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Usuario (Uruguay)

Primer post: 12 mar 2012
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Cuando la realidad supera la ficción.
InfoporAnónimo2/10/2013

Hola a todos!, decidí hacer un post acerca de algunas películas que han sido inspiradas en casos reales, elegí las que me parecieron mas increibles o curiosas. Les aviso que desde aqui voy a describir y hastar comentar algunos finales (spoiler alert!), así que si querés ver y disfrutar alguna de éstas películas, intentá leer el post después. Empiezo el post con la película El impostor, es una película bastante nueva (2012) que cuenta la historia de un adolescente de 13 años (Nicholas Barclay) que desapareció en Texas, EE.UU, en 1994. Tres años después, en 1997, la familia de Nicholas es contactada desde España, al parecer el adolescente había sido encontrado allí. Así empieza la "trama" en la que la docu-película tiene como relatores de los hechos a los protagonistas reales del suceso. Me parece una buena película así que repito, les recomiento mirarla antes de seguir leyendo. Ésta es la historia de uno de los impostores mas grandes de todos los tiempos, el "adolescente" en realidad no es Nicholas, sino Frédéric Bourdin, un francés de origen argelino, que vivió de niño una situación familiar complicada, que le ha llevado a adoptar más de 500 identidades diferentes, entre ellas las de varias personas desaparecidas. El director de la película cuenta su historia como si fuera una película de intriga, donde tienen protagonismo las declaraciones del propio Bourdin, pero también las de la familia de Nicholas, y de distintos agentes policiales, funcionarios, etcétera. Foto de Nicholas en el momento de su desaparición -izquierda- (parecía menor de 13 años) Es un caso psicológico muy interesante, ya que en su busca interior solo buscaba cariño, afecto y una familia real. En este caso en particular Frédéric Bourdin opta por hacerse pasar por Nicholas Barclay sin estar al tanto que el niño era rubio y de ojos celestes, cuando se entera que la hermana de el adolescente está en camino a España para reconocerlo se tiñe el cabello de rubio y no deja ver su mirada de ojos castaños tapándolos con unos lentes de sol. La hermana llega a España y dice reconocerlo, por lo cual Frédéric viaja a Estados Unidos para reencontrarse con el resto de su familia, con el tiempo inventa la situación en que había sido "secuestrado" por personas con mucho poder que habían realizado experimentos con él, como con tantos otros niños, uno de ellos el cambio de color de sus ojos además de abusos físicos y sexuales. Foto de Frédéric cuando fue encontrado Como se vería Nicholas con el tiempo que había transcurrido Entretanto el FBI retoma el caso de su desaparición, donde Bourdin ofrece elaboradas descripciones de su secuestro. Aunque algunos datos empezarán a despertar sospechas. Tiempo más tarde mediante una pruba de ADN Frédéric Bourdin es desenmascarado y en una corte federal de San Antonio, Bourdin se declaró culpable de portar un pasaporte fraudulento y perjurio. Estuvo en la cárcel por seis años, más del doble de lo que recomiendan las guías de sentencia. Hasta aqui la historia ya de por sí es increible, pero la película nos deja algo más ( los que la vieron sabrán de que hablo ). Frédéric Bourdin, "el niño impostor" cuando nos va relatando los hechos nos deja ver que no todo era color de rosas en la familia de Nicholas, primero que nada tiene una duda profunda con el hecho de que su hermana, y hasta su propia madre no hayan "notado" que realmente él no era su veradero hijo, ¿como una madre podría no reconocer a su hijo que hcriado, no solo fisicamente, sino en todos los aspectos de su personalidad?. Recordemos que Frédéric nteníningúdatacerca del niño al que tendría que "suplantar". Aqui nos entra una gran duda ¿Quiénes eran verdaderamente los impostores de ésta historia? ¿O lo son todos?. La madre y la hermana de Nicholas En la película Frédéric Bourdin nos relata como su supuesto "medio-hermano" que no vivícon la familia reaccionó cuando lo vió: "No me miró como Nicholas y no trató de mirarme como Nicholas sólo me deseó suerte y se fue." Sin dudas uan reacción muy extraña al encontrar a su hermano, que había estado desaparecido ldúltimos 3 años. Jason era drogadicto y se dice que hasta había empujado a su madre al mundo de las drogas. Un investigador privado que también comparte su relato en la película, quien fue el primero en desconfiar de la verdadera identidad del adolescente, también nos abre una puerta de desconfianza acerca de la familia de Nicholas, y sobre todo en Jason: "Descubrí en los archivos de la policía, que un par de meses después de la desaparición, que Jason había llamado a la policía y dijo que su hermano había tratado de meterse a la casa. Nosotros vemos este tipo de cosas todo el tiempo, la gente constantemente hace cosas como esa para hacerle creer a la gente que esa persona está viva. Empecé a juntar las piezas y pensé que algo le había pasada ese chico dentro de la casa. Frédéric también tenía su opinión sobre el tema "No necesitaba ser Columbo para juntar todas las piezas. Ellos lo mataron. Algunos de ellos lo hicieron, otros lo sabían y algunos eligieron ignorarlo. Ya no estaba preocupado de que Nicholas volviera. Ni la madre de Nicholas ni la hermana cooperaron con el FBI para tomar las pruebas de sangre y huellas dactilares que confirmarían la verdadera identidad del adolescente encontrado en España que estaba viviendo con ellos y que tenía el cabello y los ojos de otro color. El FBI también comenzó a desconfiar de la madre y se le tomó una prueba en el detector de mentiras, "Ella pasó el polígrafo. Así que se lo hizo de nuevo y elo pasó nuevamente. La tercera vez que se lo hizo, ella falló todas las preguntas. Quiero decir... como... algo en grande. El polígrafo dijo que la máquina prácticamente saltó de la mesa. Sus respuestas parecían ser falsas a todo. Y se le dijo: "Señora Dollarhide, parece que usted sabe dónde está su hijo. Parece que sabe lo que le pasó" y algunas otras preguntas. Y fue entonces cuando ella se puso muy agravada, muy agitada, dio un salto y salió corriendo y gritando." Jason se volvió sospechoso de la desaparición de su hermano, el FBI logró encontrarlo luego de muchos intentos para interrogarlo, se lo encontró apático acerca de la desaparición y poco interesado. Poco tiempo después de el interrogatorio se lo encontró muerto por sobredosis de droga. En su final, la película nos cuenta este último relato de manera magistral: la versión del FBI, la versión de la madre y la hermana e intercalandolo con imágenes de Frédéric detenido y con imágenes del investigador privado haciendo investigaciones por su cuenta, llegando la casa donde vivía la familia en el momento que Nicholas desapareció cavando un pozo en el patio trasero para ver si se encontraba el cadáver de Nicholas. Allí termina la película dejándonos con ganas de saber más. ¿Se trataba de una madre y una hermana tan dolidas por la desaparición del adolescente que serían crédulas a cualquier historia con tal de sentir que Nicholas seguía vivo? ¿O escondían una historia de mentiras y vieron que era el suceso perfecto para salir de todo sospecha? Lo cierto es que el cadaver nunca fue entontrado y nunca sabremos con seguridad lo que realmente pasó aquel día de 1994 Más de Frédéric Bourdin. Ésta historia no fue el final del cambio de identidades, cuando Bourdin regresó de los Estados Unidos en el 2003, se mudó a Grenoble y asumió la identidad de Léo Balley, un adolescente francés de catorce años que se encontraba desaparecido desde 1996, pero las pruebas de ADN demostraron lo contrario. El 4 En agosto de 2004, se encontraba en España asegurando ser un joven llamado Rubén Sánchez Espinoza, cuya madre había fallecido en los atentados terroristas de Madrid de 2004. Cuando la policía descubrió la verdad, lo deportaron a Francia. En junio de 2005, Bourdin se hizo pasar por Francisco Hernándes-Fernández, un huérfano español de quince años, logrando vivir un mes en el College Jean Monnet de Pau, Francia. Según él, sus padres habían muerto en un accidente automovilístico. Se vestía como adolescente, adoptó un estilo de caminar apropiado, cubrió su incipiente calvicie con una gorra y utilizó cremas depilatorias faciales. El 12 de junio, un maestro lo desenmascaró después de ver un programa de televisión sobre sus delitos. El 16 de septiembre, fue sentenciado a cuatro meses de prisión por posesión y uso de la identidad de Léo Balley. El 8 de agosto de 2007, Bourdin se casó con una mujer francesa llamada Isabelle tras un año de relación. Ambos son padres de tres niños. Bourdin fue entrevistado en el 2008 por David Grann, un columnista de The New Yorker. quien le preguntó preguntó si se había convertido en una nueva persona ahora que era padre y esposo, a lo que Bourdin respondió: «No, este es quien soy». Aquí está Frédéric, en una corta entrevista que le realizaron en el 2012, hablando en español: Video entrevista Pasamos ahora la segunda película, Compliance, otra película nueva realizada en el 2012. La película comienza en un restaurant de comída rápida en donde la encargada (Sandra) recibe la llamada de un policia, diciendo que uno de sus empleados le había robado a un cliente y que iba a ser detenido. Yo la película la ví sabiendo que era basada en hechos reales, pero en el transcurso de la misma tuve ganas de dejar de verla por lo poco creible que me parecía, pensando que las situaciones habían sido totalmente exageradas y lo real era solo la idea, el espectador no siente que los personajes estén actuando de una manera coherente. No hay verosimilitud, no hay nada real que les obligue a seguir adelante con aquello que están haciendo. pero no, cuando temriné de verla decidí buscar información en internet y me sorprendí al ver que todo había sido real, que hay pruebas, y relatos de los protagonistas, además de una entrevista a los mismos que les dejaré mas adelante que cuentan con detalles el suceso. Es otra película en la cual se epuede estudiar la parte psicológica de todos los protagonistas, ya que puede ser muy interesante. Así que paso a desarrollarles el caso: Sandra es una gerente de mediana edad en un restaurante de comida rápida, mientras que Becky es una adolescente que realmente necesita el trabajo. Un oficial de policía realiza una llamada telefónica al local acusando a Becky de robar dinero de la cartera de un cliente, pero ella lo niega con vehemencia. Sandra, abrumada por sus responsabilidades, hace caso de las indicaciones del oficial y detienen a Becky. Lo cierto es que el policía no es más que un farsante. Según pasa el tiempo y siguiendo con la conversación telefónica el oficial le da indicaciones a la encargada para encontrar el dinero que ha robado la adolescente, y que haga de "testigo" pidéndole que se saque toda la ropa, la encargada asiente y le da las indicaciones a Becky, quien con pudor y miedo hace todo lo que le pida la encargada, quedando desnuda es una sección aparte del local de comida rápida, pudiendose tapar, despues de la revisión, solamente con un delantal y sin poder salir del local hasta que no aparezca la policía. El caso real de esta película sucedió en un local de McDonald´s (aunque no lo puedan creer) en abril de 1994 y la siguiente imágen refleja el momento real donde la encargada le comunica a Louise Ogborn, de 18 años, que han llamado para decir que alguien la acusa de robo. La adolescente desnda tapada solo con un delantal: La historia sigue, cuando la encargada le comunica al supuesto policía que tiene mucho trabajo por hacer y deja encargada a la adolescente por la pareja de ella: Walter W. Nix. Siguiendo con las "ordenes" del oficial al teléfono, Walter hace desnudar nuevamente a la joven pero esta vez para una búsqueda rigurosa del dinero, no solo le hace buscar en sus zonas íntimas, sino que la somete a variadas humillaciones, entre las que se destacan "saltar abriendo y cerrando las piernas". La situación llega al punto en que Walter (supuestamente siguiendo las órdenes de la ley) le comienza a dar nalgadas a la adolescente para demostrar su respeto y termina con la adolescente siendo obligada verbalmente a practicarle sexo oral a la pareja de la encarcaga como símbolo de discúlpas. Walter hablando con el oficial Walter dandole nalgadas a la adolescente por pedido del policia En este video vemos una entrevista a las dos protagonistas mas importantes de la historia, en ella relatan los hechos sucedidos, y vemos imágenes reales de la cámara de seguridad del local comercial. Realmente sorprende la frialdad de la encargada para relatar los hechos y la ingenuidad de la adolescente. (Está en inglés) link: http://www.youtube.com/watch?v=UFXeXK3szOk Como se vé en el video, si bien Sandra (la encargada), no estuvo en los