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En su larga historia, no es la primera vez que YPF se enfrenta a una política energética volátil y altamente condicionada por la coyuntura macroeconómica, en particular, bajo un gobierno peronista. De hecho, durante los tres períodos de gobiernos peronistas más extensos –Perón en los 40-50, Menem en los 90 y los Kirchner en los años recientes– el proyecto para YPF sufrió cambios significativos, siempre impulsados por condicionamientos macroeconómicos.  Primer peronismoEn el caso de Perón (su primera y segunda presidencias), los primeros años permitieron la consolidación de un modelo basado en la nacionalización de los yacimientos y el monopolio estatal concentrado en YPF, cuya expresión máxima fue la inclusión en el artículo 40 de la Constitución reformada en 1949 de la “propiedad inalienable e imprescriptible de la Nación” de los yacimientos de petróleo, carbón, gas y demás fuentes naturales de energía. En esos primeros años, bajo la conducción del ingeniero Julio Canessa, que llegó a ocupar simultáneamente las presidencias de YPF y de Gas del Estado, la petrolera estatal intentó incluso desplazar definitivamente a sus competidores privados (la Shell y la Esso) para alcanzar el monopolio absoluto de la industria de los hidrocarburos.  A fines de 1947, Canessa había elaborado un plan de nacionalización y todo estaba listo para que Perón lo anunciara en el discurso del “Día del petróleo”, el 13 de diciembre. El esperado discurso de Perón, sin embargo, no incluyó referencia alguna a la nacionalización de las empresas extranjeras, hecho que desató una oleada de especulaciones en torno a las presiones de los gobiernos de Estados Unidos e Inglaterra para evitar la apropiación de sus compañías.  Lo cierto es que la Shell y la Esso no sólo no fueron expropiadas y nacionalizadas, sino que algunos años después fueron convocadas por el propio Perón, junto a otras importantes empresas petroleras internacionales, para organizar un desembarco masivo de inversiones externas en el sector.  YPF no había podido responder al desafío de acompañar la creciente demanda energética de la expansiva economía peronista. Sus ingresos eran erosionados por una política de precios bajos en un marco de fuerte inflación, y los gastos salariales, impulsados por las mejoras y beneficios para los trabajadores sindicalizados, saltaron del 16% al 40% del total de ingresos entre 1943 y 1948, limitando la disponibilidad de fondos para inversión.  La gestión operativa de la empresa se debilitó con la decisión del primer presidente peronista de YPF, el general entrerriano Ramón Albariño, de expulsar a más de 300 empleados (incluyendo al grueso de la cúpula gerencial histórica de la organización), y de darle un creciente poder al sindicato (el histórico Sindicato Único de Petroleros del Estados, SUPE), en el manejo de la empresa. A esto se sumaban las dificultades para acceder a partidas presupuestarias y a las divisas necesarias para importar el equipamiento y los insumos requeridos por el programa de inversiones de la empresa.  Pese a los esfuerzos por aumentar la producción, YPF no pudo acompañar el fuerte incremento del consumo de petróleo y derivados. Las importaciones petroleras saltaron de menos de 200.000 metros cúbicos en 1946 a casi 2.000.000 de metros cúbicos en 1950, impactando significativamente en las cuentas externas de la economía argentina. YPF fue subsumida en una organización estatal mayor (Empresas Nacionales de Energía, ENDE), y su capacidad de respuesta frente a los desafíos de la demanda de energía se debilitó aun más.  