Facebuke

*¿Qué necesitamos? •300 g de queso crema o crema batida •500 g de dulce de leche •400 g de galletas de chocolate sin relleno y rectangulares (Chocolinas) •1/2 litro de leche con chocolate Acá estan las chocolinas por si no las conocen: *¿Cómo las preparo? •Primero tienes que mezclar el queso crema o la crema batida con el dulce de leche en un recipiente hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Reservar. Ahora pasa rápidamente las galletitas por la leche chocolatada y luego distribuye las galletitas en una fuente rectangular con bordes altos. Cubre las galletitas con una capa de la mezcla de dulce de leche y queso crema, encima pon otra capa de galletitas humedecidas, y luego otra capa de la mezcla cremosa. Tienes que continuar con este procedimiento hasta que no queden más galletitas. Luego llévala a la heladera hasta que esté bien, bien fría, por lo menos tres horas. Puedes decorarla con rulos de chocolate, chocolate rallado o también bañar las porciones en chocolate. Aclaración: No siempre queda perfecta, hay que agarrarle la mano.

Bienvenidos En este post os traere algunos chistes y otros para pasar el rato... Un día, un hijo le pregunta a su padre: —Papá, cómo nací yo? —Muy bien hijo, algun día debíamos hablar de esto y te voy a explicar lo que debes saber: Un día, Papá y Mamá se conectaron a Facebook. Papá le mandó a Mamá un e-mail para verse en un cybercafé. Descubrieron que tenían muchas cosas en común y se entendían muy bien. Papá y Mamá decidieron, entonces, compartir sus archivos. Se metieron, disimuladamente, en el W.C y Papá introdujo su Pendrive en el puerto USB de Mamá. Cuando empezaron a descargarse los archivos, se dieron cuenta de que no tenían Firewall. Era ya muy tarde para cancelar la descarga e imposible de borrar los archivos. Así es, que a los nueve meses… Apareció un VIRUS. Una pareja llevaba años de matrimonio y no lograba tener familia. Vieron a un especialista muy renombrado quien, tras varios estudios, les dijo que la solución era buscar a un padre sustituto. La señora preguntó: - ¿Qué es un padre sustituto? - Es un hombre seleccionado con mucho cuidado, que hace las funciones del esposo, para que la mujer quede embarazada. La señora vaciló, pero su marido le dijo al doctor que no tenía inconveniente, con tal de realizar su ilusión de ser padres. Días después contrataron a un joven para que, cuando él no esté, vaya a cumplir su tarea. Sin embargo, un fotógrafo de niños había sido llamado a la casa vecina para retratar al bebé. El hombre se equivocó y llegó a casa de la señora. - Buenos días señora, vengo por lo del niño. - Sí, pase usted. ¿Quiere tomar algo? - No, muchas gracias. El alcohol no es bueno para mi trabajo. Además, quiero comenzar cuanto antes. - Muy bien, ¿pasamos a la habitación? - Puede ser allí, aunque me gustaría más aquí en la sala; digamos que dos en la alfombra, dos en el sofá y también en el jardín. - ¿Pues cuántos van a ser? – se alarmó la señora. - Mas o menos cinco, pero si usted acepta pueden ser más.-dijo, mientras sacaba un álbum-. - Quiero que vea algo de lo que he hecho, tengo una técnica que le gusta mucho a mis clientas. Por ejemplo: mire este niño qué bonito; lo hice en un parque público, a plena luz del día; se juntó la gente para verme y hasta me ayudaron dos amigos, porque laseñora era muy exigente: con nada le daba gusto. Para colmo, esa vez tuve que suspender el trabajo porque llegó una ardilla y comenzó a mordisquearme el equipo. La señora estaba estupefacta. Escuchaba todo esto mientras el fotógrafo continuaba: - Ahora, vea estos mellizos. En esa ocasión sí que me lucí. La mamá se portó estupendamente y todo lo hice en menos de cinco minutos: llegué y ¡paf, paf!, solo dos disparos y mire que bien me salieron los gemelitos. La señora estaba cada vez más asustada, oyendo al fotógrafo que continuaba: - Con este niño batallé más. La mamá era muy nerviosa. Yo le dije: ‘Señora, usted vuélvase para el otro lado y no mire, y deje que yo haga todo’ .. Ella se volteó y ya pude hacerlo. La señora estaba a punto del desmayo.. El fotógrafo guardó su álbum y le dijo: - ¿Quiere comenzar? - Cuando usted diga -contestó ella-. - Está bien; voy por el trípode. - ¿Trípode? -dijo, temblando, la señora-. - Sí – dijo el fotógrafo – mi aparato es muy grande. Necesito el trípode para apoyarlo porque ni con las dos manos puedosostenerlo bien y…. ¡Señora. ….¡Señora… Señoooraaa!, para donde va…no corra y …………….el niño…?????. Cuatro amigos habían estado yendo al mismo campamento durante muchos años. Dos días antes de que el grupo partiera, la esposa de Pepe le dijo que él de ninguna manera iría al campamento. Los amigos de Pepe estaban muy incómodos con esa noticia, pero nada podían hacer. Dos días más tarde, los tres amigos llegaron al campamento y se dieron con la sorpresa de encontrar a Pepe, con la carpa ya levantada, una buena cantidad de leña y la cena casi lista .”¡Vaya, vaya, hombre! ¿Cuándo llegaste y cómo hiciste para convencer a tu mujer que te dejara venir?” “Les cuento. He estado aquí desde ayer. Ayer en la noche estaba yo sentado en mi sillón favorito y mi esposa se apareció por mi espalda, me puso sus manos sobre mis ojos y me dijo, ‘¿Adivina quién soy?’ “Retiré sus manos y vi que sólo llevaba un baby doll nuevecito, perfumado y transparente. Ella tomó mi mano y me llevó a nuestro dormitorio, que estaba iluminado solo por velas y tenía pétalos de rosa por todos lados. En la cama,¡ella había colocado esposas y cuerdas! Me dijo que la atara y la esposara a la cama, así que eso fue lo que hice. Cuando terminé de atarla, ella me dijo, “¡Haz lo que te dé la gana!” Y….Aquí estoy!! Aca un test de Peronalidad: link: http://analizame.com/test_pers.swf Bueno esto es todo amigos.... Comenten!