momentos en los que Becky era abusada por su pareja, entró en la habitación en reiteradas oportunidades donde la adolescente estaba desnuda adelante de él, y le suplicaba que la sacara de allí. Foto real de la encargada Luego del episodio de Walter con la adolescente, él se retira y le deja el puesto a otro hombre adulto, un empleado de mantenimiento del local de 57 años quien al llegar se pone al teléfono con el encargado de policía, el cual le ordena una revisión al desnudo de la adolescente. El empleado se niega, corta el teléfono y sale de la habitación contándole a la encargada que el policía quería que revisara a Becky sin el delantal. Allí ella declara "recién darse cuenta de la situación" y llama a su manager ( quien supuestamente ya había sido avisado de la situación por la policía), el manager dice no saber nada de un robo y es en ese momento en que se da cuenta que habían sido víctimas de un farsante. ¿Basta con recibir las órdenes de un superior para quebrantar la ley? ¿Quién es el brazo que dicta y ejecuta? ¿Tan culpable es quien actúa con alevosía como quien se deja embaucar por otro? ¿Dónde empieza y acaba lo permisible cuando se trata de impartir justicia? Lo cierto es que no solo fue un caso real, sino que el "oficial Scott", tal como se hacía llamar el policía, había realizado actos parecidos en al menos 68 locales de comida. Un hombre de 38 años, casado y con 5 hijos.Su verdadero nombre era David Stewart, ésta en una foto del jucio final, en la que fue declarado no culpable por falta de pruebas: Luego del incidente se realizó un juicio en el cual la justicia ha determinó que McDonalds tiene que indemnizar con más de 6 millones de dólares a la chica, cuyo verdadero nombre es Louise Ogborn. La acusación cree que el restaurante es responsable de no proteger a sus empleados. Aquí está Louise Ogborn en el jucio. La encargada Donna Summers, no solo no fue sentenciado sino que además recibió 1,1 millones de dólares por daños en el jucio contra McDonald´s. Walter W. Nix quien era su pareja en ese momento fue detenido a cumplir 5 años de cárcel por los abusos cometidos a Louise. Walter en el jucio Muchas de nosotros, y más luego de ver el video creo que ponemos una alta responsabilidad en al encargada, la que actuó de manera desatendida con la adolescente, aqui les dejo una opinión psicológica de la actitud de la encargada: "El comportamiento de Jean (la encargada) es completamente normal, obedece a su programación. Lo primero a lo que la enseñaron fue a obedecer, nos pasamos la vida obedeciendo constantemente, obedecemos a nuestros padres, a nuestros maestros, a nuestros jefes, a las reglas sociales, a las leyes sociales etc. y su comportamiento se ve claramente influido por la costumbre creada a la obediencia. El acto de obedecer se repite tantísimo en la vida, que al final, obedecemos automáticamente como robots sin plantearnos ni considerar a que estamos obedeciendo. Cuando la situación requiere una respuesta individual que se sale de la generalidad, que se sale de lo normal, cuando está, necesita una respuesta propia que no es delegada en la obediencia a otros, como padres, profesores o jefes, normas etc, la persona se ve completamente confundida y sin saber cómo reaccionar ante esa situación, puesto que esto, no estaba previsto en su programación. A si es que Jean, no olvido sus principios morales, si no que los principios morales que posee no son los suyos propios y no están bien asentados y continuo haciendo, exactamente lo mismo a lo que estaba acostumbrada, continuo obedeciendo." "EL ANONIMATO PERMITE ABANDONAR EL AUTOCONTROL Y REDUCIR LA RESPONSABILIDAD PERSONAL SOBRE LOS PROPIOS ACTOS." Les dejo un ejemplo pefecto de ésta situación en seres humanos: El experimento de la prisión de Standford Trata del encierro de un grupo de 24 estudiantes en una cárcel. Unos actuarían de prisioneros y otros de guardas. El día de inicio del experimento, los que actuarían de presos fueron sorprendidos en sus casas, esposados y llevados a la cárcel donde se realizaría el experimento. Se les despojó de todos sus efectos y se les entregó un traje de naylon y un número de identificación. La misión de los guardas era vigilar el cumplimiento de las normas. A pesar que debió de haber durado dos semanas, a los pocos días los guardas se volvieron sádicos y comenzaron a someter a los prisioneros a tratos vejatorios. Ambos grupos se metieron completamente en su papel a pesar que sabían que solamente era un experimento. Muchos de ellos sufrieron depresión, ansiedad o apatía. Duró 6 dias. La siguiente película es La Terminal, realizada en el año 2004, la misma está basada en la historia real de Mehran Karimi Nasseri conocido como Sir Alfred Mehran un refugiado iraní que vivió en el aeropuerto Charles De Gaulle, Viktor Navorski (Tom Hanks), es un ciudadano de Krakozhia, que aterriza en el aeropuerto John F. Kennedy de Nueva York. Un golpe de estado instaura un nuevo régimen en su país natal; ni su pasaporte, ni su visado son válidos. No puede entrar a los Estados Unidos, ni tampoco regresar a su país. Así comienza la película la cual si no fuera un caso real no nos parecería verosimil. En la película éste hombre ni se llamaba Víktor Navorski ni era ciudadano -claro está- de la ficticia Krakozhia, aunque por lo demás la historia cinematográfica se aproxima bastante a la verdad. Una historia, además, de racismo, xenofobia, e indolencia, porque quedaría por ver si en igualdad de circunstancias, un ciudadano del Norte opulento habría llegado a sufrir tamaña infamia. Mehran Karimi Nasseri nació en 1942 en Masjed Soleyman, Irán, Durante su permanencia en el Reino Unido, Nasseri participó en protestas contra Mohammed Pahlavi en 1974. Volvió a Irán en 1975 al llegar al hospital internacional de Teherán Mehrabad fue llevado directamente a la prisión donde fue prisionero y torturado antes de ser expulsado del país. Estos hechos no se han podido demostrar, solo se han encontrado pruebas de que Nasseri y otros 20 estudiantes fueron interrogados por protestas. Al volver a Europa pidió asilo en Berlín Oeste y Países Bajos en 1977 pero fue rechazado. En 1978 pidió asilo en Francia pero fue rechazado de nuevo, le ocurrió lo mismo en Yugoslavia e Italia. Intentándolo en Francia por segunda vez en 1980 apelando tras ser rechazado, esta apelación fue rechazada también. En 1980, su petición de asilo fue aceptada en Bélgica. Nasseri vivió en Bélgica hasta 1986, cuando decidió mudarse al Reino Unido. Afirma que fue asaltado y su bolsa fue robada mientras esperaba en el andén para ir al aeropuerto Charles de Gaulle a coger un vuelo hacia Heathrow. Nasseri consiguió tomar el avión pero al llegar a Heathrow sin la documentación necesaria, los oficiales de Heathrow le mandaron de nuevo al Charles de Gaulle. Nasseri fue incapaz de probar su identidad o su condición de refugiado a los oficiales franceses así que fue trasladado a la zona de espera, una zona dedicada a los viajeros sin papeles. En 1995 el gobierno Belga ofreció un trato a Nasseri, quien sería autorizado a viajar a Bélgica a recuperar sus papeles de refugiado si se quedaba a vivir en Bélgica bajo la supervisión de un trabajador social. Nasseri se negó aduciendo que el no quería vivir en Bélgica sino en el Reino Unido. En 1999, el gobierno Francés otorgo a Nasseri un permiso temporal de residencia y un pasaporte de refugiado, dándole la oportunidad de vivir en Francia y permitiéndole finalmente dejar el aeropuerto. Sin embargo, Nasseri se negó a firmar los papeles necesarios, afirmando que estos papeles no le reconocían correctamente. Su negación a firmar los papeles fue tal vez por culpa de su débil estado psicológico, pues había empezado a afirmar que no era Iraní y que no era capaz de hablar Persa. También había empezado a llamarse a si mismo “Sir, Alfred”. En algún momento había recibido una carta de las autoridades británicas que había comenzado de ese mismo modo. “Sir, Alfred…”. Y desde ese momento Nasseri afirmo que ese era su nombre oficial. A lo largo de los años Nasseri se había acostumbrado a su vida en la terminal del aeropuerto. Se mantenía limpio y se levantaba a las 5 A.M. cada lunes para ducharse en los baños públicos. El personal del aeropuerto a veces limpiaba su ropa para el y llegaron a donarle un sofá. Pasaba la mayor parte del día escuchando la radio, leyendo libros y escribiendo su diario, éste diario se ha convertido en su autobiografía. A diferencia del personaje de La Terminal, y al menos desde 1994 Nasser no ha vivido en la zona “duty free” sino simplemente en el pabellón de salida, en la zona de tiendas y restaurantes. En la planta más baja. Nasseri podría teóricamente haber dejado la terminal en cualquier momento, sin embargo, teniendo en cuenta su historia era famoso, y no podría haber pasado desapercibido. Frecuentemente no hablaba con nadie. Con su carro y maletas casi parecía un viajero, así que la gente creía que era un viajero o simplemente un sin techo. La inspiración para la película de 2004, La Terminal es clara en el personaje de Nasseri, sin embargo, no se le nombra en ningún momento durante la película. A pesar de esto, en The Guardian indican que Nasseri recibió de parte de la compañía Dreamworks propiedad de Spielberg PAGÓ la cantidad de 250.000$ por su historia. Se sabe que Nasseri estaba interesado acerca de la película. Tras 18 años viviendo en Aeropuertos, lo último que se supo sobre él fue que finalmente, en 2006 fue trasladado a un hospital donde recibió las atenciones de la Cruz Roja francesa del aeropuerto Charles De Gaulle y luego fue acomodado en un hotel cercano a la terminal aérea, hasta que el 6 de marzo de 2007, “fue transferido al centro de recepciones Emmaus en el distrito 20 de Paris”. Después, el silencio. http://www.youtube.com/watch?v=iFee0f1L5TI Aqui les dejo un video donde se puede ver a Nasseri viviendo en el Aeropuerto: link: http://www.youtube.com/watch?v=NEFVhv25MOI Otra de las películas basadas en casos reales es Catch me if you can (Atrápame si puedes), realizada en el 2002. Leonardo DiCaprio interpreta a Frank William Abagnale jr, el mismo nació abril 27 de 1948, fue un impostor por 5 años en los 60s. Su primer victima fue su propio padre. Cuando su padre le regaló su primer auto usado, Frank le pidió prestada su tarjeta de crédito para comprar repuestos. Compró las piezas y después las vendió para obtener dinero en efectivo, hasta que su padre lo descubrió. Estafó mucho dinero a los bancos, para esto utilizaba una técnica que consistía en imprimir su número de cuenta en los cheques en blanco de modo que al final todos los ingresos fueron para él. En total reunió 40.000 dólares hasta que los bancos se dieron cuenta de lo que hacía. Abagnale a los 16 años, posando con una azafata. Se hizo pasar por un piloto bajo el nombre de Frank Williams, por lo que voló gratis en la Pan Am por dos años. También se hizo pasar por un pediatra en un hospital de Georgia con el nombre de Frank Conners. Pero fue despedido luego de que puso en peligro la vida de un bebé con privación del oxígeno. Obtuvo un diploma de Harvard y pasó el exámen para trabajar de abogado en la oficina del fiscal de Louisiana. Además impartió clases de sociología en la Universidad de Brighman. Foto actual de Abagnale Durante sus primeros fraudes fue perseguido por el agente del FBI Sean O’Riley, de quien se escapó en repetidas ocasiones hasta que finalmente el agente lo capturó en Francia. Antes de cumplir 20 años Abagnale había cometido fraudes por valor de 2,5 millones de dólares. Cuando fue detenido 12 país lo querían extraditar por delitos cometidos en los mismos. Fue condenado bajo los cargos de suplantación de identidad, fraude, falsificación documental, ejercicio ilegal de profesiones, robo de bancos, etcétera. Pero el gobierno norteamericano le ofreció salir de prisión a cambio de colaborar en la lucha contra el fraude. Ha escrito varios libros y se hizo millonario al instalar una consultora especializada en la detección de fraudes económicos. Aparte de esto, Frank ha sido el diseñador de muchos de los cheques antirrobo más seguros que se usan actualmente en todo el mundo. Sus cifras son increíbles. En 5 años, usó 8 identidades distintas y coló cheques falsos en 26 países por un valor total de cerca de 2.5 millones de dólares. Su estilo de vida (conduciendo lujosos coches y quedando a cenar con azafatas de vuelo en los mejores restaurantes), no obstante, requería grandes cantidades de capital. Cuando parece que iba a sentar cabeza, le confesó su identidad a su prometida y ella le denunció, por lo que tuvo que volver a huir. Fue capturado en 1969 en Francia cuando le identificaron en un aeropuerto en el que había posters colgados con su retrato. Después de pasar varios meses en prisión en Francia, fue conducido a Suiza, donde cumplió un año de condena, y finalmente a los EEUU