Conoce el proseso de la yerba desde la plantita hasta eso verde que compras en el super y le metes al mate.
8 paso antes que vos lo disfrutes con amigos/as novia o quien te pinte
1-el vivero
2-la plantacion
3-la cosecha
4-el secadero
5-el estacionamiento(no de autos)
6-el molino
7-el ambasamiento
8-el catado(si si se cata tambien como el vino etc...)
1-el vivero
En el vivero nacen millones de plantitas seleccionadas por nuestros expertos de las mejores plantaciones, garantizando la calidad
superior de nuestra yerba desde el
origen
2-la plantacion
Luego de seis meses las pequeñas plantas son llevadas a su lugar definitivo en el campo. El delicado cuidado de cada una de ellas permite que crezcan vigorosas, sanas y con todas las cualidades de la genuina yerba mate
el trabajador de la foto gana muy poco dinero
3-la cosecha
Tradición y tecnología se combinan en la recolección de la yerba mate. Las hojas son recolectadas solamente cuando están maduras y en su punto justo, para asegurar una yerba de calidad superior.
en la epoca de cosecha o tarefa como se denomina en el ambiente no se salva nadie,trabaja la familia completa desde el mas viejo al mas chico tenga 5,6,7,8,9 a lo que tenga de años.A esta gente q ovbiamente son changarines se les paga por kilos tarefeados o cosechados.El precio q le dan es de 16 o 18 centavos de pesos por kilo.una verguenza.
4-el secadero
En el secadero, las hojas son expuestas a la acción directa del fuego para detener su fermentación y oxidación. Luego, durante tres horas son sometidas a una temperatura de 100°. Ya secas, son trituradas para convertirse en "yerba canchada".
estos tampoco ganan mucho
5-el estacionamiento(no de autos)
El sabor, color y aroma que distinguen a cada una de las yerbas que se producen, se logran luego de un estacionamiento rigurosamente controlado por especialistas.
el peon que embolsa tampoco gana como deberia
6-el molino
En el Molino se lleva a cabo el procesamiento teniendo en cuenta los distintos tipos de yerba mate según sus orígenes, tipo de cosecha y época de elaboración. Esta es luego mezclada en las proporciones adecuadas de acuerdo a la personalidad de cada una de las marcas.
7-el ambasamiento
Es el último eslabón de la cadena y es de fundamental importancia para conservar intactas todas las cualidades de la buena yerba. Por eso usa exclusivos envases herméticos especialmente desarrollados.
aca ya medio medio q el operario gana una platita mas o menos
8-el catado(si si se cata tambien como el vino etc...)
podes creer se les paga por catar mate.conoci a un loco de la facu que cataba mate.
¡Y A CONTINUACION LOS QUE SI GANAN Y MUCHO!
¡ANTES DE ABANDONAR EL POST LEER ESTO!
Se paga de 16 a 18 centavos el kilo de hoja verde. Si tenés en cuenta que con tres kilos de hoja se hace un paquete, te das cuenta quien se queda con la plata.