Hola taringueros!!
Boe... con la movida de The Walking Dead y el tema del fin del mundo en 2012....toooodo este tema de los zombies que me atrapó, vengo a ofrecerles una receta para darle de comer a su zombie en caso de que adopten uno...
Y qué le van a dar de comer??
......... obvio!!!
.........Cerebros!!!
SESOS DE CORDERO REBOZADOS
Ingredientes:
*4 sesos de cordero (se pueden reemplazar por sesos de vaca, pero ya no se llamaría igual la receta!)
*Harina
*Aceite de oliva
*Sal
Elaboración de sesos de cordero
Para hacer este plato tendremos que madrugar.
1)A primera hora de la mañana pondremos los sesos en remojo con agua fría y a media mañana les cambiaremos el agua.
2)Pasada media hora los sacamos del agua y los colocamos sobre un pañito absorbente para que se absorba bien toda ella.
3)Cuando se haya escurrido el agua los cortaremos en lonchitas, les pondremos una pizca de sal y los pasaremos por harina.
4)Ponemos al fuego una sartén con mucho aceite y cuando esté muy caliente ponemos en ella los sesos, con cuidado que no salpique el aceite caliente, dejándolos freir 2 minutos por cada lado.
5)Los sacamos de la sarten y los dejamos escurrir sobre un papel de cocina para que se retire el exceso de grasa.
Listos para servir!!!
Como ven es muy sencillo, parecen unas torrejitas....y son simplemente 5 fáciles pasos para prepararle una nitrutiva comida a tu zombie y tenerlo bien alimentado...
ALTERNATIVA: si tu zombie es medio caprichoso con los gustos y NO LE GUSTA comer cerebros, podés usar la misma receta con riñones de vaca:
Animáte, tenemos que estar preparados para el apocalipsis zombie, pero nadie dijo que sólamente había que comprar armas y aprender a tirar!!
Un abrazo!!
Y acordate.... hacéte amigo de un zombie!