Viene llegando el fin de año y se empieza a vivir el clima de las fiestas. Hoy te vamos a proponer hacer garrapiñada de maní, una receta que esta muy ligada a las celebraciones, pero a la vez es rica para llevar y comer en cualquier momento y lugar.
Esta garrapiñada es 100% casera, muy fácil y rica, para que todo tu mes de diciembre venga dulce… y el resto del año también. Animate ¡Cocinamos juntos!
Estos van a ser los ingredientes a utilizar
- 1 medida de maní crudo con cáscara
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1/2 medida de azúcar
- 1/4 de medida de agua
Cómo hacer Garrapiñada: la receta paso a paso
- Colocá en una olla el agua, azúcar y maní a fuego medio.
- Revolé y agrega una cucharada de esencia de vainilla.
- Seguí revolviendo hasta que se evapore el agua.
- Retirar del fuego y seguir revolviendo hasta que se cristalice el azúcar.
- Volver a colocar en el fuego y revolver hasta punto caramelo.
- ¡A disfrutar la garrapiñada!
¿Te gusto esta receta?