En 1953, las importaciones de combustibles ya explicaban el 23% del total de importaciones argentinas. Frente a ese escenario, acosado por la recesión y la falta de divisas, Perón dispuso un giro de la política económica, impulsando el ingreso de inversiones externas. En la industria petrolera, YPF fue dejada de lado, y las principales empresas multinacionales del sector fueron convocadas para explorar y desarrollar el sector, bajo la premisa de que traerían los dólares necesarios para hacerlo. En mayo de 1955, Perón aprobó el primer contrato con una filial de la Standard Oil de California (la actual Chevron), que otorgaba derechos de exploración por 40 años en un área inicial de casi 50.000 kilómetros cuadrados en Santa Cruz.  El contrato, que sería el único en firmarse y nunca llegaría a implementarse por la caída del gobierno peronista en septiembre de 1955, fue resistido por YPF, y rechazado no solo por toda la oposición a Perón, sino también por importantes referentes peronistas, como John Willliam Cooke y el propio Canessa, quien años después lo caracterizó como “uno de los más humillantes contratos que la historia del petróleo contemporáneo conoce” . Perón, que había iniciado su gestión con un claro discurso a favor de YPF y del monopolio estatal, se fue del gobierno defendiendo el ingreso masivo de empresas extranjeras para impulsar el crecimiento de la industria petrolera argentina

Que dijo Cristina en los 90 por la privatizacion de YPF SI, ES UNA CITA DE ARISTOTELES , NO DE PERON , PAPA. Señor presidente: Venimos a requerirle que, a través de una declaración, nuestra Honorable Legislatura se expida exigiendo a los diputados nacionales del Distrito que posibiliten el tratamiento del proyecto de Ley de la Nación que trata sobre la transferencia del dominio público de los Yacimientos de Hidrocarburos del Estado Nacional a las provincias en cuyos territorios se encuentre (trámite parlamentario 78-s-1992) en tanto se juega allí la perspectiva de futuro de nuestra Provincia ya que es aquella norma el marco adecuado para la resolución de las controversias que frente al Estado Nacional hemos tenido. Es que un conjunto de legisladores de la Cámara de Diputados de la Nación , cada uno con sus respectivas razones, vienen obstruyendo la posibilidad de que aquella Ley de Federalización de Hidrocarburos y de Privatización de Yacimientos Petrolíferos Fiscales tenga siquiera su tratamiento en esa Cámara. Como se comprenderá, ninguna argucia reglamentaria debe estar puesta al servicio de retrasar las soluciones que nuestra Provincia necesita. Del dictado de esa ley depende hoy el envío de los 480.000.000 de US$ y el pago de nuestra parte en la licitación de las áreas ya concretada. En este orden de ideas, que se posibilite el tratamiento y la sanción del proyecto sancionado ya que en la Honorable Cámara de Senadores de la Nación cobra para nuestras cuentas una doble importancia. En lo económico posibilita la mejora de nuestras cuentas y en lo institucional, nos torna creíbles y respetables en cuanto damos cumplimiento a la palabra empeñada. Por supuesto, esta exigencia debe hacerse sin perjuicio del respeto que la investidura y la propia función que nuestros diputados nacionales ejercen, pero con la firmeza que la situación exige. Proponemos tal declaración de aptitud moral que nos da el hecho de haber desoído cualquier presión partidaria o gubernamental, o cualquier cuestión de disciplina partidaria, a la hora de defender nuestro territorio. Nadie podrá desde la perspectiva de una supuesta obligación impuesta por la disciplina partidaria oponerse a la declaración ni dejar de cumplir sus postulados, cuando está en juego, como está, la perspectiva del futuro económico provincial, como el prestigio de la Provincia como también el de la Cámara en particular. http://www.perfil.com/politica/El-dia-que-CFK-forzo-a-Santa-Cruz-a-avalar-la-privatizacion-de-YPF-20120416-0020.html