donde estuvo 12 años en una prisión federal. Salió de ella a cambio de una condición: colaborar con el Gobierno en la lucha contra el fraude. Posteriormente escribió varios libros y se hizo millonario tras fundar una consultora especializada en la detección de fraudes legales (paradojas de la vida). La misma es “Abagnale and Associates” http://www.abagnale.com/ por si queiren visitarla. Más fotos actuales de Abagnale La próxima película es Los falsificadores, una película austro-alemana filmada en el 2007, en la misma se cuenta la historia de Salomon Smolianoff, un falsificador extraordinario y bohemio. Tras ser enviado a un campo de concentración alemán en 1944, acepta ayudar a los Nazis en una organizada operación de falsificación diseñada para ayudar a financiar el esfuerzo bélico. Se trató de la mayor estafa de la historia. Se imprimieron más de 130 millones de libras esterlinas, en unas condiciones que no podían ser más trágicas o espectaculares. Durante los últimos años de la guerra, como el Reich alemán veía que el final estaba cerca, las autoridades decidieron producir sus propios billetes en las divisas de sus principales enemigos de guerra. Su objetivo era utilizar el dinero falso para inundar la economía enemiga y rellenar las vacías arcas de la guerra. Imágen de la película Salomon Smolianoff (de origen judio) nace en Marzo de 1899, en Kremenchug, Rusia. De joven se dedicó a estudiar pintura en la Academia de Arte de Petrogrado, pero en 1922 debió abandonar Rusia debido al brote de antisemitismo que se habia generado en su país. Su destino fue Alemania, donde decidió empezar su nueva vida allí, lugar en que casualmente se encontró con su ex-profesor de pintura Iván Miassojedoff, que habia abandonado Rusia por el mismo motivo que Salomon. A partir de este momento Salomon e Iván comienzan a unir su talento y sus dones para la falsificación. Ya desde esa epoca, a varios años de la Segunda Guerra Mundial y aún sin haberse instaurado el Nazismo en Alemania, Solomon Smolianoff y su colega eran buscados por la policía de los países europeos, hasta que en 1924 tantó él como su ex-profesor son encarcelados por falsificación, problema que le volverá a suceder en 1939 cuando es capturado por Bernhard Krüger (futuro jefe de la Operación Bernhard). En ese mismo año es enviado al campo de concentración de Mauthausen, donde los guardias de las SS lo comenzaron a utlizar como retratista y artista. Cinco años más tarde, en 1944 es transferido al campo de concentración de Sachsenhausen, por haber sido seleccionado para la Operación Bernhard que tenía como objetivo desestabilizar la economía británica falsificando grandes cantidades de libras esterlinas, al mando de esta operación estaba Bernhard Krüger. La operacion Bernhard. A partir de 1943, una gran cantidad de billetes ingleses falsificados había llegado a Londres. Los expertos de los bancos se dieron cuenta que los falsificadores tenían gran pericia y que los billetes eran puestos en circulación por una mafia muy bien organizada. ¿Qué mafia había organizado esa gran falsificación? A comienzos de la guerra, el Reichsfuhrer de las SS,Heinrich Himmler ,había creado lo que llamo oficina 6 F-4,un organismo que se proponía enloquecer la economía británica mediante la falsificación a gran escala de sus billetes. El proyecto de Himmler comenzó a andar cuando se nombro director ejecutivo al comandante Bernhard Krueger,en 1942. Sturmbannfuhrer Bernhard Krueger. Uno de los problemas que acuciaban al comandante Kruger era la dificultad para reclutar personal con la pericia y especialización requerida para la falsificación. A sí que a Krueger se le ocurrió la idea de acudir en busca de especialistas a los campos de concentración. El comandante Krugeer se embarco en el proyecto que figuraba en la lista de himmler; falsificar dólares norteamericanos. Pero este trabajo era más difícil. El papel utilizado por el dólar no se había podido imitar hasta entonces, y las mejores fábricas de papel de Alemania solo llegaron a producir, tras muchas pruebas, una mala imitación. Los más hábiles peritos de Krueger también tenían muchos problemas para producir las complicadísimas planchas de grabar y tintas que se requerían. Barracas donde estaban alojados los falsificadores para llevar a cabo la operación. Krueger se puso a buscar a alguien con experiencia en falsificación de billetes norteamericanos.La Gestapo le ayudo en la labor, y en una prisión alemana encontraron a Salomon (Solly) Smolianoff, falsificador de primera clase, judio ruso de nacimiento. Siete de los falsificadores en el día de la liberación del campo, ellos son: fila delantera, de izq. a der.: Salomon Smolianoff, Ernst Gottlieb, desconocido y Max Groen; fila trasera, de izq. a der.: Adolf Burger, desconocido y Andries Bosboom. Solly nunca había estado en EEUU,pero se había especializado en la “fabricación” de billetes norteamericanos, de buena calidad, que ya más de una vez habían llamado la atención del servicio secreto de EEUU. Solly se puso a la tarea, y hacia finales de 1944 tenia listos billetes de 50 y 100 dolares,que los expertos de la imprenta oficial del reich y la oficina 6 F-4 calificaron como perfectamente viables. El bloque 19 estaba preparado a empezar a fabricar en masa esos billetes. Uno de los gráficos judíos, observando un negativo. Pero los bombardeos aliados sobre Sachsenhausen obligaron a Krueger a trasladar toda la maquinaria a otro sitio, cuando se termino el traslado, las tropas norteamericanas ya se acercaban a Redl Zipf. Solly Smolianoff nunca llego a utilizar las planchas. Uno de los ultimos dias, el comandante Krueger llego en un lujoso coche.Transmitio las ordenes de Himmler, que consistían en hacer desaparecer todo lo relativo a la operación Bernhard. Incluidos los falsificadores. Los archivos debían ser destruidos, los billetes y todo el papel quemados y las planchas. Los falsificadores serian trasladados al campo de concentración de Ebensee y ejecutados. Tras dar estas ordenes,Krueger anuncio que tenia cosas que hacer en otro lado, monto en su coche, repleto de billetes ingleses y suizos auténticos y despareció. Fue capturado por los britanicos y paso dos años encerrado por el proceso de desnazificacion, pero nunca fue acusado de ningun cargo y los prisioneros que estuvieron a su cargo intercedieron a su favor. Durante los tres días que siguieron a la marcha de Krueger,los falsificadores y los guardias que los custodiaban se pusieron a la labor de destruir las pruebas e indicios. Camiones repletos de billetes fueron arrojados al rio Enns,las cajas que contenían los billetes se rompieron al impactar con las rocas y los vecinos de la región se pusieron a pescar billetes con entusiasmo. Pescando billetes en el rio Enns. Según la libreta de Oscar Skala,el contable de Krueger, y otros trabajadores , se habían fabricado un total de nueve millones de billetes, que totalizaban un total de 140 millones de libras esterlinas. Algunos de estos billetes aun siguieron apareciendo de vez en cuando, en hipódromos ingleses,en los mercados negros de Europa y en casas de cambio de estados unidos. Papeleta de £5 falsificada por el equipo de judíos falsificadores del campo de Sachsenhausen. En mayo del 1945, fueron liberados del campo Salomon y sus 141 colegas de equipo falsificadores que habían sido seleccionados por sus cualidades para la Operación Bernhard. Su vida después de la liberación en 1945 es muy incierta, hay pocos rastros de Salomon Smolianoff en su etapa de la posguerra. Su nombre aparecía en la lista de los "buscados" de la INTERPOL como falsificador. Boletin de "Buscado" de Interpol, con los datos de Smolianoff. Su destino sería sudamérica, emigró a Uruguay para luego trasladarse a Brasil, donde supuestamente entró en el negocio de los juguetes. Falleció en Argentina en la decada de los 60. Una de las últimas fotos tomadas a Salomon Seguramente tambien recordarán la próxima película, Moster, filmada en el 2003, con la actuación de Charlize Theron. Monster es una película basada en hechos reales sobre la vida y muerte de la décima mujer condenada a muerte de Estados Unidos, por el asesinato de seis hombres, Aileen Wuornos. Su historia, aunque parezca la de cualquier asesino psicópata, está precedida por una serie de abusos, maltratos físicos, abandono, violaciones y un embarazo a los trece años, lo que la orilló a convertirse en una prostituta y matar a seis hombres alegando defensa propia por intento de violación. Charlize se transforma en la asesina en serie de América, Aileen Wuornos y nos involucra en el bajo mundo de la prostitución, las drogas y la depresión de una mujer que aprendió a vivir en la miseria de las calles. Monster se centra principalmente en el periodo de nueve meses transcurrido durante 1989 y 1990, mientras Aileen mantenía una relación lésbica con una mujer llamada Selby, interpretada por Christina Ricci y cuando empezaron los asesinatos. Charlize tuvo que engordar entre 7 y 12 kilos para obtener la robusta complexión de la asesina, sus hermosos ojos claros fueron sustituídos por uno lentes de color café y después fue sometida a un duro trabajo de maquillaje, logrando un parecido extraordinario con la verdadera Aileen y haciendo de la actriz una Charlize irreconocible. La vida de Aileen Wuornos, no fué nada fácil. Su madre se divorció de su marido unos meses antes de que ella naciera. Se trataba de un conocido pedófilo, quien acabó suicidándose unos años después. La pareja de hermanos, Aileen y Keith, fueron entonces adoptados por los abuelos maternos, una pareja muy inestable. Ella, la abuela, era alcohólica y utilizaba la violencia para criar a sus nietos. Hay pruebas de que el abuelo abusó sexualmente en diversas ocasiones de la niña. Ellos descubrieron la verdadera identidad de sus abuelos cuando tenían unos doce años, y en ese tiempo, Aileen ya había mantenido realciones sexuales con muchos hombres, incluído su hermano. Se quedó embarazada a los catorce años, y fue repudiada por sus abuelos. Sola y sin su hijo, que fue dado en adopción, comenzó a hacer la calle, donde fue detenida en varias ocasiones. En varios años, fue detenida en muchas ocasiones por peleas, conducta indecente, falsificación de cheques, etc. Cuando conoció a su marido, de 74 años, y millonario, tenía 20 años. Sólo duró 6 semanas. Sus crímenes comenzaron a ser más graves a partir de su relación con Tyria Moore, una joven de 24 años, a la que conoció en un bar gay. Juntas, comenzaron a viajar de un lugar a otro, viviendo de los ingresos de la prostitución de Aileen, quien tuvo varios alias durante ese tiempo. Tyria Moore novia de Aileen Ambas fueron detenidas en varias ocasiones, por multitud de problemas con la ley. Pero fue el 30 de noviembre de 1989 cuando el pescador Richard Mallory, en Palm Harbor, cae muerto a causa de un disparo de la prostituta. Ella siempre tuvo una pistola cargada a mano, y la utilizó en seis ocasiones más, con otros tantos hombres. 1990 supuso un terrible maratón de muertes a manos de Eileen, en el que murieron David Spears, (1 de junio), Charles Carskaddon,(6 de junio), Peter Siems (4 de julio) cuyo cuerpo nunca fue hallado, Troy Burress (4 de agosto) , Dick Humphreys (12 de septiembre) y Walter Jeno (Gino) Antonio (19 de noviembre) . Tras un accidente de tráfico, fueron identificadas y aunque Wournos huyó y desapareció, la policía pudo localizar a su compañera. A Tiery le ofrecieron inmunidad si declaraba contra su amante. Y ella aceptó. Gracias a su colaboración, fue detenida y condenada. En el juicio, Eileen se declaró culpable, pero ahí comenzó una curiosa cadena de interrogatorios en los que Wournos dijo muchas cosas que desconcertaron a los investigadores. En un interrogatorio en el que ella creía que las cámaras estaban desconectadas, confesó que el primer crimen había sido en defensa propia, para detener los malos tratos a los que era sometida. También comentó que muchos de los otros habían sido por el mismo motivo, pero que no podía soportar vivir en prisión y que quería morir. La única opción era la pena de muerte, y llegó a despedir a su abogado para evitar apelaciones. Al final, comenzó a quejarse de malos tratos en la prisión, y a decir que tras su muerte sería elevada al cielo por naves extraterrestres, y a dar señales de estar demente. No obstante, pasó el control psiquiátrico que la daba por válida para ser ejuctada, y el 9 de octubre de 2002 fue ajusticiada por medio de una inyección letal. Video un día antes de la ejecución link: http://www.youtube.com/watch?v=yFBcjII3QAE Algunas imagenes y declaraciones tomadas en el jucio (en inglés): link: http://www.youtube.com/watch?v=t7KM7ur7Z7g Documental del caso ( español): link: http://www.youtube.com/watch?v=DwSqhsQqigo Si te gustó el post, pasate por la segunda parte!: Cuando la realidad supera la ficción 2º parte. Comentar es agradecer.

