Empanizado de Salami

[Info]

Duración: 10 minutos.
Porción: 6 servicios.

Ingredientes:

* 20 lonjas de Salami.
* 1 taza de queso cheddar rallado.
* ½ taza de salsa de taco suave (opcional).
* 1 taza de harina de trigo.
* 2 huevos batidos.
* 1 taza de pan rallado.
* 1 taza de aceite.


Preparación:

Toma una lonja de Salami, colócale 1 cucharada de queso rallado, ½ cucharada de la salsa, luego tapa con otra lonja de salami, pasa por harina, por los huevos y por último por el pan molido. Coloca en una bandeja y refrigera por 20 minutos. Pasados los 20 minutos fríelos en abundante aceite.

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