Que dijo Cristina en los 90 por la privatizacion de YPF SI, ES UNA CITA DE ARISTOTELES , NO DE PERON , PAPA. Señor presidente: Venimos a requerirle que, a través de una declaración, nuestra Honorable Legislatura se expida exigiendo a los diputados nacionales del Distrito que posibiliten el tratamiento del proyecto de Ley de la Nación que trata sobre la transferencia del dominio público de los Yacimientos de Hidrocarburos del Estado Nacional a las provincias en cuyos territorios se encuentre (trámite parlamentario 78-s-1992) en tanto se juega allí la perspectiva de futuro de nuestra Provincia ya que es aquella norma el marco adecuado para la resolución de las controversias que frente al Estado Nacional hemos tenido. Es que un conjunto de legisladores de la Cámara de Diputados de la Nación , cada uno con sus respectivas razones, vienen obstruyendo la posibilidad de que aquella Ley de Federalización de Hidrocarburos y de Privatización de Yacimientos Petrolíferos Fiscales tenga siquiera su tratamiento en esa Cámara. Como se comprenderá, ninguna argucia reglamentaria debe estar puesta al servicio de retrasar las soluciones que nuestra Provincia necesita. Del dictado de esa ley depende hoy el envío de los 480.000.000 de US$ y el pago de nuestra parte en la licitación de las áreas ya concretada. En este orden de ideas, que se posibilite el tratamiento y la sanción del proyecto sancionado ya que en la Honorable Cámara de Senadores de la Nación cobra para nuestras cuentas una doble importancia. En lo económico posibilita la mejora de nuestras cuentas y en lo institucional, nos torna creíbles y respetables en cuanto damos cumplimiento a la palabra empeñada. Por supuesto, esta exigencia debe hacerse sin perjuicio del respeto que la investidura y la propia función que nuestros diputados nacionales ejercen, pero con la firmeza que la situación exige. Proponemos tal declaración de aptitud moral que nos da el hecho de haber desoído cualquier presión partidaria o gubernamental, o cualquier cuestión de disciplina partidaria, a la hora de defender nuestro territorio. Nadie podrá desde la perspectiva de una supuesta obligación impuesta por la disciplina partidaria oponerse a la declaración ni dejar de cumplir sus postulados, cuando está en juego, como está, la perspectiva del futuro económico provincial, como el prestigio de la Provincia como también el de la Cámara en particular. http://www.laprensa.com.ar/439458-Macri-califico-de-caraduras-a-quienes-lo-critican-por-los-90-Kirchner-y-Parrilli-defendieron-privatizar-YPF.note.aspx http://www.perfil.com/politica/El-dia-que-CFK-forzo-a-Santa-Cruz-a-avalar-la-privatizacion-de-YPF-20120416-0020.html

ORLANDO BARONE, POETA LA BELLA MIERDA. Hasta el más vacuo poetizo se embellece con flores y nenúfares; con alondras y hadas. Pero cómo escribir un poema bello con soretes y mierda, y cómo hacer que algo cambie para que nada siga igual y desdecir al Gatopardo bellamente. Hay que cambiar desde el 7 de diciembre. Y hacer que la mierda ya no apeste ni hieda; ni impregne pituitarias ni cerebros. Ni lenguas entrenadas dócilmente a ser indóciles al revés. Y hay que empezar a escribir un poema de mierda bella con la nueva fragancia de la Ley y de la libertad de oídos y de ojos, de dial y de pantalla. Y de cacerolas, que solo quisieran la libertad para ellas pero deberán resignarse a la libertad para todos. Hay que cagarse bellamente en el periodismo sucio de arrogancia y de pagas tan prósperas que lo desperiodiza; y darle la bienvenida limpiándolo. Y limpiándonos cada uno en su medida y armoniosamente. O sin armonía y sintiendo rabia de limpiarse. Porque la propia suciedad y la mierda propias no le gustan a nadie. No están exentos de esta tarea de higiene ciertos públicos mentidos que se volvieron mentirosos por contagio, y tanta oposición política cautiva del síndrome de Estocolmo; Ahora tiene la posibilidad de “destocolmizarse” bellamente. De “desmagnetizarse”. Está dicho que el 28 de diciembre es el día de los inocentes. Entonces el 7 es el día de los culpables; el día del toque de retirada de Clarín y el del fin de la patraña. En fin, hay que purificar la mierda sin asco. Porque puede ser bella si muda a crisálida, y después a mariposa.

