cafe español

Ingredientes

- Un chorrito de ron
- Unas gotas de Triple Seco
- 1 chorro de Kahlua ( licor mexicano para darle sabor al cafe)
- 30 ml (29 gr) de café caliente
- Nata montada recién hecha ( betun o crema chantilly)
- Nuez moscada

Preparación

1- Sumergir el cuello del vaso de cóctel en agua y después en azúcar para crear un borde dulce.
2- Añadir un golpe de ron y de Triple Seco. Si se atreve, prenda fuego al vaso. Mientras quema, añada un chorrito de Kahlua.
3- Llenar el vaso con café caliente, dejando un poco de espacio para la nata montada.
4- Adornar con la nuez moscada.

Consejos

Los vasos de café irlandés son los mejores recipientes para presentar esta bebida. Practicar la preparación con botellas de alcohol llenas de agua.¡Esto puede ahorrar en gastos y, si se le cae, las consecuencias no serán tan devastadoras como derramar una botella de ron! Tenga cerca un extintor.