Hola amigos, aca les traigo la receta de panqueques para hacer postres o comidas. *INGREDIENTES 3 Huevos 2 Tazas de Leche 1 Taza de Harina 0000 (Receta para 20 panqueques) PROCEDIMIENTO Batir primero los huevos, incorporar la leche y batir nuevamente. Agregar la harina y batir con batidora eléctrica 5 minutos o 10 min a mano (con tenedor). Antes del primer panqueque colocar una rodaja de manteca, derretirla y mover la sartén hasta que la manteca cubra bien la superficie. Verter una medida de medio cucharón aproximadamente si serán finitos, y un cucharón entero si se desea que salgan más gruesos, y hacer que la masa se distribuya uniforme en toda la sarten. Cocinar de ambos lados. Es normal que el primero se rompa y haya que descartarlo. Agregar manteca en la sartén cada dos o tres panqueques. Mantener a fuego medio para los primeros panqueques e ir bajando el fuego a medida que se hagan los siguientes. Los panqueques se pueden comer con dulce de leche, frutas en rodajas, y/o crema como postre. Esta misma receta se puede utilizar para hacer canelones, lasagna, o crepes. Aclaracion: un cucharon es este Bueno fin del post, comenten.

Ingredientes: 1L de leche 1 taza de azúcar La miga de 3 flautitas de pan o de 6 miniones masomenos 5 huevos Escencia de vainilla (opcional) Procedimiento: Poner a hervir la leche y cuando lo hace apagar el fuego. Ponerle la miga de pan, el azucar y la escencia de vainilla. Con un tenedor aplastar la miga del pan hasta que quede una pasta y revolver. Dejarlo que se enfríe. Cuando este tivio, batir los 5 huevos y aderirlos a la mezcla. Acaramelar un molde y poner todo ahí. Cocinar a baño maría hasta que el budin se empiese a despegar de los bordes. ¿Como es el baño María? Simple, yo, por ejemplo en vez de hacerlo en el horno lo hago en una essen. Pongo un piso de agua en ella y arriba le pongo el molde con el contenido. Entonces cuando el agua del piso hierve, cocina el budin. Se puede hacer en una olla con agua y arriba una flanera con el líquido adentro.