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El amor eterno, la vida, la memoria y otras cuestiones.
El amor eterno, la vida, la memoria y otras cuestiones.
Ciencia EducacionporAnónimo9/2/2013

El doctor Rodolfo Llinás es el colombiano con mayor posibilidad de ser Premio Nobel de Medicina. Es tal vez el médico que más ha estudiado y que más sabe del cerebro en el mundo. Es el actual jefe de neurociencia del Hospital de Nueva York. Esta entrevista sirve para cuantificar el pensamiento de este gran científico bogotano. ¿Cuál es su obsesión científica en la actualidad? Tratar de entender la naturaleza de la subjetividad. La memoria puede uno entenderla como la capacidad de las células y del sistema de modificarse de tal modo que se puede reconstruir el pasado. Y eso es perfectamente claro, la capacidad de moverse se entiende muy bien. Lo que no sé es que si yo siento un dolor, cómo se genera ese dolor. Si a una persona que tiene dolor le pongo dos gotas de anestésico local y se le quita el dolor, entonces éste es físico y sé cómo funciona y lo controlo, pero no sé qué hay adentro del cerebro, no sé de dónde proviene el dolor… ¿Será posible algún día hacer trasplantes de cerebro? No, absolutamente imposible. Y no porque si a uno le trasplantan un cerebro, no le estén trasplantando un cerebro, que a alguien se le tomó de su cuerpo. Es que usted desaparece como tal cuando le quitan el cerebro para ponerle uno nuevo. Una mano o el corazón pueden trasplantarse, pero el cerebro, nunca. Si yo me quito mi cerebro y me pongo el suyo, ya no soy yo, sino que soy usted. ¿Es posible en el futuro descubrir una vacuna contra el Alzheimer y el mal de Parkinson? Sí, no sólo una vacuna, hay muchos tratamientos, de eso he venido hablando últimamente. Eso ya es mucho más real, porque el Parkinson es una enfermedad degenerativa, y el Alzheimer es una enfermedad degenerativa. Trabajamos la proteína de una persona como antes experimentamos con el cerebro de un calamar. Ya conocemos el mecanismo de la enfermedad, y [la solución] es muy factible. ¿Pronto o muy lejana todavía? Creo que es probable que en los próximos diez años haya una solución, que pueda encontrarse la curación. Tenemos una droga que sirve aunque no es perfecta, y porque sirve es que ya uno tiene más o menos arrinconada la enfermedad. ¿Usted ha señalado la posibilidad de una especie de vacuna para incitar el amor? Me han preguntado mucho sobre eso, ¡pero cómo voy a decir semejante cosa! No existen vacunas contra una situación de ese calibre. El amor no es una enfermedad, no es un virus, ¿entonces a quién se va a atacar? ¿Y entonces qué es el amor? Es un estado funcional del cerebro. Y las bases del sentimiento no las entiendo aunque sé dónde están. Además de las drogas y el alcohol, ¿es cierto que ser negativo también deteriora el cerebro? Es decir: ¿es dañino ser pesimista o amargado? Ser pesimista o amargado es un estado del cerebro, porque el alma no existe. No se puede ser triste sin cerebro. Entonces usted me pregunta si el estado general de la tristeza o la amargura deterioran el cerebro. Yo le diría que no, porque el cerebro ya está dañado: por eso es que está triste todo el tiempo, son funciones del cerebro que han evolucionado. Cuando uno está feliz es porque está relacionado con algo bueno. Es conveniente hacer cosas que le mejoren a uno la vida. Es importante la capacidad de reproducirse, la sensación de no sentir dolor. Aunque parezca obvio, generalmente uno se siente bien cuando deja de sentirse mal. Después de un dolor de cabeza, yo me siento fantástico porque ya no tengo dolor de cabeza. Siendo el cerebro un sistema cerrado y sólo perforado por los sentimientos, como usted lo ha demostrado, ¿cómo va la ciencia en cuanto a penetrar allí, por ejemplo para cablear el cerebro? Pues yo tengo una patente para hacerlo; es decir que sí puede hacerse. Lo dije en un programa de televisión, y me echaron muchas vainas, como era inevitable. ¿Cuál es la situación? Que uno puede cambiar la función cerebral por estímulo eléctrico.Yo puedo poner un estímulo en el nervio, un estímulo eléctrico, y la mano se mueve. Puedo poner un estímulo eléctrico en otra parte y sentirme bien, o en otra parte y sentirme mal. Entonces en vez de hacerles huecos a la cabeza y al cerebro, le introduzco cables por entre las arterias. El cerebro está lleno de huecos, no hay que hacerle otros más. Puedo hacerlo con cables, puedo cablear el cerebro de una persona con dos millones de cables, ¿y qué puedo hacer con eso?: estimular todas las posibles áreas a un mismo tiempo. Si lo tengo a usted cableado, puedo cambiarlo hasta el punto de saber lo que está pensando, y comunicárselo a otro, y entonces ustedes dos se convierten en un sistema, y cuando usted siente dolor, él también siente dolor, y así ya no tienen que hablar, pues uno no tiene que hablar con uno mismo. Entonces comenzamos a convertirnos en un ente. Eso ya es ciencia ficción de alto turmequé. ¿A qué edad es más importante en el cerebro la educación? La educación debe hacerse tan tempranamente como sea posible. A los niños hay que enseñarles a pensar, a que generen sus propias soluciones. Hay que enseñarles a que entiendan, pues el saber se pierde. ¿Acaso usted recuerda los afluentes del Caquetá? ¿Los estudió? Es inmensa la cantidad de cosas que aprendimos pero que no sabemos porque no tuvieron contexto. En la educación le queman a uno el cerebro. A los niños hay que enseñarles a pensar, es decir, enseñarles en contexto. Edgar Allan Poe sostiene en su cuento William Willson que en cada hombre existe mitad del bien y mitad del mal. ¿Eso es posible? Esas son descripciones literarias. La posibilidad motora que uno tiene, es la única manera de ser malo. La gente no entiende que la única manera que tenemos de expresarnos, es por acciones: o se habla, o se escribe, o se le mete un tiro a una persona. Entonces, tengo la capacidad de ser malo. ¿Y tengo la capacidad de ser bueno? ¡Claro que sí! Porque ambas posibilidades lo que requieren son movimientos de los músculos. Ahora bien: ser buenos o ser malos tiene otro problema, y es que se trata de ser bueno o malo respecto de alguien. Por ejemplo, a un soldado le enseñan que tiene que matar por el bien de la patria. El científico norteamericano Edward O. Wilson afirma que lel hombre nace con una especie de microchip en el cerebro que lo hará inexorablemente criminal o científico o cualquier otra cosa, y que muy poco o nada puede hacer el ambiente cultural o social para modificar el futuro de la persona… Si uno naciera con el microchip, entonces para qué estudiar. Es cierto que nacimos con muchas cosas, nacimos con toda la anatomía de las manos y por tanto el cerebro también es génesis para uno. Pero es importante que haya diferencias, porque si no hubiera diferencias, no habría humanidad, ya nos hubiéramos muerto todos. La ventaja es que siendo todos perfectamente tan diferentes, la posibilidad de que nos arrasen es muy pequeña. La sociedad es sumamente fuerte, y se requiere que haya diferencias, que haya colores, que haya intelectuales y de otro tipo. ¿Se podrá llegar a leer alguna vez la mente humana, la de los demás? Sí, ya lo hablamos: cableándolo, o con estímulos. Una vez trabajé en París y teníamos que llegar por la noche y el celador cerraba con llave, y entonces debíamos timbrar, y el celador nos echaba unas vaciadas tremendas: que ya estaba en la cama, que qué desgracia, y escupía y gritaba. Entonces dije: Vamos a hacer un experimento interesante: le llevamos una botella de vino. Entonces el celador cambió y cada noche nos recibía como a unos príncipes. Le cambiamos el modo de pensar, pues cambiar la manera de pensar es de lo más pendejo que hay! Ahora: que la gente se lo deje cambiar, es otro asunto, pues hay cosas que no son negociables. Es muy difícil, por ejemplo, convencer a otro para que mate a su mamá, aunque alguien existirá que lo haría muy fácilmente Teniendo en cuenta la condición de violencia del hombre colombiano, ¿sería una estupidez decir que es que tenemos otro microchip en el cerebro? No, la humanidad ha sido mala desde “chiquita”. Lo que pasa es que aquí hay mucha injusticia social. Ahora: si quiere que se acaben todas esas vainas, pues hagamos una guerra contra los venezolanos y por fin tendremos todos a quién darle en la jeta. Nos unimos todos, y de seguro que así se termina todo. Usted, que ha estudiado el cerebro, ¿cree que el suyo funciona mejor ahora que cuando era joven? Mucho mejor cuando era joven. Lo que pasa es que ahora sé más. Bien se dice que el diablo sabe más por viejo que por diablo. El ideal es que yo pudiera tener el cerebro joven sabiendo todo lo que sé ahora. Si al cerebro le quitamos el conocimiento, sería botar a la basura un gran capital que me ha costado tanto trabajo. ¿Existe alguna fórmula para mejorar el cerebro? Hay muchísimas. La principal: úselo. Si uno no usa el cerebro, éste se atrofia, como los músculos y como todo lo demás. Por ejemplo, no se meta esas borracheras espantosas ni consuma drogas. A mí me preguntan que si he consumido drogas. No he tomado droga de ninguna especie, lo máximo que me he tomado es un vino, drogas no, porque no me interesa, porque si yo veo los colores muy bien y no quiero que sean más claros, pues no me interesa. Esas gentes que se están metiendo ese tipo de drogas, ¡qué horror!, van a tener el cerebro podrido cuando tengan sesenta años, si es que llegan a los sesenta. ¿Se puede afirmar que algunas personas tienen el cerebro tan poderoso como para dominar a otras? Es una buena pregunta sobre lo que es un cerebro poderoso. Si uno mira los animales, hay unos que son animales Alfa, líderes, y eso quiere decir que piensan un poco más rápido, que ven mejor, que oyen mejor, que para ciertas cosas son mucho mejores. Entonces todos los siguen. Una persona que realmente es un líder puede hacer las cosas mejor. Mire usted la importancia del liderazgo en las fuerzas armadas. El liderazgo es importantísimo, pero no es que sea más fuerte el cerebro. De pronto sí piensa mejor. Entonces cambie la pregunta: Si uno tiene un cerebro que piensa mejor, ¿puede convencer a las personas? Pues claro, ese es el concierto humano. ¿Ese cerebro que puede generar en el hombre tanto amor y tanto arte, es el mismo que puede producir tanta capacidad de odio y de muerte? Ya señalé que se puede mover la mano derecha como se puede mover la mano izquierda. Hay personas que son malas porque les da placer ser malas, y conocemos muy bien las reglas: si yo soy masoquista, quiero que me peguen, y otros quieren pegarles a los demás, al que es un sádico le encanta quitarle la piel a la gente sin anestesia, y eso es una aberración. Un hombre puede ser inteligentísimo pero de pronto de noche le jala los pelos a la mujer. Lo uno no impide lo otro. ¿Qué opina de tantos negociantes que ofrecen vitaminas y medicinas para el cerebro? Que quieren plata. La gente vende porquerías por plata, desde el principio de la vida. Es como el cuento de los tres judíos que están en un tren y llega un ruso y les pregunta: ¿Ustedes por qué son tan inteligentes?, y le contestan: Es que nosotros comemos cerebro de pescado, y si nos paga por estas cabezas, se las vendemos. El ruso se las come y piensa que de inmediato se va a poner más inteligente. Al rato regresa y dice: Pues me comí el cerebro de los pescados y nada; yo creo que eso no sirve. Entonces los judíos le responden: Le sirvió para que se diera cuenta de algo de lo que antes no se había dado cuenta: de que eso no sirve. ¡O sea que su cerebro empezó a funcionar! Usted dijo que la plata es importante pero que el negocio es la vida… Lo que dije es que el negociar, la capacidad de interactuar socialmente, es sumamente importante porque somos animales sociales. La plata es una manera muy sencilla de facilitar los negocios. Uno puede hacer una pregunta muy sencilla que yo le hago a la gente: ¿Cuánta plata tengo que darle para que me deje matarlo? Y responden: “¡Cómo así!”