Ford presentó la nueva versión de la EcoSportLa automotriz norteamericana levantó el telón y mostró por primera vez el nuevo diseño de su utilitario deportivo compacto, vehículo que fue presentado al mismo tiempo en Brasil y Nueva Delhi Siguiendo la nueva política de modelos globales, el producto que fue originalmente desarrollado en Brasil para el mercado de América del Sur llega ahora totalmente rediseñada y con aspiraciones a que el éxito que tuvo en estas latitudes se repita en otros puntos del planeta, ya que se venderá en más de 100 países.A primera vista, la nueva EcoSport se ve muy atractiva. Realmente, tal como fue con la primera, el diseño resultará uno de sus puntos fuertes y, la clave más importante de su éxito será mantener la fórmula de ofrecer un SUV de buena calidad a un precio accesible a muchos usuarios. Para destacar es el hecho de que desde su presentación en 2003, se vendieron más de 700.000 unidades en América del Sur, convirtiéndose en la SUV máx exitosa .La decisión de incorporar a la EcoSport al portafolio de productos globales de Ford es un reconocimiento a la alta calificación de la ingeniería de Sudamérica y a la capacidad de crear modelos que los consumidores quieren y valoran. Ford tiene una sólida trayectoria y ha producido muchos modelos exitosos en diversos países durante sus más de 90 años de historia en la región.No se dieron detalles técnicos n se mostró, por ahora, el interior del vehículo. Lo que sí es seguro que será una de las grandes presentaciones de Ford Argentina del 2012, otra será la nueva Ranger. El precio obviamente no se conoce, pero no podrá estar muy alejada del modelo actual ni de su principal rival en el mercado que es el Renault Duster.Habrá que esperar entonces para subirse. Pero no hay dudas de que tiene toda la pinta.

Es de publico conocimiento que las cifras de desempleo son calculadas a parrtir de los guarismos de gente que busca activamente empleo. asi es , que a traves de un decreto de necesidad y urgencia, se acaba de dar un golpe de muerte contra esta problematica. La Presidenta firmó un decreto complementario a esa ley con el cual se ilegaliza el denominado “rubro empleo solicitado”, es decir, la demanda de empleo a través de la prensa escrita, y lo calificó como “una forma de profunda discriminación contra la persona en general”. Además, dijo que también se dio “un gigantesco paso contra la doble moral e hipocresía sobre esta cuestión que debe afligir a toda la sociedad”. “No se puede en las primeras páginas de los periódicos exigir lucha contra el desempleo y luego (tener) páginas comerciales donde se vehiculiza la más formidable evidencia de que hay gente sin trabajo. Cristina cuestionó la manera en “cómo se aborda en informes periodísticos el problema del desempleo, y luego en esos mismos diarios estan las solicitudes de trabajo que les deja pingües ganancias a las empresas periodísticas”. Desde la Casa Rosada, la Presidenta informó que su decreto “prohíbe la publicación de solicitudes de empleo y crea una oficina de monitoreo del tema en el Ministerio de trabajo, para que conjuntamente con la OIT y otros organismos puedan articular una eficaz tarea”. Y esta es una condena a los medios que explotan esto a través de la propagandización. Jamás vamos a condenar a ningun desempleado”, enfatizó. La Presidenta opinó que las trabajadores son “siempre discriminados” y se refirió al tratamiento de los medios sobre su persona: “Yo he pasado de ser títere del doble comando a una deprimida crónica, y ahora soy una autoritaria rebanadora de cabezas de utópicos candidatos, todo en el curso de unos meses”. “Nunca entendieron lo que fue mi relación con él (en alusión al ex presidente Néstor Kirchner). Nunca entendieron la tristeza y el dolor de perder a una de las tres personas que más he querido en mi vida, y tampoco tal vez entiendan que tenemos también la suficiente fortaleza como mujeres para hacernos cargo de las tareas que nos tocan en el momento que nos tocan”, añadió. Al concluir, ratificó “el compromiso de la Argentina con todo y a fondo” contra el desempleo, y dijo que “esa voluntad es porque hace a la condición humana y lo vemos como un derecho humano imprescriptible”. El decreto firmado hoy por la Presidenta es el 666 y complementa el marco legal creado por la ley 26.662 sancionada en abril de 2008 que busca la prevención y sanción de lel clientelismo cronico. fuente diarioregistarado.com.ar

REFLEXIONES , MUCHAS PROPIAS, CON IMAGENES, TAMBIEN MUCHAS PROPIAS. QUE LO DISFRUTEN 1- Parte del trabajo de un mejor amigo, deberia ser borrar tu historial de internet si uno se muere 2- Pocas cosas son peores que ese momento de la discusion , en el que te das cuenta de que no tenes la razon 3- me arrepiento de todas esas siestas que no tome cuando era mas joven 4- estaria genial que existiera una fuente exclusiva para el sarcasmo 5-como mierda se dobla una sabana elastizada? 6-El gps deberia hablarte a partir del 5 giro. se salir de mi barrio 7- El obituario seria mas interesante si dijera de que se murio la persona 8- No recuerdo la ultima vez que no estuve aunque sea un poco cansado 9- las malas decisiones son futuras buenas historias 10- La probabilidad de patear un mueble se incrementa 100000 veces si estas descalzo 11- En el trabajo, hay un momento , en que sabes que no vas a hacer nada productivo por el resto del dia 12- Me cago en lo que salga despues del bluray, no quiero comprar mis peliculas favoritas otra vez 13- Ese terrible momento en que salgo del word , y me dice si quiero guardar los cambios del informe de 30 paginas que estoy seguro de no haber modificado 14- No lavar a seco, ni a maquina....para mi significa no lavar nunca 15- Odio cuando me llaman , pierdo la llamada en el ultimo momento yal llamar suena y suena y nadie contesta... que carajo paso? tiraron el celular y salieron corriendo? 16- Ese dia en que salis de tu casa y sabes que te ves y te sentis bien, para despues no ver a nadie que te importe....un desperdicio... 17- Tengo numeros de alguna gente en mi telefono , solo para no contestar cuando me llaman 18- El puto freezer deberia tener luz tambien 19- El gps deberia tener la opcion de evitar zona de choreo ( pois de garmin ya se.. ) lo digo por los otros link: http://www.youtube.com/watch?v=9Ov5AQEhO5Q 20- Ver una pelicula que vi cuando era chico, y darme cuenta de que no entendi un carajo la primera vez 21- Prefiero hacer equilibrio y sudar con 20 bolsas del super que hacer 2 viajes 22- La linea que separa el hambre del aburrimiento es mas bien difusa 23-Cuantas veces hay que decir ¨que? antes de sonreir y mover la cabeza porque no entendiste nada de lo que dijeron? 24- Las remeras se ensucian. las camisas se ensucian, los pantalones nunca se ensucian , podes usarlos para siempre. 25- Me parece a mi , o los adolescentes son mas cada vez mas y mas pelotudos ? 26- Cuando manejo, odio a los que caminan, cuando camino , odio a los que manejan, pero no importa como me mueva siempre odio a los que van an bicicleta- 27- Ese horrendo milisegundo en que te tiraste demasiado atras en la silla , y estas seguro que te espera la muerte. 28- La gente pierde llaves, celulares, y pueden buscarlos por horas. pero apuesto lo que quieran que el boton del despertador lo encuentran a tres metros , con los ojos cerrados, y en el primer intento, siempre.