Hola amigos, vamos a ver una receta de crema pastelera clásica. *¿Qué necesitamos? • 1L d el eche entera •200g de azúcar •100g de harina de maíz (puede ser maizena) • 6 yemas de huevo • 70g de mantequilla (opcional) • 1 ramita de canela/Un poco de canela en polvo •1 ramita de vainilla piel de limón/ Algunas gotitas de escencia de vainilla. *PREPARACIÓN Se pone a calentar 3/4 de la leche total con la canela, la vainilla y la piel de limón. Así irá tomando los aromas característicos de la crema pastelera. Mientras se calienta la leche, se mezclan las yemas de huevo, el azúcar, el harina y el resto de leche fría. Se mezcla muy bien de modo que queden los menos grumos posibles. Una vez la leche se haya calentado bien y haya tomado bien los aromas la apartamos para que se enfríe un poco y añadimos la mezcla anterior moviendo rápidamente para que la yema de huevo no cuaje a grumos y se pone a fuego lento. No hay que dejar nunca que llegue a hervir. Se sigue moviendo a un ritmo más lento hasta que vaya espesando. Cuándo vaya adquiriendo consistencia, si queremos, podemos añadir la mantequilla, hará que la crema pastelera quede mucho más cremosa aunque la mantequilla es opcional. Aca un video: Bueno, espero que les guste. Comenten.

Hola, hoy les traigo esta fácil y deliciosa tarta de jamón y queso. INGREDIENTES: -100gr de jamón cocido -2 tapas para tarta -250gr de queso fresco -4 o 3 huevos -1 y 1/2 tomate -Especias (pimienta,oregano y ají molido) -Un poco de queso rayado PROCEDIMIENTO Cortar el jamon de esta manera: Cortar el tomate en cuadraditos: Tambien cortar el queso en cuadraditos y poner todo en un bowl. Agregarle los huevos, las especias y el queso rallado: Y mezclar: Poner una de las tapas en una pizzera previamente aceitada, y echarle la mezcla: Ponerle la tapa y hacer esa especie de rulitos, y si no te salen solamente cerrala como puedas para que no se escape el relleno. Si se quiere se le echa azucar arriba: Ponerla a hornear con el fuego en máximo. Esta lista cuando se dora arriba. Bueno espero que les guste y que les salga bien!

INGREDIENTES *2 cebollas medianas * 350 gramos de jamón (o paleta especial) en fetas *400 gramos de queso fresco, o muzarella *1 huevo *1 tapa de pascualina *aceite PREPARACIÓN La preparación no es para nada compleja, lo primero que debemos hacer es picar la cebolla en cuadritos pequeños… Para que quede como la imagen, tengan cuidado de no cortarse los dedos cortando. Luego de picar las cebollas será momento de rehogarlas y dorarlas, para eso nada mejor que una sartén teflonada. Pon el fuego en medio y un pequeño chorrito de aceite de cocina para que nada se pegue. Cuando veas que la cebolla comienza a largar agua, es el momento de echarle sal a gusto, te recomiendo solo una pequeña pizca, de esas que entran en la punta de los dedos. Mientras se siguen dorando las ceboliitas, comenzamos a poner la tapa de pascualina en una fuente para tartas, en caso de no tener una puedes usar una fuente para pizzas. Como ves la fuente para tartas es genial porque es alta y permite que los bordes estén bien levantados. Si alguna parte del borde se rompe puedes usar agua para pegar la masa… Una vez en el molde, es ideal poner al horno la masa 5 minutos para que se toste la parte de arriba de la tarta. Sacamos la masa ya más seca y tostada del horno y le agregamos la cebolla. Si te gustan las especias puedes jugar en este momento, a mi me gusta la pimienta y le he puesto un poquito un rato antes de sacar la cebolla del fuego. Luego de la capa de ceboola (si la masa no está lo suficientemente seca puedes poner un poco de pan rallado en el fondo) es hora de espacir el jamón, que previamente puedes cortar a gusto… ya sea en tiritas, cuadraditos o simplemente fetas enrolladas. Por último el queso, bien separadito… De paso batimos el huevo en un bol… https://11001011.s3.amazonaws.com/wp-content/uploads/2010/02/DSC02141.jpg Y se lo echamos a la tarta, el huevo agrega consistencia al relleno para que no se “rompa” tan facilmente una vez que cortamos las porciones. Ahora si, ya está lista para ir al horno por unos 20 minutos más. https://11001011.s3.amazonaws.com/wp-content/uploads/2010/02/DSC02142.jpg Como ves es ideal dejar que se cocine bien hasta que el queso se seque un poquito en la parte superior, esa cáscara queda muy, pero muy rica. Eso es todo, solo resta sacarla del molde, cortarla y disfrutarla. Gracias por entrar, espero que les haya gustado y dejen su comentario.