen las personas QUE SON en serio y no como a cualquier madre ni tampoco como la madre de cualquier hijo. Y ya que está para quedar bien con todo el mundo, a los muchachos del Sí de Clarín, que pueden irse a la reputísima madre que parió el misterio de este universo que jamás existió. http://www.mundoredondo1.com.ar/Juguetes/cartapoly.htm http://www.redonditosdeabajo.com.ar/old_2/imagenes/prensa/skay_y_poly_clarin_6-10-02.jpg deja un comentario!!!

Bue y por ultimo les dejo una pag donde pueden crear sus propios banners http://bannerfans.com/banner_maker.php

Ingredientes de la torta de manzanas y pasas 1 ½ taza de pasas de uvas sin semillas 2 tazas de harina 1 ½ taza de azúcar 1 ½ cucharadita de polvo de hornear 1 cucharada de cacao amargo 1 cucharadita de canela 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de nuez moscada ½ taza de aceite neutro 1 taza de puré de manzanas 2 huevos Baño de la torta de manzanas y pasas 150 gr. de queso tipo Filadelfia 1 cucharadita de vainilla 2 tazas de azúcar impalpable ½ cucharada de jugo de limón Preparación de la torta de manzanas y pasas Remojamos las pasas en 3 tazas de agua bien caliente durante 15 minutos aproximadamente. Luego las colamos y las reservamos. En un bol grande pondremos la harina junto con el azúcar, el polvo de hornear, el cacao, la canela, la sal y la nuez moscada. Mezclaremos hasta que todos los ingredientes se hayan integrado. Haremos un hueco en el centro en donde pondremos el aceite, el puré de manzanas y los huevos (previamente ligados). Mezclamos bien hasta que los ingredientes estén unidos, luego agregamos las pasas y continuamos mezclando. Volcamos en una asadera de 23×33 cm. previamente enmantecada. Cocinamos en un horno precalentado durante 30 a 35 minutos o hasta que veamos que al insertar un palillo en el centro este sale limpio. Retiramos del horno y dejamos que se enfríe sobre una rejilla mientras realizamos el baño. Baño de la torta de manzanas y pasas Batiremos el queso con la vainilla y el azúcar impalpable hasta que obtengamos una crema suave y lisa. Agregamos el jugo de limón y batiremos hasta obtener una crema que tenga la consistencia adecuada como para poder untar. Cubriremos la torta y dejaremos que el baño de enfríe antes de cortarla. Compártelo!. Fuente para mi amigo ismael523

Aprende a elaborar una masa casera para preparar pizzas en tu hogar. Necesitas Harina 000 / Sin refinar y sin preparar 1 k Sal 20 g Levadura fresca 25 g Mantequilla 40 g Agua 600 cc Aceite para untar c/n Salsa de tomate 250 cc Coloca en un bol la harina junto con la sal. Mezcla, haz un hoyo en el centro y esparce la levadura fresca. Vierte la mantequilla y el agua. Integra los ingredientes desde el centro hacia los costados. Amasa hasta obtener un bollo tierno y elástico. Deja leudar en un lugar cálido. Desgasifica el bollo y divídelo en 4 partes. Estira los bollos y colócalos en los moldes untados con aceite. Presiona en el centro con los nudillos para formar el borde. Cúbrelos con papel adherente y deja leudar en un lugar templado. Esparce salsa de tomate sobre la superficie de la masa y hornea 220° C durante 8 minutos. Importante Cubre la superficie con queso y los complementos elegidos. Lleva al horno para calentar y derretir el queso. Para que la masa sea más crocante, estírala, colócale salsa de tomate y llévala al horno sin dejar leudar. Deja un comentario!!

Se llama masmelo (o marshmallow), malvavisco, nube, esponjita, o jamon en algunas zonas de España, a una golosina que, en su forma moderna, consiste en azucar o jarabe de maiz, gelatina previamente ablandada con agua, dextrosa, todo ello batido para lograr una consistencia esponjosa, y una mezcla de azucar glas y maizena para el recubierto exterior. La receta tradicional usaba un extracto de la raiz mucilaginosa de la planta de malvavisco, un arbusto, en lugar de gelatina. Los malvaviscos comerciales son una innovacion de finales del siglo XIX. Desde el proceso de extrusion patentado por Alex Doumak en 1948, los malvaviscos se extruden como cilindros suaves, se cortan en trozos y se rebozan con una mezcla de maicena y azucar glas. http://es.wikipedia.org/wiki/Malvavisco Azúcar 500 g Agua 250 ml Gelatina sin sabor 15 g Esencia de vainilla 2 cdtas. Sal 1 pizca Azúcar para espolvorear Rendimiento: 40 unidades Tiempo de preparacion: : 20 minutos 1- En una olla, coloque el azucar y cubra con la mitad del agua. Lleve a fuego alto hasta obtener almibar a punto hilo fuerte, que es cuando tomando un poco de almibar entre la yema de dos dedos, al separarlos se forma un hilo que no se rompe. 2- Mientras tanto, en el bol bata la gelatina, con la esencia, la sal y el resto del agua y, cuando el almibar este listo, viertalo, sin dejar de batir, hasta que la preparacion este blanco. 3- Espolvoree la asadera con azucar impalpable, vierta la preparacion, empareje la superficie y espolvoreela con azucar impalpable. 4- Deje enfriar a temperatura ambiente y corte en cubos. Para dar color a los marshmallows durante el batido se le añaden gotas de colorante para repostería. Lalala Solcito te robe las barras