. El dinero es una metodología para mejorar ciertas cosas, pero no es la vida. ¿Y qué es la vida? Es un estado funcional del cerebro. Es decir, que la pierna está viva porque la vida es un estado funcional, que puede moverse. En esa perspectiva, ¿cómo explica usted la muerte? ¿Tanto luchar para morirse? Es que si no quiere luchar, pues no luche. Pero si alguien no lucha, entonces no entendió la vida. La vida no es para que le paguen a uno para trabajar, qué cosa tan triste. Y si cree que el trabajo es para burros, si cree eso, fue que le dañaron el cerebro. Vivimos para trabajar, para pensar, para cambiar, eso es la vida. ¿Y qué hay después de la muerte? Nada. ¡Qué va a haber después de la muerte! ¿O sea que usted y yo nos morimos y nunca más…? Pues ni siquiera vamos a saber que morimos, como cuando se duerme. Usted se duerme y no se despierta. ¿Entonces la muerte es como el sueño? Exacto, como el sueño pero sin soñar. Como la anestesia, pero ahora es el sueño eterno, ¿Entonces no hay otra vida, no hay reencarnación, no hay nada? Para mí, no. ¿Y eso que dicen que existe la energía y que ésta no muere? Claro que no muere, pero uno deja de ser ciertas cosas. Imagínese que uno diga lo siguiente: ¿Cuánta energía hay si quemamos diez personas vivas? Son las calorías. ¿Y si las personas están muertas? Pues exactamente lo mismo, pues igual se quema un vivo que un muerto, a la misma velocidad, y entonces la física sigue. Lo que pasa con la muerte es que hay un estado funcional que se acaba, no se ha perdido nada de energía. ¿Entonces usted no le tiene miedo a la muerte? ¡Pero cómo voy a tenerle miedo a la muerte! Qué le voy a tener miedo a la muerte si nunca voy a conocerla. La única muerte que yo no voy a conocer es la mía. La muerte para mí no existe. De todas maneras me voy a morir. Yo les digo a mis estudiantes: Estar vivo es sumamente peligroso; si no quiere peligro, muérase, porque a los muertos no les pasa nada. ¿Más allá del cerebro humano existe Dios? ¿Quiere que le diga la verdad? No, ¡qué va a existir! ¿Entonces Dios es un invento del hombre? Fíjese: hasta lo pintan como un hombre. Tiene boca, tiene todo un sistema digestivo. ¿Entonces Dios tiene hígado? ¿Va al baño? ¿Usted sabe lo que implica tener un Dios que parezca una persona? Es decir, estamos en el nivel de los mesopotámicos. Hasta los musulmanes tienen la decencia de no pintar a Dios, sino cosas geométricas. ¿Ese descubrimiento de que no hay Dios fue para usted tardío o a temprana edad? No, desde chiquito me di cuenta de que eso no puede ser. Pensaba que no era posible que Dios sin inmutarse viera a un niño morirse de hambre. Entonces recuerdo decirle a mi papá: ¿Será posible que la Iglesia y la gente adinerada utilicen la idea de Dios para dominar a los pobres que siempre han sido más? ¿Comunista acaso? No, yo no soy comunista. ¿Usted sueña? Sí, con detalles y con sonidos y colores. Sueño en colores, oigo a las personas y le hablo a la gente en todos los idiomas, y pasan toda clase de situaciones, pasan cosas interesantes y la mayoría de ellas son verdad. ¿Cómo puede mejorarse la memoria? La memoria es un estado funcional del cerebro. Si usted me pregunta cómo determina la masa muscular la fuerza, le respondo que la fuerza es la masa muscular. Haga ejercicio. Venden productos que pueden mejorar la memoria, como programas de computadora, y sudokus, y no solamente eso: viva más. Esos aparatitos son buenos y fuerzan a la gente a utilizar la memoria. A mí me dicen: Usted dejó de hablar castellano durante veinte años, ¿y cómo es que no se le olvidó? Pues es que si yo hablo el castellano y sueño en castellano, ¿cómo se me va a olvidar? ¿Los humanos tenemos el mismo cerebro o hay diferencias entre razas, entre hombre y mujer, entre ricos y pobres...? La similitud de los cerebros es como la de la nariz: todas las personas la tienen, pero no hay dos iguales. El cerebro es el mismo para todos, pero se diferencia en la organización de los circuitos, que se da al azar; aquí la variabilidad es infinita. Hay personas con mayor capacidad para ver los colores, para interpretar música o para ser parlanchinas... Y eso depende de las propiedades intrínsecas de las neuronas, no del color de la piel o del tamaño del bolsillo. ¿Qué nos hace distintos entonces? Una neurona es como una maraca que suena por su lado, y nunca deja de sonar. Frente a un estímulo externo, o de manera automática, todas las neuronas entran en un estado de 'maraquismo' y suenan a la par, después vuelve cada una a lo suyo... Esa capacidad para cambiar sus ritmos es distinta. Eso nos hace diferentes, pero la gente tiende a exagerar esas diferencias. ¿Para qué las exageramos? Para sentir que los Rodríguez, son distintos a lo Pérez. Ese tiene las uñas largas y yo las tengo redondas. Eso es importantísimo en los humanos para la supervivencia, porque hay mayor variedad y eso garantiza mayores posibilidades de evolucionar. ¿Qué es la conciencia y donde está? Es un estado funcional del cerebro, que está en continuo movimiento y donde los valores y las implicaciones de lo que se está pensando forman parte de las mismas cosas. Yo veo una línea azul y puedo decir al mismo tiempo "qué color tan feo". Por supuesto que esto no tiene un lugar específico en el cerebro, está disperso en él. ¿Qué son cerebralmente los valores? Son patrones de acción fijos que nos impulsan a actuar por un proceso de negociación que se hace desde que se nace. Le pegaron a él y a mí no. Él debe ser culpable... ¿En qué parte del cerebro se elaboran el amor y las emociones? El cerebro emocional es muy viejo. Es el cerebro truhán, el de los reptiles, donde no existen más que patrones de acción fijos; por eso ellos se acercan o se van si quieren comida; atacan si quieren defenderse, y tienen sexo si quieren reproducirse. Así mismo es el amor... Si es tan simple, ¿entonces por qué se le da tanta importancia? Porque el sexo, que es vital para la reproducción, está involucrado. En el afán de controlarlo, por razones sociales, se ha modulado ese patrón cerebral de acción fijo al punto de convertirlo en algo vital para todos. En definitiva, ¿qué es el amor? Es un estado funcional, como una golosina, y los enamorados son golosos ( " que me ame, que me ame " ). Eso hace que se sienta rico y que se activen los sistemas de gratificación. Por eso gusta. Claro, eso es indistinto de lo que se ame o a quién se ame. Amar la plata o a alguien del mismo sexo es, funcionalmente, la misma vaina. Eso sí, nunca es demasiado, nadie se muere por exceso de amor. No es como la epilepsia. ¿Y el odio y la envidia? Son estados funcionales automáticos de los núcleos de la base del cerebro.Como todos los pecados capitales, no son negociables: el señor se enamoró y, como el que se va de rabo, no hay nada que hacer.Ahora, como todos los patrones de acción fijos, se pueden modular con otros. Por ejemplo, en el caso de la señora que ama a su marido y luego lo odia por infiel, hay un cambio de patrón de acción fijo, que era el amor, por otro, que es el odio... ¡Simple! ¿Y el amor a primera vista? Funciona como en el cerebro de los pájaros: el patrón de acción fijo estaba activado, disponible y listo cuando apareció la persona que le gustó, y listo. ¿Y el amor eterno? Ese es de inteligentes que estructuran y modulan los patrones de acción fijos sobre la base de ver al otro como la mano de uno. Cuidarla es mi responsabilidad y viceversa. Saber que no habrá puñalada trapera es la norma. ¡Nunca, primero me matan tres veces! Esa es la clave neuronal del amor eterno, la que mantiene el estado funcional activo y bloquea cualquier cosa que le sea contraria. Es una calidad de estado mental. Si se entiende no hay otra posibilidad que amar al otro; en cambio, querer acostarse con otro y pasarla rico no es amor. Amor es compromiso y cerebralmente está en el cerebro truhán. Uno no se enamora de una mujer porque tiene unas tetas buenísimas, uno se enamora de su cerebro, porque con él se interactúa y se avanza, con las tetas no.Amar es cerebralmente un baile y hay que bailar con el que pueda danzar con el cerebro de uno. Amar es bailar, no hacer gimnasia. Encontrar eso es muy difícil; hallarlo es un tesoro. ¿Cerebralmente qué es Dios? Es un invento del hombre. Y como todos los inventos humanos, se parece a él. Dios tiene dos razones de ser: a los inteligentes les sirve para gobernar a los demás y a los menos inteligentes para pedirle favores. A todos para explicar lo que no entendemos de la naturaleza. Es una lógica de un primitivismo náuseo. ¿Qué es la inteligencia? Cerebralmente es la capacidad de abstraer para simplificar y actuar sobre esa simplificación. Cerebralmente está entre un oído y el otro, es decir en todas partes... Y claro, existen diferentes tipos de inteligencia. ¿Qué es un tipo malo, neuronalmente? Esa no es una condición cerebral, es una condición social. Los ladrones y asesinos son sociales: ¿Por qué roba? "Por mis hijos, los ladrones son ustedes, porque me quitan y luego me castigan por querer recuperarlo". ¿El subdesarrollo es un patrón cerebral? El país puede estar subdesarrollado, pero yo no. Eso no es contagioso. Ah, no hay cerebros subdesarrollados. Se dice que solo usamos el 10 por ciento del cerebro... Esa es una forma estúpida de pensar. Lo usamos todo y nunca se detiene.El cerebro actúa todo siempre; lo que sí sucede es que unas funciones se inactivan para que otras puedan marchar. Eso es necesario. ¿Las nuevas generaciones serán más inteligentes? No hablen caca... ¿Cómo define a una persona inteligente? La que es capaz de poner en contexto el mundo externo. ¿Se puede ejercitar el cerebro? Sí, la labor intelectual genera más labor intelectual... ¿Quién es genio? Aquél al que no le cuesta trabajo. ¿Y nace o se hace? Nace con patrones cerebrales específicos: por ejemplo, el que es buen matemático, no es bueno bailando; el que es bueno pintando, se puede enredar haciendo una cuenta. ¿Por qué los científicos no son políticos? Porque la política es un arte, no una ciencia. ¿Cree que este país debe seguir siendo manejado por esos artistas? Desgraciadamente no hay más remedio. ¿Tenemos buenos artistas de la política? No son artistas de la política pura. La mayoría son fracasados de otras disciplinas. ¿Por qué usted pudo y otros no? Por suerte. Sea lo que sea, no me hice a mí mismo. Si en el momento en que uno nace las narices grandes son favorables, y uno viene con ellas, ¡de buenas! El valor que uno tiene es el problema de los demás, uno no se juzga, lo juzgan los demás. ¿Cómo se sentiría si mañana encuentra la cura de una enfermedad? ¡Colombianísimo! Usted es un referente, de los pocos para el país. ¿Qué le significa eso? Una cantidad de entrevistas como ésta, la cosa más jodida... link: http://www.youtube.com/watch?v=JuraE2biyGE link: http://www.youtube.com/watch?v=RMSn__dYLhA