10 signos inequivocos de que ud. podria ser un fanatico religioso Usted niega la existencia de miles de dioses reivindicados por otras religiones, pero se siente indignado cuando alguien niega la existencia de los suyos. Te sientes insultado y "deshumanizado" cuando los científicos dicen que la gente evolucionó de otras formas de vida, pero no tienes ningún problema con la Biblia afirma que hemos sido creados de barro link: http://www.youtube.com/watch?v=ncHS4arHc8A Te ríes de los politeístas, pero no tienes problema en creer en la trinidad.... } Su rostro se torna púrpura cuando se oye hablar de las atrocidades atribuidas a Alá, pero ni siquiera se inmutó al oír acerca de cómo Dios / Jehová mató a todos los bebés de Egipto en el Éxodo y ordenó la eliminación de grupos étnicos enteros en "Josué", incluyendo a las mujeres , los niños y los árboles! Te ríes de las creencias hindúes que deifican a humanos y reclamos griegos sobre dioses que duermen con las mujeres, pero no tienes problema en creer que el Espíritu Santo embarazada a María, que luego dio a luz a un hombre-dios que fue asesinado, volvió a la vida y luego ascendió en el cielo. Usted está dispuesto a gastar su vida en busca de pequeñas lagunas en la edad científica establecida de la Tierra (unos 5000 millones de años), pero usted no encuentra nada malo con las fechas de creyentes registrados por los miembros de la tribu la Edad de Bronce sentados en sus tiendas y adivinando que la Tierra es de unas pocas generaciones de edad. ud cree que toda la población de este planeta con la excepción de aquellos que comparten sus creencias - sin contar a los de las sectas rivales - pasarán la eternidad en un infierno de sufrimiento infinito. Y sin embargo, consideran su religión la más tolerante "y amorosa¨. Mientras que la ciencia moderna, la historia, la geología, la biología y la física han fallado en convencer de lo contrario, un idiota rodando por el suelo hablar en lenguas puede ser toda la evidencia que necesitas para probar que Dios esta de su lado Se define un 0,01% como una tasa alta de éxito cuando se trata de oraciones contestadas. Se considera que una evidencia de que la oración funciona. Y usted piensa que el NO 99,99% restante era simplemente la voluntad de Dios. Usted puede creer que la homosexualidad es un pecado, pero la denuncia de curas pedofilos una conspiracion contra el clero

Los "modelos" populistas, como los instalados en Venezuela y la Argentina, son autodestructivos. Para continuar funcionando necesitan contar con ingresos cada vez mayores, pero quienes los aprovechan son contrarios por principio a reformas que servirían para mejorar la productividad. Por lo tanto, dependen del dinero aportado por la naturaleza, es decir, por el petróleo en el caso venezolano y por el campo, sobre todo por la soja, en el nuestro, pero tarde o temprano no habrá suficiente como para satisfacer a las clientelas multitudinarias que a cambio de subsidios u otros beneficios les suministran votos. A pesar de poseer reservas petroleras que según algunos son las más ricas del mundo entero y que aseguraron al extinto caudillo Hugo Chávez "una caja" de proporciones fabulosas, Venezuela ya se parece a un país en bancarrota que ni siquiera está en condiciones de alimentar adecuadamente a una franja creciente de la población, puesto que tiene que importar casi todo. Del mismo modo, el gobierno de la presidenta Cristina Fernández de Kirchner se las ha arreglado para hacer subir el gasto público hasta tal punto que no le cabe más alternativa que la de intentar frenar su expansión. Asimismo, en ambos países la inflación se ha aproximado al 30% anual y parece destinada a seguir acelerándose. Para minimizar el impacto político de su propia inoperancia, sendos gobiernos achacan todas las dificultades que están amontonándose a sus adversarios locales y al mundo exterior que, por motivos evidentes, no los quiere. Huelga decir que no les está resultando nada fácil convencer a la ciudadanía de que es víctima de una siniestra conspiración urdida por traidores vinculados con intereses extranjeros, de ahí la histeria que, a juzgar por su conducta