FIDEOS CON VERDURAS
SANO Y FACIL
y barato
LE PODES METER TODAS LAS VERDURAS QUE QUIERAS Y QUE TENGAS
NO HAY UNA RECETA FIJA
Bueno lince te muestro lo que vas a necesitar
Si comés mucho mandale medio paquete, sino un puño (de spaghetti)
Sirve todo tipo de fideo, largo, corto, seco, fresco
Te guío con unas verduras como ejemplo:
3 zanahorias
1 calabacín (no, no es un pepino gil)
1 cebolla
1 pimiento (morrón) del color que sea
Si le ponés de varios colores te queda más "gourmet"
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de aceite de oliva ( o más)
queso a gusto
y sal.
Ahora...
En una olla, ponés agua 3/4 del borde, le metés la sal, prendés el fuego de la ornalla y esperás a que hierva
Pones la pasta
Cortá todas las verduras de la forma que quieras a excepción de la zanahoria
A las zanahorias tenés que cortarlas muy finitas o en bastoncitos chiquitos sino van a quedar duras, sin cocer
Las ponés en una sartén con aceite a cocer, acá tenes que estar todo el tiempo revolviendo
si ves que se te pega le metés más aceite, sino un chorrito de agua (no mucha)
Cuando ya estén las verduras apagás el fuego, escurrís los fideos y mezclás todo en la misma sartén, después te servis en el plato y le ponés queso y salsa de soja a gusto.
Papu si tenés alguna duda me mandás mp o comentás, te voy a responder con onda
SANO Y FACIL
y barato
LE PODES METER TODAS LAS VERDURAS QUE QUIERAS Y QUE TENGAS
NO HAY UNA RECETA FIJA
Bueno lince te muestro lo que vas a necesitar
Si comés mucho mandale medio paquete, sino un puño (de spaghetti)
Sirve todo tipo de fideo, largo, corto, seco, fresco
Te guío con unas verduras como ejemplo:
3 zanahorias
1 calabacín (no, no es un pepino gil)
1 cebolla
1 pimiento (morrón) del color que sea
Si le ponés de varios colores te queda más "gourmet"
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de aceite de oliva ( o más)
queso a gusto
y sal.
Ahora...
En una olla, ponés agua 3/4 del borde, le metés la sal, prendés el fuego de la ornalla y esperás a que hierva
Pones la pasta
Cortá todas las verduras de la forma que quieras a excepción de la zanahoria
A las zanahorias tenés que cortarlas muy finitas o en bastoncitos chiquitos sino van a quedar duras, sin cocer
Las ponés en una sartén con aceite a cocer, acá tenes que estar todo el tiempo revolviendo
si ves que se te pega le metés más aceite, sino un chorrito de agua (no mucha)
Cuando ya estén las verduras apagás el fuego, escurrís los fideos y mezclás todo en la misma sartén, después te servis en el plato y le ponés queso y salsa de soja a gusto.
Papu si tenés alguna duda me mandás mp o comentás, te voy a responder con onda