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La verdad sobre el misterioso caso de Håkan Nordkvist.
ParanormalporAnónimo3/12/2012

El no tan misterioso caso de Håkan Nordkvist Muchos han oido hlablar de el caso de Håkan Nordkvist. La historia comienza con un hombre promedio en una ciudad promedio dentro de un país promedio, bajo la diferencia de que involucra un salto en el tiempo (al año 2042 para ser exactos). Håkan Nordkvist empezó a hacerse un nombre dentro del universo del internet gracias a su blog y a un video que decidió subir. Dentro del blog publicó su historia: como un 30 de agosto del 2006 experimento un salto hacia el futuro que culminaría con el encuentro de sí mismo pero dentro de 38 años. “Todo sucedió en la tarde del 30 de agosto. Era un día hermoso y me encontraba en mi camino hacia mi casa después de un día de trabajo en Färjestaden. Cuando llegue a mi casa encontré algo de agua en el piso de la cocina. Se trataba de una fuga. Fui por mis herramientas y abrí las puertas del fregadero. Y empecé a trabajar. Cuando llego el momento de examinar las tuberías estas me parecieron algo más lejos de lo que recordaba. Tuve que gatear adentro del gabinete, y mientras más avanzaba mas descubría que el camino continuaba. Continúe gateando y avanzando cada vez más dentro del gabinete. Al final del túnel vi una luz, y cuando llegue allí, descubrí que estaba en el futuro. Me encontré conmigo mismo, una versión futura de mi pero con 72 años, el año era 2042. Le hice muchas preguntas para verificar si realmente era yo. Lo raro era que él conocía todo sobre mí: Donde escondía mis cosas cuando estaba en primer año, y cuál fue la puntuación en el partido de futbol contra Växjö Norra en el verano de 1988. ¡Él lo sabía todo! Hasta teníamos el mismo tatuaje, aunque el de él ya estaba algo descolorido. Me platico un poco de las cosas que sucederán, pero no mucho. Y le prometí no contárselo a nadie. Grabe un poco en mi celular. Desafortunadamente la calidad no es tan buena, pero es lo que tengo. No me importa si la gente piensa que soy un mentiroso, sé que no lo soy. Tuve un encuentro conmigo mismo en el futuro y estuvo bien. Es todo lo que se. Pero si me paso a mí, lo más probable es que le haya pasado a alguien más.” La diferencia entre la historia de håkan y la del resto de las leyendas urbanas era que el afirmaba poseer una prueba del evento: un video donde sale el mismo con su versión futura, ambos sonrientes y comparando el tatuaje. Como era de esperarse, la historia así como el video, atrajeron la atención de los medios instantáneamente, llegando a extremos “virales”. Mucho se ha rumorado que el video de “ninguna manera” es fraudulento, y de que sí, efectivamente el señor nordkvist viajo a través del tiempo. Una muy bonita historia, salvo que todo es un fraude. La primera pieza para resolver el misterio empieza con AMF, una aseguradora sueca que se dedica al mercado de las pensiones. Básicamente se dedican a administrar los recursos destinados para tu retiro. ¿Qué tiene que ver una aseguradora de pensiones dentro de la historia de Håkan Nordkvist? Tiempo después de que håkan decidiera subir la historia, junto con el video, al internet; recibió una oferta de una productora (Machine Films) para realizar un documental basado en su experiencia. Lo curioso del caso es que dicho documental fue patrocinado por AMF. Ahora bien, al ser una compañía aseguradora en cuanto a las pensiones, su publicidad se enfoca en plantearle al público la posibilidad de empezar a hacer un plan de retiro. ¿Y cómo logra esto la mercadotecnia? Con comerciales como este: Chequen el eslogan: “El futuro – una buena razón para empezar un plan de retiro” (“ The future – a pretty good reason for a pension plan.”) o comerciales como este: La mercadotecnia, dentro de AMF , es plantearle al público iniciar un plan de retiro, haciendo uso de escenarios donde los espectadores se ven confrontados con su futuro (o séase, la vejez). Cabe mencionar que la campaña de AMF , del año 2008, gano el Grand Prix Media dentro de los premios de “Cannes Lions”; un certamen celebrado anualmente en Cannes que premia lo mejor dentro del rubro de la publicidad. Entonces, si juntamos todas las piezas, no resulta tan inverosímil creer que la historia del sueco que viajo a través del tiempo haya sido en realidad una estrategia mercadotécnica dentro de internet, la cual fue producida por una aseguradora de pensiones para hacernos pensar dos veces acerca de nuestro futuro. Veredicto final: Las mentes detrás de la agencia publicitaria que gestiona la mercadotecnia de AMF se merecen, definitivamente, un gran aplauso.