y su forma de expresarse, se ha apoderado tanto del flamante presidente venezolano Nicolás Maduro como de Cristina y los integrantes de sus respectivos gobiernos. Los dos están procurando hacer creer que están defendiendo al "pueblo" contra quienes quisieran privarlo de lo poco que tiene, pero sus esfuerzos no están brindando los resultados previstos. En Venezuela, las recientes elecciones en que, según las cifras oficiales, se impuso Maduro por un margen muy estrecho sobre su contrincante Henrique Capriles Rodonski, presagiaron el fin definitivo de la alocada "revolución bolivariana", mientras que en la Argentina abundan las señales de que el kirchnerismo está perdiendo con rapidez el apoyo de su clientela del crónicamente deprimido conurbano bonaerense. Para que el oficialismo lo recuperara, el país tendría que disfrutar de una nueva bonanza económica, pero lo más probable es que se hunda en una recesión exasperante que destruya fuentes de trabajo y reduzca todavía más ingresos que ya son magros. Con el propósito de fortalecer su poder, Maduro y Cristina han optado por anteponer sus hipotéticas "revoluciones" al respeto por las reglas democráticas. Los dos "van por todo". De ser Venezuela una democracia cabal, Maduro, desprovisto de la ventaja que le dio su monopolio de los gigantescos recursos del Estado, hubiera perdido las elecciones del 14 de abril, de suerte que es lógico que haya decidido alejarse de las normas que en teoría rigen en su país. También lo es que Cristina y sus militantes hayan redoblado sus esfuerzos por aplastar la prensa aún independiente y demoler lo que todavía queda de la autonomía judicial. Por ser el populismo una modalidad que, como una burbuja, es inherentemente incapaz de perpetuarse, Maduro y Cristina no podrán sobrevivir por mucho tiempo en un medioambiente democrático, pero tampoco podrían resignarse a verse reemplazados por otros, como suele suceder en países con instituciones sanas, porque en tal caso se verían obligados a rendir cuentas por lo hecho por ellos, y por sus cómplices, cuando se creían impunes. Es por esta razón que los dos regímenes populistas más importantes, y más perversos, de la región se están despidiendo de la democracia tal y como la entienden en el resto del planeta. Si bien parece poco probable que logren intimidar tanto a sus sociedades respectivas que consigan mantenerse en el poder por muchos años más como pretenden, aún les quedará bastante tiempo en que asegurar que la tarea que les aguarda a sus sucesores sea terriblemente ardua

Esta es por lejos la mejor , mas infalible , y mas facil forma de hacer mayonesa casera. es realmente a prueba de tontos y van a quedar como unos duques.INGREDIENTES:1 HUEVO! ENTERO SIN SEPARAR YEMA DE CLARAEN OTRAS RECETAS VAN A ENCONTRAR MAS HUEVO. PERO NO ES NECESARIO, LA EMULSION SE LOGRA PERFECTAMENTE CON UNO SOLOSAL A GUSTO ( UNA PIZCA ES SUFICIENTE)JUGO DE LIMON A GUSTOPARA MI QUEDA MEJOR CON MAS LIMON , PERO CON UNO ES SUFICIENTEEL JUGO SIN SEMILLAS , QUE DAN SABOR AMARGOACEITE DE GIRASOL, APROXIMADAMENTE MEDIO LITRO.EL ACEITE DE GIRASOL QUEDA MEJOR POR SU SABOR NEUTRO, PUEDEN USAR DE MAIZ , OLIVA, (LES VA A SALIR CARO) SI QUIEREN UN SABOR EXTRA. NO ES ACONSEJABLE LOS ACEITES DE SABOR MUY FUERTE COMO DE PEPITA DE UVA O SESAMO.UNA LICUADORA:NADA ESTRAMBOTICA, LA QUE TENEMOS TODOS EN CASA CON TAPAAHORA BIEN , ESTO ES IMPORTANTE, ES MUCHO MEJOR SI LA TAPA TIENE HUECOLA PREPARACION :ECHAR HUEVO, SAL , JUGO DE LIMON EN LICUADORA , TAPAR LA LICUADORA, PONERLA AL MAXIMO, Y ECHAR POR EL HUEQUITO DE LA TAPA UN CHORRO FINO Y CONTINUO DE ACEITE.AL PRINCIPIO , SE HACE UNA MASA DE ASPECTO TERRIBLE, PERO EN 1 MINUTO LA EMULSION TOMA FORMA Y QUEDA UNA MARAVILLOSA Y FIRME MAYONESA. queda de color bastante blanco, por incluir la clara AHORA , A ESTA MAYONESA BASE , QUE ESTA LISTA PARA SER CONSUMIDA, LA PODEMOS TUNNEAR UN POCO. MIS RECOMENDACIONES. POLVO DE CURRY AHUMADOESTA MARCA PATAGONICA ES ESPECTACULAR.MOSTAZA EN POLVO O GRANOAJOS ASADOS BIEN CARAMELIZADOS.UN TOQUE DE TABASCO..CREANME, HAGAN ESTA MAYONESA Y PREPARENSE A RECIBIR LA ADMIRACION Y FAVORES SEXUALES DE ADMIRADORES -ADMIRADORAS.