Figacitas de Manteca o de mantequilla 500 gramos. de harina especial, refinada, 300 cc. de agua 1 cucharada. de sal al gusto 70 gramos. de manteca 1 cucharadita. de extracto de malta 20 gramos. de levadura Colocar en un recipiente una parte del agua tibiecita, la levadura desgranada y una cucharada de azucar y harina, dejar fermentar en un lugar tibio. En otro recipiente mezclar el harina con la sal, mezclarlo bien para que la levadura no tenga un contacto directo con la sal xq sino no se van a levantar. Hacer un huequito y alli colocar la manteca pomada, el extracto de malta disuelta en un poco de agua tibia mezclar bien, luego agregar la levadura e incorporar, agregar agua si fuese necesario. Una vez que se integraron todos los ingredientes amasar bien durante unos 10 minutos mas o menos, hasta que quede una masa sin grumos ni nada, lisa. Dejar reposar en un lugar tibio, tapada con una bolsa o un repasador (par que no le de aire xq sino seca la masa), hasta que duplique su volumen. Estirar la masa y doblar por la mitad, para que quede una división. Estirar nuevamente hasta que quede de 2 cm. de espesor mas o menos y cortar con un molde redondo del tamaño que quieras. Colocar los pancitos ,en una placa enmantecada, unos al lado de otro, cubrir y dejar leudar en un lugar tibio cubiertos. Pincelar con manteca derretida o agua y hornear en un horno fuerte durante 200 ºc durante 20 minutos con un recipiente con un poco de agua dentro del horno), cuando los retiren del horno pincelar con agua o manteca derretida.. Salen 2 docenas mas o menos

1 l. de leche. 1/2 rama de canela. 125 gr de azúcar. 150 gr de arroz. La cáscara de media naranja y de medio limón.Canela molida Pon a hervir la leche con el palo de canela y las cáscaras de limón y naranja. Cuando empiece a hervir añade el arroz lavado y deja cocer lentamente durante 20 minutos removiendo de vez en cuando. Añade el azúcar y sigue cociendo lentamente durante otros quince minutos más hasta que obtengas una textura cremosa. Reparte en recipientes individuales y espolvorea con un poco de canela molida.

Manteca 180 g Azúcar rubio 130 g Huevos 3 Esencia de vainilla 1 cdita Harina de trigo 0000 300 g Polvo para Hornear 20 g Leche 100 cc Chips de chocolate 100 g Batir la manteca con el azúcar. Agregar los huevos y la esencia de vainilla. Tamizar la harina y el polvo para hornear. Incorporar al batido, alternando con la leche. Por último, añadir los chips de chocolate. Distribuir la preparación en pirotines. Hornear a 180ºC de 15 a 20 minutos. Nota Muffins de vainilla: Suprimir los chips de chocolate Muffins de chocolate: Reemplazar 50 g de harina por cacao amargo. Fuente:

Harina de trigo 0000 250 g Levadura fresca 25 g Leche 50 cc Manteca 25 g Azúcar 10 g Esencia de vainilla 1 cda Aceite 500 cc Grasa 500 g Azúcar 1 k Dulce de leche 500 g 1- Colocar en un bol la harina junto con la levadura, la leche, la manteca y el azúcar. 2- Incorporar la esencia de vainilla. Amasar hasta que estén bien integrados todos los ingredientes. 3-De la masa obtenida, separar bollos chicos y dejar descansar hasta que dupliquen el tamaño. 4-En una olla colocar el aceite y la grasa. Llevar al fuego. 5-Cuando la grasa se haya derretido en el aceite, colocar en la olla los bollos y cocinar hasta que tomen color. 6-Retirar del aceite con espumadera y pasar por azúcar. Opcional: Rellenar cada bollo cocido con dulce de leche.