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Receta: Tarta de pollo casera.
Receta: Tarta de pollo casera.
Recetas Y CocinaporAnónimo5/2/2013

Esta receta es una de las primeras que aprendí a cocinar sola, así que la considero mi receta "vedette", la que nunca me falla.! Ingredientes: -2 pechugas de pollo -1 paquete (2 tapas) de pascualinas -2 morrones -1 cebolla -2 o 3 tomates (dependiendo del tamaño) -Queso a gusto -2 huevos -Arvejas: ½ lata -Aceite de oliva o girasol -Sal, pimienta, laurel, un poco de caldo o agua Paso a Paso: Hervir las pechugas hasta que estén cocidas. Yo personalmente en el agua, coloco 1 cubito de caldo de gallina, hojas de laurel, sal y pimienta, para que el pollo tome un poco de sabor. Dejar enfriar. En una sartén con aceite, cocinar la cebolla y los morrones, agregar sal para que suden. Condimentar. Cocinar en su propio jugo, si ves que se va secando, agregar un poco de caldo o agua (poco, no tiene que ser una sopa). Agregar los tomates. Dejar tapado y cocinar hasta que estén transparentes y jugosas las verduras. Dejar enfriar. Desmenuzar el pollo, cortarlo en cubos, como más te guste. NOTA MB: El SECRETO para que la tarta quede compacta y no se desarme toda al cortar es que toda la mezcla debe estar FRIA o a temperatura ambiente, importantísimo, no salido recién del fuego. Mezclar con las verduras. En este momento podemos agregar, el queso, las arvejas, si te gusta el JAMON, podés agregar también, si te gustan las ACEITUNAS, no te prives y ponelas también.. todo lo que te guste, va ahora.. Cuando termines de agregar todo lo que querías, batí (apenas) 2 huevos para que ligue la preparación y se lo sumás. NOTA MB: en el tema de la sal, yo le pongo un poquito más de lo que normalmente uso, porque al poner los huevos y el resto de los ingredientes, pierde un poco de sal, asi que dejalo, apenas, apenitas salado para que después no sea algo sin sabor al momento de comer. En una tartera colocás la masa (pinchala con un tenedor para evitar que se levante durante la cocción). Agregás la preparación, ponés la otra tapa encima. Pincelás con una yema para darle color y después de la yema, volvés a pinchar con un tenedor. NOTA MB: lo pinchás después de la yema, porque si lo hacés antes, después al pincelar, se vuelven a cerrar los agujeritos y se convierte en un globo dentro del horno. Lo llevás al horno, aprox 35 a 40 minutos a un horno fuerte o 220º más o menos. Después… a disfrutar!!

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Pollo al limón con Papas al Horno.
Recetas Y CocinaporAnónimo5/2/2013

Uno podría pensar que con semejante cantidad de limón que le pondremos, va a quedar incomible. De hecho, las recetas con el mismo nombre que circulan por internet utilizan uno, a lo sumo dos limones en su preparación. Y la verdad pienso que por la escasez del producto que utilizan, no merecerían llamarse de esa manera. Nosotros le vamos a poner mucho más!! Pero no se preocupen, porque la larga cocción hace que ácido vaya perdiendo su agresividad, transformándose lentamente en un delicioso elixir que va a las mil maravillas con la carne de ave y que invade de una forma muy plena y particular las papilas gustativas al momento de probarlo. Los invito a probar la receta y les aseguro que muchos de ustedes la van a adoptar para toda la vida... Ingredientes (para 4-5 personas): Pollo: ............................................... 1 Jugo de limón: .................................. 200 ml. Ajo: .................................................. 2 dientes. Perejil: ............................................. 1 puñado. Mostaza:............................................ 2 cucharadas soperas. Pimentón dulce: ................................ 1 cucharada de té. Aceite de oliva extra virgen: ............ 1 cucharada de té Sal entrefina: ..................................... 1 cucharada de té Salsa Tabasco: ................................. unas gotas (opcional) Caldo de verdura: ............................ 500 ml. Orégano: .......................................... abundante. Acompañamiento: Papas: ............................................. 3 grandes. Orégano: .......................................... cantidad necesaria. Ají molido:....................................... cantidad necesaria. Aceite neutro:.................................... cantidad necesaria Sal entrefina:..................................... a gusto. Preparación: 1. Comenzamos haciendo el adobo para el pollo. Así que en un pequeño bowl colocamos la mostaza el ajo y el perejil finamente picados y el pimentón dulce. 2. Opcionalmente, si quieren darle un poco de picor, le agregan unas gotas de Salsa Tabasco o un poco de ají molido a gusto. 3. Integramos bien todos los ingredientes. 4. Finalmente le agregamos sal entrefina, y unas gotas de aceite de oliva extra virgen. 5. Exprimimos los limones hasta que logremos llenar totalmente un vaso de 200 ml. Yo necesité utilizar 6 pequeños, aunque el número variará conforme su tamaño y cuan jugosos sean. 6. Agregamos solo un chorrito al adobo para hacerlo un poco más líquido y reservamos el resto. 7. Abrimos el pollo como si fuéramos a hacerlo a la parrilla. 8. Le retiramos la mayor cantidad de grasa posible, pero le dejamos la piel, ya que ésta lo cubrirá e impedirá que se seque durante la cocción. 9. Cubrimos con el adobo, allí donde vean carne... 9. Del lado que tiene la piel, vamos introduciendo la cuchara para llegar a su interior, así queda bien sazonado por dentro. Cuanto más profundo vayan, más delicioso quedará. 10. Ahora rociamos el pollo con el jugo de limón y lo espolvoreamos con abundante orégano de ambos lados. 11. Lo llevamos al horno por aproximadamente 1 hora y 20", a una temperatura alta de unos 200° C. 12. Tedremos preparado medio litro de caldo de verduras para ir agregándole de a poco, así siempre se conservará jugoso. 13. Así, que cada 20 minutos, le agregamos un poco... 14. A los 50 minutos aproximadamente, cuando vean que la piel del pollo esté bien tostada, lo dan vuelta, le terminan de agregar todo el caldo. Lo dejan en el horno hasta que termine su cocción. 15. Mientras tanto, lavamos bien 3 papas grandes y luego, sin quitarle su cáscara, las cortamos en pequeños cubos. Las disponemos sobre una fuente con aceite neutro, las salamos con sal entrefina y la condimentamos con orégano y ají molido. Las llevamos al piso del horno. Cuando vean que se tuestan por debajo las remueven con una espátula y las dan vuelta. 16. Una vez cocido el pollo, lo retiramos del horno y lo trozamos en piezas. 17. Ponemos todos los jugos de cocción en un vaso. No saben lo rico que es esto!!. Pero primero, por una cuestión de salud, es mejor desgrasarlo, al menos en parte. Verán que la materia grasa flota en la superficie, así que es muy fácil retirarla con una cuchara... 18. Ahora sí, solo nos resta servir una buena presa de pollo, y agregar este exquisito jugo por arriba, acompañándolo de nuestras crujientes papas. Y a disfrutar de esta maravilla!!!

