El 99,9% de la población le entra a la pizza (siempre hay algún loco suelto). Y, más que nada en Buenos Aires, hay un montón de pizzerías. Muchas de esas son famosas, por haber empezado de abajo hace varias décadas y todavía siguen en pie, o que tienen una sola sucursal icónica. Pero hay dos que son famosas por otro tipo de cosas, y hay mitos urbanos algo turbios. Estoy hablando de Ugi's y Fábrica De Pizzas.
Tuve la suerte de comer de las dos así que también les voy a comentar cuál es más rica.
Arranquemos con Ugi's. Primero, es medio confuso saber dónde están las sucursales. Si vas al Facebook (después voy a hablar de eso), tenés toda la supuesta lista de sucursales. Son 32. La mayoría se encuentran en CABA, y un par en GBA. En cambio si vamos a Google, solo nos muestra 8. ¿En quién confiamos? También, muchas de esas sucursales están o parecen cerradas indefinidamente. Y las que no,
andá a encontrarla abierta, abren cuando quieren los hdp.
Si tenés la suerte de encontrar uno abierto, te va a impresionar cómo está el local. Hasta un chancho te diría que eso está sucio. La mayoría no tiene mesas, así que o te la llevás o comés de parado. Y lo peor... no tienen baño. ¿Dónde se lavarán las manos los pizzeros?
Ahora hablemos de precio. Lo anterior ya hace un ícono de la ciudad a Ugi's, pero esto es el punto máximo. Vale la mitad que la pizza en cualquier pizzeria como la gente. Y como valor agregado, es el medidor exacto de la inflación.
Y por último la pizza en sí. Te vuela la cabeza. La masa es super fina y el queso está bien derretido. ¿Será que las manos sucias de los pizzeros le da ese sabor característico? PD: No tienen aceitunas.
Y hablemos del Facebook ya que está. Hay una supuesta página que dice ser de Ugi's. No sé si será oficial, pero el que la administra es un maestro, los de otras páginas deberían aprender de él. (Y le gusta Megadeth, cada día lo banco más)
También, la leyenda dice que el queso de las pizzas se hace con la sobra de quesos de otras pizzerías.
¿Será verdad? Ojalá que no. Y su famoso slogan, con un mensaje super positivo. Ponele.
Ahora pasemos a fábrica de pizzas.
Estés donde estés, hacés cinco cuadras y tenés una sucursal. Se reproducen como conejos, no sé cómo hacen. Hasta en lo más recóndito de la capital tenés una fábrica, y en provincia lo mismo.
Y estos están siempre abiertos. Entrás y masomenos es como Ugi's, sin sillas y de parado, pero están más limpios y la cocina tiene para lavarse las manos, así que no te preocupes por los gérmenes (esperemos)
Y el precio es mucho menor al de Ugi's. Te llevás tres de muzza a $25 c/u. La cagada es que no tienen mucho queso y tenés que pedir queso extra, que vale diez mangos más y no entra en promoción.
Aunque igual sigue barato ($60).
(No están actualizados los precios)
Y vamos al sabor... está muy buena, pero si me tengo que quedar con una, es la de ugi's. Es más suavecita la masa y el queso es más sabroso, será la magia de las manos sucias andá a saber. (Tampoco trae aceitunas)
El slogan es medio pete, pero las minusas es otro tema
Yo ya di mi veredicto, ahora dame el tuyo en comentarios, no seas careta.
Gracias por pasarte