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Papas fritas en gajos.
Papas fritas en gajos.
Recetas Y CocinaporAnónimo5/6/2013

Las papas gajos con condimentos, son super ricas. Esta idea sirve para muchas cosas, porque se guarda en el congelador y se usa, cuando lo necesites. Para llevar a la oficina, para hacerle un tupper a tu hijo que se fué a vivir solo, o para el colegio de los chicos. Cuando hago carne o pollo asado, suelo colocar unas patatas limpias y con piel, a cocer, para aprovechar el calor del horno, y siempre me sacan de algún apuro. Cuezo las patatas al horno, con piel, y luego las congelo y las dejo dentro de una bolsita de congelación. A veces, las descongelo, las parto por la mitad, y las pongo en la plancha, junto con algún filete. Otras, hago una ensalada con huevo duro y cebollas, y así me las voy ingeniando. Como les contaba, yo las coloco a congelar. Si las necesito para mas tarde, las dejo descongelar solas, sino uso el microondas un minuto en descongelar para hacer los gajos, corto las papas por la mitad, y cada mitad en 3 partes a lo largo para saborizarlas, muelo unos cheetos o cualquier snack que tengan los chicos saborizados y las rebozo por el. Aunque a veces, ni eso hago, solo le coloco un poquitin de harina, nada mas luego las frio, y enseguida toman color como ya estan cocidas no lleva nada de tiempo y como les comentaba las uso de acompañamiento para un chuleton, por ejemplo. .

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Churros caseros fáciles.
Recetas Y CocinaporAnónimo5/6/2013

Hoy vamos a preparar un desayuno tradicional, unos churros caseros. Les quedarán iguales que los de las churrerías y no van a tardar más de 20 minutos en prepararlos. Ideales para desayunos o meriendas. Fáciles, rápidos, sabrosos y muy tradicionales. Una receta sencilla de la cocina de la abuela. Churros caseros fáciles. (Paso a paso) INGREDIENTES - 300 gr de harina. - 350 ml de agua - 1 cucharadita de sal - Aceite de oliva para freír. Ponemos la harina en un bol hondo. Ponemos el agua en un cazo y el añadimos la sal. Esperamos a que hierba. Cuando el agua esté hirviendo, la echamos de golpe sobre la harina y removemos rápidamente, hasta conseguir que la masa coja cuerpo. Esperamos un par de minutos y ayudándonos de una cuchara rellenamos nuestra churrera (si no tenemos nos sirve  una manga pastelera que tenga el accesorio estrellado, para churros) Ponemos a calentar el aceite. Utilizando una churrera vamos preparando churros. Puedes hacerlos directamente sobre el aceite, en plan profesional, o ir haciéndolos sobre una tabla y freírlos después. Yo os recomiendo lo de la tabla, no se pierde mucho tiempo y aseguramos el resultado. Los vamos friendo por tandas (que no se enfríe el aceite), les damos la vuelta y los vamos sacando cuando estén bien dorados.Cuando estén todos fritos, los colocamos en una bandeja y los espolvoreamos con azúcar en abundancia. Estos fritos están de muerte con chocolate, como marca la tradición, pero con cacao soluble o con un café con leche tampoco desmerecen. Animaros a prepararlos, y ya sabéis si os gustan recomendarme a vuestros amigos .

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Torta de chocolate y Oreo sin horno.
Torta de chocolate y Oreo sin horno.
Recetas Y CocinaporAnónimo5/6/2013

Vamos a animarnos con una tarta riquísima y muy fácil de preparar. Una tarta de chocolate y oreo. Es una receta sencilla, que nos permite hacer un postre de chocolate buenísimo en 20 minutos y además olvidándonos del horno. Tarta de chocolate y oreo. La tarta de chocolate y oreo es una solución magnifica para un cumpleaños, porque las galletas oreo a los niños les encantan; y por que no, para darnos un caprichito. Fácil, rápida, sencilla y de chocolate, reune todos los ingredientes de una buena torta. INGREDIENTES: 500 gr de galletas oreo . 300 gr manteca . 400 ml de crema de leche. 200 g de chocolate negro, troceado . 200 g de chocolate con leche y almendras . Opcional : 50 gr de galletas blancas . - Comenzamos preparando la base. Para ello, trituramos las galletas hasta convertirlas en migas. (metemos las galletas en una bolsa, y las golpeamos hasta convertirlas en polvo de galleta). - Mezclamos las galletas machacadas con 200 gr de mantequilla fundida, - Echamos la mezcla en un molde desmontable, vamos presionando hasta cubrir la base y los laterales. Reservamos en el congelador mientras que preparamos el relleno. (también podemos darle un toque al horno, de unos 15 minutos, para que nos quede el borde más crujiente) - Ponemos la crema de leche a calentar. Cuando hierba, retiramos del fuego y agregamos los chocolates troceados y los 100 gr de mantequilla que nos quedaban. Removemos hasta obtener una crema brillante y homogénea. - Colocamos sobre la base unas cuantas galletas blancas diseminadas, y sobre ellas vertemos la crema que acabamos de mezclar. - Para decorar utilizamos unas mini oreos muy simpáticas y también trozos de oreo, le añadimos unas pepitas de chocolate y ya tenemos finalizado el trabajo. - Dejamos la torta en la heladera un par de horas antes de consumir. - Desmoldamos con cuidado y ya está lista para servir. Como ven es una receta sencillísima. Con un sabor a chocolate muy intenso. .

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Pizza estilo chicago.
Pizza estilo chicago.
Recetas Y CocinaporAnónimo5/7/2013

Es una masa estilo un pancito, super suave, fácil de hacer, y queda riquísima! Al ser una pizza profunda, lleva mucho relleno, y creo que eso la hace tan sabrosa. Tiene mucho queso, mucho tomate, y obviamente lo que les interese agregar. Ahora sí, sin más anuncios, los dejo con la pizza! Deep dish pizza Ingredientes - 1 pizzera profunda de alrededor de 30cm - 1 paquete (7-10 gramos) de levadura instantánea seca - 3/4 tazas de agua tibia - 1 cucharada de azúcar - 1/4 taza de acite de maíz - 2 1/2 tazas de harina - 2 cucharadas de sal - 1 cucharada de aceite de oliva Preparación 1. Disolver la levadura con el agua y el azúcar. Agregar el aceite de maíz y mezclar. 2. Agregar la harina y la sal y amasar (a mano o con batidora). 3. Retirar la masa del recipiente y amasar un poco más, sin exagerar. 4. Poner el aceite de oliva en un recipiente profundo y colocar en el mismo el bollo de masa, haciendolo girar para que quede todo humedecido de aceite. 5. Cubrir con film y un repasador y dejar descansar en un lugar tibio. 6. Dejar la masa levar por no menos de 4 horas. Relleno - 350 gramos de mozzarella rallada gruesa - 150 gramos de provolone rallado grueso - 1 1/2 taza de puré de tomates, condimentados con sal, orégano y albahaca Armado 1. Luego de dejar levar la masa por lo menos 4 horas, sin desgacificar y amasar, colocarla en la pizzara previamente pincelada con el aceite de oliva sobrante del levado. Extenderla desde el cetro hacia afuera, subiendo también a las paredes del molde. 2. Colocar sobre la masa la mozzarella, luego el tomate y por último el provolone. 3. Hornear en un horno medio/fuerte por aproximadamente 20/25 minutos, hasta que el queso se empiece a dorar. A disfrutar! .

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Galletas M&M
Recetas Y CocinaporAnónimo5/3/2013

Ingredientes: 2 tazas de harina 1 huevo 60 gr de manteca 1/2 taza de azúcar blanca 1/2 taza de azúcar morena 1 cucharadita de sal 1/2 sobre de levadura en polvo 1 cucharadita de extracto de vainilla Mezclamos la mantequilla ablandada con los dos tipos de azúcar: Añadimos el huevo y batimos bien: Con una cuchara de madera añadimos: la sal, la harina, la levadura en polvo y el extracto de vainilla: Amasamos a mano, mirad que al principio parece que no se forma la masa, pero insistid que al final sale: [ Hacemos bolitas con la masa, las aplastamos sobre un papel de cera: Añadimos los M&M: Horneamos las galletas, con el horno precalentado, a 180ºC durante 15 minutos: Y a disfrutar!!!

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